高コレステロールを下げるのに役立つ食品トップ10

コレステロール値が高いと、高血圧、心臓病、脳卒中のリスクが高まる可能性があります。

コレステロール値を下げるための第一歩は、体に悪い脂肪や糖分ではなく、健康的な食品を選ぶことです。アボカド、ナッツ、オリーブオイルなどの心臓に良い脂肪を積極的に摂り、加工食品やトランス脂肪酸を避けることで、コレステロール値をコントロールしやすくなります。

栄養士のバクティ・アローラ・カプールは、最新のインスタグラムの投稿で、高コレステロールを下げるのに役立つ食品を紹介した。

cholesterol — コレステロール値が高いと、高血圧、心臓病、脳卒中のリスクが高まる可能性があります。

オートミールはコレステロールを下げるのに役立ちます。

コレステロール値を下げるための簡単な第一歩は、朝食にオートミールを食べることです。オートミールには1～2グラムの水溶性食物繊維が含まれています。ハーバード大学医学部によると、バナナやイチゴを数個加えるとさらに効果的です。

さらに、大麦などの全粒穀物には水溶性食物繊維が含まれており、心臓病のリスクを軽減するのに役立つ可能性がある。

豆

豆類は水溶性食物繊維、ミネラル、タンパク質が特に豊富です。精製穀物や加工肉を豆類に置き換えることで、コレステロール値を下げ、心臓病のリスクを軽減することができます。

ナスとオクラ

これら2種類の低カロリー野菜は、水溶性食物繊維の優れた供給源です。メイヨー・クリニックによると、水溶性食物繊維は血流へのコレステロールの吸収を抑える効果があるとのことです。1日に5～10グラム以上の水溶性食物繊維を摂取することで、悪玉コレステロール値を下げることができます。

Top thực phẩm giúp giảm cholesterol cao- Ảnh 2. — ナスは水溶性食物繊維を豊富に含んでいる。

ナッツ

数多くの研究により、アーモンド、クルミ、ピーナッツなどのナッツ類は心臓に良く、悪玉コレステロールを下げるのに役立つことが示されている。

リンゴ、梨、ブドウ、イチゴ、柑橘類

上記の果物にはペクチンが豊富に含まれており、ペクチンは水溶性食物繊維の一種で、悪玉コレステロールを下げるのに役立ちます。

大豆

ハーバード・ヘルスによると、大豆や豆腐、豆乳などの食品は、コレステロールを下げるのに効果的な方法である。

脂身の多い魚

週に2～3回魚を食べると、悪玉コレステロールを下げる効果が2つあります。1つ目は、肉を魚に置き換えることで、肉に含まれる飽和脂肪酸の摂取量を減らすことができる点です。飽和脂肪酸は悪玉コレステロール値を上昇させることが知られています。2つ目は、魚にはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、これが悪玉コレステロールを下げるのに役立つ点です。オメガ3脂肪酸は、中性脂肪を減らし、不整脈を予防する効果もあります。