レモンは様々な用途で使われる馴染み深い果物ですが、レモンの皮には意外な健康効果も数多くあります。レモンの皮を煮出して飲む人も多いでしょう。では、レモンの皮水を飲むとどのような効果があるのでしょうか?
レモンの皮の栄養価
レモンの果汁と果肉は広く利用されていますが、実際には皮の方が栄養価が高いです。レモンの皮6グラムには以下の栄養素が含まれています。
* カロリー: 3
* 炭水化物: 1グラム
* 食物繊維:1グラム
* タンパク質: 0グラム
* 脂肪: 0グラム
* ビタミン C: 9% DV (1 日の摂取量)。
レモンの皮には、ビタミンC、ペクチン、カルシウム、カリウム、食物繊維、アルファヒドロキシ酸、リモネンなどのフラボノイドが豊富に含まれています。研究によると、レモンの皮には様々な健康効果をもたらす生理活性化合物が含まれていることが分かっています。
レモンの皮水を飲むとどんな効果がありますか?
抗がん剤
前述の通り、レモンの皮にはサルベストロールQ40とリモネンという成分が含まれており、体内のがん細胞と戦うことが知られています。さらに、レモンの皮に含まれるフラボノイドにはがん細胞の分裂を阻害する効果があるため、乳がん、大腸がん、皮膚がんなど、様々ながんの発症予防に効果があると考えられています。
ある研究によると、レモンの皮を入れた熱いお茶を飲むと、癌細胞の増殖を防ぐ効果があることがわかった。
口腔の健康をサポート
レモンの皮には、微生物の増殖を抑制する抗菌作用があり、ミュータンス菌などの細菌によって引き起こされる口腔疾患と効果的に闘います。
免疫システムを強化する
レモンの皮にはフラボノイドとビタミンCが豊富に含まれており、免疫力を高める効果があります。吐き気を感じたら、レモンの皮を食事やお茶に加えると、不快感を和らげることができます。
血中脂肪を減らす
東洋医学によると、レモンの皮の最も顕著な効果は血中コレステロールを下げることです。レモンの皮を煮出した水を飲むと、脂肪肝、脂肪性血液、心臓血管疾患、高血圧を予防できます。
レモンの皮を使用する際の注意点
レモンの皮には様々な用途がありますが、医師はレモンの皮の過剰使用を推奨していません。部屋にレモンの皮を置きすぎると、強い臭いがして不快感を引き起こす可能性があるためです。薬として使用する場合は、1日20gを超えて使用しないでください。
レモンの皮を使用する前に、果物をフルーツウォッシュときれいな水でこすり洗いするか、重曹で洗って残留農薬(ある場合)を除去します。
また、胃潰瘍などの健康上の問題の履歴がある場合は、レモンの皮を使用する前に医師に相談することをお勧めします。
また、レモンの皮を飲んでから2時間以内に排尿できない場合や頭痛がする場合は、すぐに中止してください。2時間以内に多量の排尿をしないと良くなりません。
上記の情報から、「レモンの皮の水を飲むとどんな効果があるのか?」という質問に対する答えがわかったのではないでしょうか。
vov.vnによると
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