1月9日、カインホン村人民委員会で、食用作物・食用植物研究所が科学技術局、イエンカイン郡とイエンモ郡の農業農村開発局と協力し、ニンビン省の商業用果樹生産の発展に役立つ、収穫量が多く品質の良いリンゴの新品種を植えるモデルに関するワークショップを開催した。
過去2年間(2022~2023年)、プロジェクト実施チームは、VC01リンゴ品種(16ヘクタール)とVC04(4ヘクタール)を含む20ヘクタールの規模で実施しました。そのうち、イエンカイン地区(カインタン、カインホンコミューン)では16ヘクタール、イエンモ(イエンフォン、イエンドンコミューン)では3ヘクタールです。
このプロジェクトでは、台木の接ぎ木と苗木の生産という技術的プロセスを使用して、5か所でリンゴの新しい品種を生産するモデルを構築し、それによってその土地に適したリンゴの新しい品種の植え付け密度を研究し、決定しました。
このプロジェクトの目的は、リンゴの木が2年生の段階で最高の収量と効率を達成できるよう、最適な肥料配合(無機肥料と有機肥料の比率)を特定することです。同時に、ミバエによるリンゴへの被害を防ぐための新製品の開発も目指しています。
リンゴモデルの監視と評価により、新しいリンゴ品種(VC01、VC04)はモデルサイトでの栽培に適しており、木はよく成長し、枝が強く、葉の形、果実の形、開花時期、結実などの品種の特性を保持していることがわかりました。
VC04リンゴ品種と黄桃リンゴ品種(対照)は早熟リンゴ品種で、開花時期は8月5日から25日、果実の収穫時期は11月10日から25日から翌年の1月です。VC01リンゴ品種は晩熟リンゴ品種で、開花時期は9月10日から20日、果実の収穫時期は12月5日から10日から翌年の2月です。
一般的に、VC01とVC04は大玉で、シャキシャキとした食感、甘み、そして冷涼感があり、消費者の嗜好に適しています。2年生では、VC01品種は1ヘクタールあたり16~18.5トン、VC04品種は1ヘクタールあたり15.7~17.6トンの収穫量があります。
販売価格が25,000 VND/kgの場合、コストを差し引いた後、VC01リンゴ品種は1ヘクタールあたり2億9,200万~3億4,400万VNDの利益を生み出すと予想され、VC04リンゴ品種は1ヘクタールあたり2億7,600万~3億2,300万VNDの利益を生み出すと予想されます。
ワークショップでは、このテーマについて、科学者、科学技術局の代表者、イエンカイン地区の指導者の代表者、モデルに参加している世帯から多くの建設的なコメントが寄せられました。
VC01 と VC04 は、食用作物・食用植物研究所によって作出され、著者自身によって移植されたリンゴの品種です。
評価によると、プロジェクト実施チームは、接ぎ木法による苗木の生産の技術プロセスと、果樹生産に適したリンゴの新品種の栽培プロセスを完了し、同時に、ニンビンで収穫量が7トン/ヘクタール以上(1年生)および12トン/ヘクタール以上(2年生)の新しい商業用リンゴ品種を生産するモデルを成功裏に構築しました。
ニュースと写真:ミン・ズオン
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