トゥアティエン・フエ省：高地市場から「二重の」利益

ナムドン市場は月に2回のセッションを維持しています

ナムドン市場は、2023年3月末にナムドン地区文化センター（トゥアティエンフエ）で初開催されました。15のエリアに、50の地元企業や施設がブースを出展しました。ブースには、一村一品商品展示エリア、少数民族料理販売エリア、農産物・特産品販売エリア、飲料・軽食販売エリアなどが含まれます。

初開催となったナムドン市場は、地元住民や観光客の心に多くの好印象を残して幕を閉じました。特にナムドン地区の少数民族にとって、市場は彼らの商品や日用品を販売し、収入を増やす場となりました。

観光客にとって、市場を訪れることは、この地域の少数民族の独特な文化を体験する機会となります。同時に、ブル・ヴァン・キエウ、タ・オイ、そしてクアン族が育み、生産した山林の豊かな風味を持つ商品や加工品を選ぶ機会にもなります。

トゥアティエン・フエ省党委員会常務副書記のファン・ゴック・トー氏が高地市場で人々と会話を交わした。

最初の組織化の成功を受けて、ナムドン市場は月2回、月の中旬と最終週の日曜日に開催されています。現在、ナムドン市場は地区内の少数民族や各地からの観光客の交流の場となっています。同時に、地元の人々が農産物や手工芸品を消費するチャネルにもなっています。これにより、少数民族自身の収入増加と生活向上のために、自らの手で商品を生産する習慣の形成に貢献しています。

トゥアティエン・フエ省ナムドン郡フオン・フー村に住むホー・ティ・フオンさんは、家族で育てた野菜を市場に定期的に出向いて販売しています。以前は自家用野菜しか育てていませんでしたが、今では月に2回の収穫期に合わせて、家族で野菜畑の手入れを徹底しています。おかげで、収入が増え、子どもたちの教育費を賄えるようになりました。

ブルー・ヴァン・キエウ族の焼き鳥はナム・ドン市場でとてもよく売れています。

ホー・ティ・フオンさんはこう話しました。「旬の野菜をいろいろ売っています。自分で育てられる野菜、塊茎、果物は何でも売っています。市場に来るお客さんが増えたので、地元の農産物がすべて売れるんです。」

ナムドン市場では、野菜、矮性バナナ、鶏卵など、少数民族が生産する農産物が主に売られています。また、伝統的な曽族の織り錦、葉発酵酒、ケーキなど、少数民族が生産する手工芸品も販売されています。竹筒ご飯、焼き川魚、地元の豚、地元の鶏、山菜など、少数民族の伝統料理は、観光客に人気です。

ナムドン郡（トゥア・ティエン・フエ）農民協会のグエン・タイ・ハ会長は、ナムドン市場の目標は、この地域の少数民族の農産物や特産品を結びつけ、消費を促すことだと述べた。そこから、高地の村々で大規模な生産と商品供給体制を構築し、人々の生活基盤を整備し、収入を増やすことを目指す。同時に、市場は観光産業、特に少数民族地域の観光の発展にとっても重要な位置を占めている。

ルオイ市場は、農産物や少数民族の製品を宣伝し、消費するための非常に効果的なチャネルにもなっています。

ナムドン市場と同様に、ア・ルオイ市場は毎月最終週末に開催されます。農産物に加え、ア・ルオイ市場では、緑イタケ、錦織物、野生蜂蜜など、比較的高価な品物も販売されています。これらはすべて少数民族によって生産されたものです。地元の人々だけでなく、ア・ルオイを訪れる観光客も、山林の恵みを求めて市場を訪れます。

ア・ルオイ高原市場で商売をするホー・ティ・ミンさんはこう語る。「市場で商売をするようになってから、常連客が増えました。市場が開いていない時は、全国各地へ発送する注文が殺到します。中でも燻製豚肉、燻製水牛肉、燻製牛肉は人気です。燻製肉以外にも、炭で煮たもち米、ラー・ドゥ米、そして地元で作られた高麗人参酒なども販売しています。」

フエ市第一高原市場（トゥアティエンフエ）では、多くの少数民族の特産品が売られています。

ナムドン高原市場とア・ルオイ高原市場の実効性を踏まえ、少数民族地域の農産物と手工芸品の生産拡大を継続します。2024年7月27日から29日にかけて、トゥアティエン・フエ省農民協会はフエ市（トゥアティエン・フエ）で初の高原市場を開催しました。この市場は、少数民族である農民会員が、特産品である農産物、手工芸品、地元の特産品、一村一品生産品などを消費できるよう支援することを目的としています。

市場には適切なブースが配置されており、人々が訪れて一村一品製品、農産物、手工芸品、料理を売買したり、省内の地元少数民族の伝統的な職業を紹介したりするのに便利です。

かつて、地元の民衆市場は自然発生的に開かれ、人々が広い範囲に集まり、商品を交換したり交流したりしていましたが、現在では、地方当局や関係機関が市場を体系的に運営し、場所も規模も大きく、人々が商品を販売するのに便利な場所となっており、多くの場所が高原を訪れる観光客にとって魅力的な目的地となっています。

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出典: https://baodantoc.vn/thua-thien-hue-loi-ich-kep-tu-cho-phien-vung-cao-1726219452493.htm