デ・ヒュース水産養殖飼料がASC国際基準に適合：持続可能な開発への大きな一歩

(Chinhphu.vn) - De Heusヴィンロン4水産養殖飼料工場は、2025年10月23日に水産養殖管理協議会（ASC）より正式に国際基準認証を取得しました。これは、ベトナムにおけるDe Heusの水産養殖産業の発展の道のりにおける重要な節目であり、同時に、環境に優しくクリーンで持続可能なシーフードバリューチェーンの構築に対する同社の強いコミットメントを裏付けるものです。

デ・ヒュースのヴィンロン4工場は2025年10月末までにASC認証を取得しました - 写真：VGP/MT

ASC 認証は、原材料の追跡可能性、環境保護、社会的責任、透明性の高いサプライ チェーン管理に関する基準を厳密に満たす責任ある水産養殖および生産ユニットを認定する、 世界有数の権威ある基準の 1 つです。

デ・ハウスの強み

デ・ヒュースは2011年より、ベトナムのヴィンロンに最初の工場を開設し、水産養殖事業に参入しました。過去10年間、同社は生産、研究、技術サポート体制に多大な投資を行ってきました。現在、デ・ヒュースはヴィンロンに6つの養殖飼料工場とグローバル水産養殖研究開発センターを所有しています。

De Heus 社の強みは水産飼料製品にあります。これらの製品は、ヨーロッパの長年にわたる動物栄養学の基盤とベトナムでの実践経験に基づき、特殊な配合、厳密に管理された原材料の品質、最新の生産技術を用いて研究開発されています。

De Heus の水産養殖飼料製品ラインは、エビ、パンガシウス、ティラピア、冷水魚、内水魚の各発育段階に合わせて特別に設計されており、成長率の最適化、腸の健康の改善、家畜の免疫システムの強化に役立ちます。

De Heusの品質基盤は、厳格な原材料管理システムの上に築かれています。原材料は高い安全基準を満たし、規定の禁止物質を含んではなりません。これにより、飼料は製品に残留物を残すことなく、必要な栄養素をすべて供給することができます。

それに加えて、De Heus 工場では、飼料ペレットの一貫した品質、優れた耐久性、使用中の損失の低減を確保するために、国際基準 (BAP、ISO22000 など) に従って管理される最新の生産ラインを採用しており、農家のコスト最適化と養殖効率の向上に貢献しています。

De Heus社はこれまでに、ASC飼料認証モデルに基づき、START-TOM、POST-TOM、HI-TOM、GREEN TOMなど19種類のエビ飼料製品ラインを開発してきました。これらの製品は、最適な栄養価を保証し、禁止物質を含まず、バイオセーフティとトレーサビリティに関する国際基準を厳格に遵守しながら、米国、EU、日本などの厳しい市場への輸出要件も満たしています。

GREEN-TOM 製品 - De Heus の循環型エビ養殖モデルに特化した製品。

De Heus 社は、製品の提供にとどまらず、農場での直接的な技術サポート、養殖業の健康状態の監視、農場での排出測定ツールの開発、病気の問題を迅速かつ正確に診断するためのモバイル ラボ サービスなど、包括的なソリューションも提供しています。

持続可能な開発に向けた戦略的ステップ

ASC 認証の取得は、持続可能な価値観と環境、地域社会、水産業に対する責任を通じて将来の世代を育成するという De Heus の長期的な開発目標における戦略的なステップです。

De Heusは、持続可能な養殖モデルの構築において養殖業者を支援し、環境保護、温室効果ガス排出量の削減、そして製品価値の向上に貢献しています。この活動は、養殖業者の生産効率を最適化するだけでなく、消費者にとって安全な食品源、追跡可能な原産地、そして輸出基準を満たすことに貢献しています。

生産されるエビ製品はASCやBAPなどの権威ある輸出基準を満たすことになる - 写真：VGP/MT

現在、De Heus社は、カマウ省科学技術局、カマウ農業環境局、SAEN社、そしてパートナー企業と協力し、RAS-IMTA技術を適用したカマウ省における大規模な循環型エビ養殖プロジェクトを実施しています。このプロジェクトは、温室効果ガスの排出量削減と環境への廃棄物削減に貢献するだけでなく、輸出向けにASCおよびBAP基準を満たす原料生産地の構築を目指しています。

2025年から2030年にかけて最大1,000ヘクタールへの拡張を計画するデ・ヒュースは、高品質のエビ飼料の提供、養殖場での直接的な技術サポート、そして養殖業者への循環型水処理モデルの導入・転換に関するコンサルティングとサポートまで、包括的な役割を担います。生産効率の最適化と環境への影響の最小化を目指します。

超集約型、循環型、廃棄物ゼロの白脚エビ養殖モデルは、カマウ養殖業者が持続可能な方法でエビを養殖し、経済発展を図るための画期的な方向性を切り開きます - 写真：VGP/MT

ASC認証は、De Heus社の生産能力を証明するだけでなく、ベトナムの水産業と世界市場を繋ぐ大きな機会をもたらします。De Heus社は、グローバルネットワークを通じて大手加工業者や輸出業者との連携・協力を支援し、高品質な製品を欧州、米国、日本といった要求の厳しい市場に供給するための環境を整えています。

デ・ヒュース・ベトナム・アジア総局長のヨハン・ファン・デン・バン氏は次のように述べています。「デ・ヒュースは、実績ある強みを活かし、ベトナム水産業の戦略的パートナーとしての役割をますます強化しています。デ・ヒュースの取り組みは、養殖業者に最適な経済効率をもたらすだけでなく、水産業の透明性、持続可能性、付加価値の高い発展の促進にも大きく貢献しています。デ・ヒュースは、ベトナムの水産業ブランドの向上と世界貿易における確固たる地位の確立という未来を共に歩み、創造していくことに尽力しています。」

MT

出典: https://baochinhphu.vn/thuc-an-thuy-san-de-heus-dat-chuan-quoc-te-asc-buoc-tien-lon-tren-hanh-trinh-phat-trien-ben-vung-102251104154251773.htm