ワクチンは豚の健康を保つのに役立ちます。

ワクチンの適用と積極的な病気予防は、豚の群れの健康を維持し、生産性を持続させ、リスクを軽減し、現代の農業における抗生物質への依存を減らすのに役立ちます。

抗生物質耐性は21世紀における最大の課題の一つとなりつつあります。WHOは、抗生物質耐性による死亡者数が2050年までに年間1,000万人に達し、HIV/AIDSやマラリアを上回る可能性があると警告しています。

ベトナムでは、特に養豚業における抗生物質の使用率の高さが、抗生物質耐性の蔓延を引き起こしています。ワンヘルス・アプローチによれば、この状況は、人間、動物、そして環境の密接なつながりを浮き彫りにしています。

抗生物質耐性は、重症度によってMDR（多剤耐性）、XDR（広範耐性）、PDR（前駆耐性）に分類されます。ホーチミン市農林大学畜産獣医学部のヴォ・ティ・トラ・アン准教授によると、主な原因は抗生物質の不適切な使用であり、細菌は溶解酵素の産生、薬剤排出ポンプの増強、結合部位の変化といった耐性機構を獲得します。

畜産における薬剤の過剰使用が原因で、豚の抗生物質耐性がますます蔓延しています。抗生物質耐性菌がヒトに感染し、公衆衛生に直接影響を与える可能性があるため、懸念されます。写真： Le Binh

畜産において、抗生物質は治療、予防、そして成長促進の3つの目的で使用されます。特にフルオロキノロン系抗生物質やコリスチン系抗生物質など、ヒトにとって極めて重要な抗生物質の誤用は、食品や環境を通じて多剤耐性菌がヒトに蔓延するリスクを高めます。

ベトナムの畜産業における抗生物質の消費量は、2015年に推定2,751トンと推定され、そのうち豚用だけで1,600トンに達し、 医薬品用途の使用量（1,086トン）を上回っています。その結果、治療効果の低下、死亡率の上昇、生産性の低下、生産コストの上昇といった問題が生じています。例えば、離乳後の下痢は死亡率を10～20%にまで高め、薬剤費は2～3倍に増加します。

こうした状況を受け、ベトナムは抗生物質の使用削減に向けたロードマップを実施しました。2020年1月1日より、成長促進抗生物質は飼料への使用が禁止されました。また、2021年12月31日までに、飼料への極めて重要な抗生物質の使用も禁止されました。次の目標は、政令13/2020/ND-CPおよび通達12/2020/TT-BNNPTNTに基づき、2026年1月1日より疾病予防のための抗生物質の使用を全面的に禁止することです。

抗生物質への依存を減らすという観点から、ワクチンはその永続的な役割を担っています。ワクチン接種による積極的な疾病予防は、飼育環境の改善、バイオセキュリティ、適切な栄養管理と相まって、豚の健康と生産性の維持に役立ちます。

ベーリンガーインゲルハイム・ベトナムのテクニカルディレクター、グエン・コン・フイ氏によると、オランダでの経験では、14年間で抗生物質の使用量70%削減されたにもかかわらず、豚の生産性は依然として大幅に向上したとのことです。また、国際的な研究でも、PCV2ワクチンは呼吸器疾患に使用される抗生物質の量を50%以上削減することが証明されています。

「Enterisol®回腸炎経口ワクチンは、回腸炎の予防と治療に使用される抗生物質の量を最大79%削減し、一部の一般的な抗生物質を完全に置き換えることさえ可能です。別の試験では、このワクチンを接種した豚は抗生物質の必要量が36%減少し、薬剤費の削減、飼料の最適化、成長の改善により、豚1頭あたり平均5.5ユーロのコスト削減が見られました」とHuy氏は述べています。

離乳後期は母体からの抗体が減少し、豚が大きなストレスを受ける時期であり、抗生物質使用量の80%を占める敏感な時期です。「現在、豚の主要な病気のほとんどには効果的なワクチンがあり、豚が早期に能動免疫を獲得し、免疫危機を克服し、抗生物質の使用を減らすのに役立ちます」とコン・フイ氏は強調しました。

フイ氏はまた、腸の健康が生産性の基盤であり、経口生ワクチンは豚にストレスを与えることなく粘膜免疫と細胞性免疫による二重免疫を作り出すと指摘した。

ワクチンに加えて、包括的な解決策も不可欠です。抗生物質の使用における5つの「正しい使用法」、すなわち、適切な疾患、適切な抗生物質、適切な投与量、適切な投与経路、適切な投与期間を遵守することが重要です。プロバイオティクス、有機酸、ハーブ療法などの代替療法をバイオセキュリティ対策と組み合わせることで、健康と免疫力を高め、感染症の発生リスクを低減できます。ワンヘルス・アプローチを用いた保健、獣医、環境セクター間の学際的な連携は、抗生物質耐性の監視、接触者追跡、そして効果的な感染症の蔓延防止に役立ちます。

ワクチンは豚に能動免疫を誘導することで抗生物質への依存を減らし、病気の発生を抑制し、治療の必要性を減らし、生産性と食品の安全性の向上に貢献します。写真： Le Binh

ベーリンガーインゲルハイム・ベトナムのゼネラルディレクター、ニクラス・バークナー氏は、「動物が健康であれば、人もより健康になります」と強調しました。ワクチンと積極的な疾病予防対策は、生産性の維持、食品の安全性の確保、そして抗生物質耐性の抑制の鍵となります。2026年1月1日までに疾病予防のための抗生物質使用をゼロにするという政府の抗生物質使用削減ロードマップに沿って、これらの対策を包括的に適用することは、近代的な畜産に向けた持続可能な一歩となります。

現在、ベトナムの養豚産業は大きな変革期を迎えています。抗生物質への依存を徐々に減らしていくことは、養豚業者にとって大きな課題となりますが、同時に、製品の品質向上と輸出基準の達成に向けた機会も生み出します。

多くの近代的な農場では、統合的なバイオセキュリティ対策、栄養管理、そしてワクチン接種と組み合わせた積極的な疾病予防を実施し、疾病リスクと治療費を最小限に抑えています。抗生物質に関する規制の強化と相まって、これらの取り組みは、国内市場の需要を満たし、輸出も目指す、持続可能で安全な養豚産業を徐々に形成しつつあります。

出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/vaccine-giup-dan-heo-khoe-manh-d786163.html