消費を待つ何百トンもの果物
フックトー県経済局の統計によると、現在、同県には756ヘクタールのグレープフルーツ畑があり、ヴァンハー、ヴァンナム、ヴァンフック、ヒエップトゥアン、リエンヒエップ、チャックミーロックなどのコミューンに集中している。近年、グレープフルーツ栽培地域は生産性と品質が安定している。
年末に入り、果物は実りの季節を迎えています。現在、フックトー県で最大のグレープフルーツ栽培地域を持つ3つのコミューン(ヴァンナム、ヴァンハー、スアンディン)では、消費への接続支援が必要な面積は90ヘクタールで、収穫量は約130万個に上り、主にフックトー種とタムヴァン種の2品種が栽培されています。
ヴァンハー村のフオンブオイ協同組合の理事長カオ・ヴァン・ンガン氏は、市場の激しい競争によりグレープフルーツの消費がますます困難になっていると述べた。例えば、彼の家族はかつてグレープフルーツで年間6億~7億ドンの収入を得ていたが、直近の年(2023年)はわずか4億ドンしか稼げなかった。
フックトー県では、グレープフルーツに加え、バナナも主要な果物です。現在、フックトー県全体で195ヘクタールのバナナ畑が広がっており、ヴァンナム、スアンディン、ヴァンフック、ハットモンなどのコミューンで栽培されています。現在、ヴァンナムバナナ協同組合が管理する多くのバナナ畑では、高い生産性で収穫が進んでいます。
ヴァンナムバナナ協同組合(フックトー県)のドアン・ヴァン・タン理事長は、長年にわたり、ヴァンナムバナナは美しい果実の外観と美味しい品質で消費者から高く評価されてきたと述べた。 ハノイ市農業農村開発局の支援を受け、ヴァンナムバナナは広く普及・紹介されており、現在では多くの流通経路や学校などに浸透している。
「以前は数百本だったバナナが、今では毎日数万本を消費しています。年末には組合員が収穫し、消費に回されるバナナの総生産量は約300~350トンと予想されています…」とドアン・ヴァン・タン氏は語りました。
品質が鍵
近年、フックトー県ではグレープフルーツとバナナの栽培地の開発と拡大に特に注目が集まっています。栽培地の規模は、かつて潜在能力を最大限に発揮した時期を経て、徐々に安定しつつあり、品質の向上にもより一層の注意が払われています。
ミン・クアン株式会社代表のブイ・ティ・ズン氏は、現在の市場は非常に競争が激しいため、ハノイの農産物全般、特にフックトー県産の果物が流通経路にスムーズに浸透するためには、製品の品質向上、技術基準、包装、ラベルの整備が極めて重要であると述べた。
フックトー県経済局長のカン・ヴァン・ホン氏は、グレープフルーツとバナナという2大果物の消費を支えるため、2015年に同県は知的財産局( 科学技術省)と協力し、「フックトー・グレープフルーツ」という共同ブランドの構築に成功したと述べた。2016年末には、「ヴァン・ナム・バナナ」が知的財産局から商標登録証を取得した。2019年には、「タム・ヴァン・グレープフルーツ」も商標登録証を取得した。
フックトー県は、農家のグレープフルーツとバナナの消費を支援するため、ハノイ市品質・加工・市場開発局と連携し、複数の企業を招き、栽培地の調査と貿易促進のための連携を図りました。現地視察後、両企業はフックトー県の生産団体である4つの協同組合と、主要果物製品の消費に関する協力に関する覚書を締結しました。
ハノイ市品質・加工・市場開発局のグエン・タン・チュン副局長によれば、現在ハノイ市には2万ヘクタールの果樹があり、フックトー地区のグレープフルーツやバナナの栽培地域を含め、当初は集中的な果樹生産地域が形成されていたという。
近年、農務省はハノイの企業、流通部門、スーパーマーケットチェーン、果物店システムとフックトー県を含む地方の生産者、協同組合、農家を結び付け、農産物の消費全般に対する支援を強化し、農家への生産支援の問題の解決に貢献しています。
グエン・タン・チュン氏はさらに、「今日の消費者はますます「好き嫌い」が激しくなり、選択肢も増えています。そのため、輸入果物に圧倒されないためには、果物の品質向上が不可欠です」と強調しました。同時に、企業がハノイの農家の農産物全般、特に果物の消費に引き続き注意を払い、支援していくことを期待しています。
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出典: https://kinhtedothi.vn/tim-dau-ra-cho-trai-cay-chu-luc-cua-huyen-phuc-tho.html
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