ブリュッセルのVNA特派員によると、この調査は、国連食糧農業機関（FAO）のデータに基づき、ゲッティンゲン大学（ドイツ）とエディンバラ大学（スコットランド）の科学者グループによって実施された。研究者らは、穀物、野菜、果物、でんぷん質食品、乳製品、肉、魚を含む7つの主要食品群について、186の国と地域の自給能力を分析した。
調査結果によると、人口約80万人の南米の国、ガイアナだけが、輸入に頼らずに国民に7つの食品群すべてを提供できるという。
僅差で中国とベトナムが続き、両国は上記の7つの必須食品群のうち6つを生産しています。食料自給率でベトナムがトップグループに君臨しているのは、米、野菜、魚介類、肉類、でんぷん質食品など、多くの主要分野で安定した生産量を誇る伝統的な農業の強みによるものです。
世界中の多くの国々が食料輸入に大きく依存している中、ベトナムは国内生産を高水準に維持することで、緊急事態における食料安全保障の面で重要な優位性を獲得しています。
注目すべきことに、この調査では世界のほとんどの国が食糧自給率がかなり限られていることも判明した。
調査対象となった186の国と地域のうち、154か国は2～5種類の食品グループでのみ自給自足している一方、多くの国はいずれかの食品グループで完全に自給自足しています。自給率が低い国と地域には、アフガニスタン、アラブ首長国連邦（UAE）、イラク、マカオ（中国）、カタール、イエメンが含まれ、食料源の最大50%を輸入に依存しています。
「少数の貿易相手国からの輸入への依存度が高いと、多くの国が世界的なショックに対して脆弱になる可能性があります。そのため、強靭な食料サプライチェーンを構築し、自給率を高めることが、公衆衛生の保護と国家の食料安全保障の確保の鍵となります」と、ゲッティンゲン大学の博士課程学生で本研究の筆頭著者であるヨナス・シュテール氏は述べています。
調査ではまた、気候変動と地政学的不安定性がますます複雑化する状況において、食糧自給の確保が各国にとって戦略的に重要な課題となっていることも強調した。
ベトナムは現在、世界有数の食料輸出国であると同時に、国内消費のニーズに応える多様で持続可能な農業生産を維持しています。これは、将来的に世界貿易の予測不可能な変動に直面した際に、ベトナムがより強靭性を発揮するための重要な基盤となると考えられています。
出典: https://baoninhbinh.org.vn/viet-nam-thuoc-nhom-nuoc-tu-chu-luong-thuc-hang-dau-691176.htm
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