ドンタップの洪水期を体験：観光客は畑に行き、シダ作りをしたり、セスバニアの花を摘んだり、蓮の花を鑑賞したりしています。

ドンタップ省の上流地域では、洪水期が早まることがよくあります。地元の人々は漁業に加えて、体験型観光も利用しています。地域社会が一体となって観光を行うことで、洪水期における生計の多様化を図っています。

ドンタップ省トゥオンフオック村で、洪水期のアクティビティを体験するためにボートに座っている観光客 - 写真：ダン・トゥエット

ドンタップ省上流の人々は、洪水期を利用して水資源を活用して収入を増やすだけでなく、国境地域で洪水期を体験するツアーなどの観光も展開している。

農民協会、トゥオン・フオック村の女性連合、ジョンバン村が協力して洪水期を体験するツアーを企画するのは今年で2年目となる。

観光客はトゥオン・フオック国際国境ゲートを訪れ、網の点検、リンフィッシュ用の罠の設置、ボートを漕いでセスバニアの花を摘むなどの洪水期のアクティビティを体験します。

ギョンバン村の人々の魚養殖モデルを訪ねてください。これは、国境の洪水期に自然の水生資源を保全しながら収入を増やすための人々の生計手段です。

餌を撒いてカニやイシダイを釣る客たち - 写真：ダン・トゥエット

ドンタップ省トゥオンフオック村の住民トラン・ヴァン・ビンさんは、ジョンバン集落が洪水期を体験するツアーを企画するのは今年で2年目であり、約10世帯が参加したと語った。

各家庭は、観光客を観光に連れて行くためのボートの漕ぎ方、郷土料理の準備、体験活動のガイドなど、ツアーの一部を担当します。

「この活動は、洪水期の地元の人々の活動を、近隣や遠方からの観光客に紹介し、畑で直接人々と触れ合うことを目的としています。ホーチミン市から3組以上の観光客が来場しました」とビン氏は述べた。

水浸しの畑でセスバニアの花摘み体験 - 写真：ダン・トゥエット

また、洪水期を利用して、トゥオン・フオック村のレ・ティ・チンさんの家族は白い蓮の花を栽培し、良い収入を得ている。

白蓮は洪水期によく生育し、高い経済的価値をもたらす - 写真：ダン・トゥエット

現在、チンさんの5ヘクタールの白蓮畑は収穫のピークを迎えており、事前予約した顧客には1日平均約500本を販売し、需要がピークとなると1日2,000本を販売している。

蓮は植えてから約2ヶ月で収穫でき、収穫期間は最大6ヶ月続きます。稲作に比べて蓮の栽培は容易で、蓮が生育するためには、畑の水位を注意深く監視するだけで十分です。

卸売市場に出荷される蓮の花は1本あたり約3,000ドン、小売価格は1本あたり約5,000ドンです。「洪水期が終わったら、もっと労働者を雇い、蓮の栽培面積を拡大する予定です」とチンさんは語った。

トゥオン・フオック村のレ・ティ・チンさんの家族の蓮畑では、1日あたり約500本の蓮の花が収穫され、商人に販売されている - 写真：ダン・トゥエット

さらに、洪水期にドンタップを訪れると、訪問者は、リンフィッシュ、スズキ、ドジョウ、サックフィッシュ、ロントンフィッシュ、淡水エビ、ギンコイ、ヘーフィッシュなどの淡水魚を使ったさまざまな典型的な田舎料理を体験する機会もあります...

今ではリン魚は成長し、様々な料理に利用されています - 写真：ダン・トゥエット

観光客は、ホアンハオエコツーリズムエリア（アンホア村）、ドンセンゴータップエコツーリズムエリア（タップムオイ村）、ミーフックタンエコツーリズムエリア（ミーチャ区）などの観光地で洪水期の料理を楽しむことができます...

ゴマと空心菜のサラダを添えた煮魚の食事、生野菜を添えた揚げ魚 - 写真：TONG DOANH

ドンタップ省アンホア村ホアンハオエコツーリズムエリアで、若い蓮の葉に包んで焼いたライギョ - 写真：TONG DOANH

ミモザの花とライスペーパーを添えたエビのサラダ - 写真: TONG DOANH

カリカリに揚げたドジョウ - 写真：TONG DOANH

ダン・トゥエット

出典: https://tuoitre.vn/trai-nghiem-mua-nuoc-noi-dong-thap-du-khach-ra-dong-do-don-hai-bong-dien-dien-ngam-dong-sen-20250828174732176.htm