毎日午後3時半頃になると、コアさんはホーチミン市ホアンサ通りで蒸し豆腐の屋台を売るための準備を始める。25歳の彼は、ベテランのケーキ売りにも引けを取らない俊敏さ、機転、そしてプロ意識をあらゆる場面で発揮する。
休む暇もなく、400個もの豆腐を売った日もありました。豆腐一箱を買うために、お客さんが列を作りました。今の反響を得るまで、コアさんは乗り越えられないと思えるほどの困難を乗り越えてきました。
1. 若さゆえの無謀さと1億ドンの借金
フイン・アン・コア（1998年生まれ、 ダクノン出身）は11年生で学校を中退した。同級生が学業に忙しい中、コアは物価の高い都市で生計を立てるために多くの仕事をしなければならなかった。
彼はかつて石膏天井と機械工として働いていました。その後、プロゲーマーの道を歩み始めました。これが彼の人生に新たなページを開く転機となりました。
コア氏は記者団に対し、「私は若くて無謀で、ゲームが大好きでした。2、3年前、プロゲーマーを目指していた頃は、誘惑から逃れることができませんでした。それ以来、ゲームにのめり込み、借金を抱えてしまいました」と語った。
その額は1億ドンにも達しました。幸いにも両親は寛容な人でした。私の状況を知った時、叱責することなく、やり直すよう励ましてくれました。
記者の当初の印象とは裏腹に、アン・コア氏は会話を通して成熟した様子、礼儀正しさ、そして将来への期待感を示しました。まだ25歳でしたが、コア氏の深い声と先見の明のある態度は、会話相手に10歳も年上ではない成熟した印象を与えました。
コアさんは、故郷に帰るたびに最も恐れる質問は「最近、都会では何をしているんだ？生活は順調か？」ということだと語った。
何もできないと感じていた彼は、どう答えていいのか分からなかった。一方、友人たちは皆、妻子持ちで安定した生活を送っていた。
1998年生まれのこの若者は、父親にテレホンカードを送るお金が足りないと何度も悲しくなりました。そんな時が、コアに人生を変えるきっかけを与えました。
2. 生計を立てるために唯一の交通手段を売る
アン・コアさんはアンザン省への旅行中に、偶然蒸し豆腐のことを知りました。当時、多くの若者がこの料理に興味を示し、SNSで話題になりました。
ニーズを知った後、彼は給料のために働く日々に終止符を打ち、ビジネスを始めることを決意した。
25歳の男性は独学で料理の作り方を学び、日々腕を磨いてきた。月250万ドンで店を借り、午後4時半から午後9時半まで営業している。
創業当初、コアさんの豆腐屋は客足が途絶え、経営を維持するのが難しくなりました。彼は何度も「諦めて、もっと安全な生活に戻った方がいいのだろうか？」と考えました。
「当時は、店を維持するための資金が本当に足りませんでした。お金を借りようとしたのですが、無理でした。そこで、唯一の交通手段を売って、立ち直ろうと決めたんです」とコアさんは当時を振り返る。
落ち込んでいた時期も、コアさんは幸運にも友人や家族に支えられ、今まで頑張ってきました。
コアさんはソーシャルメディアに投稿するための動画制作を学び、練習し始めました。彼の率直な話のおかげで、彼と彼の豆腐屋は多くの人に知られるようになりました。多くのTikTokユーザーも訪れ、豆腐屋の料理を体験する動画を撮影しました。
Khoaがこのソーシャルネットワークに参加してまだ2ヶ月しか経っていませんが、多くの同胞や友人が彼を認めており、チャンネル構築の過程で多くの支援をしてくれています。
コアさんはほとんどの動画を自分で撮影しました。時間があれば、周りの人に頼んで録画してもらうこともありました。
おかげで、ダックノンさんのお客さんは日に日に増えています。塩、コショウ、レモンを添えた蒸し豆腐は、材料全部込みで14,000ドンです。
他のすべての経費を差し引いた後の利益は130万〜150万ドンの間で変動し、最高日は170万ドンだと彼は語った。
3. 否定的なコメントが来たら...
アン・コアさんの一日は午前7時に始まる。彼は一人で市場へ行き、食材を準備し、ベトナム産のコリアンダーを摘み、ウズラの卵をむき、チリソルトを作る…。屋台の掃除を終える頃には、もう真夜中。
多くの人々に受け入れられ、ソーシャル ネットワークで有名になった 1998 年生まれの彼は、否定的なコメントを避けることができませんでした。
豆腐1個14,000ドンは高すぎると思う人もいる。コアさんに「もう店は閉まったの？」と尋ねる人さえいた。
悪意のあるコメントに直面しても、コアさんはそれを避けようとはしませんでした。彼は、料理を作るのにどれだけの労力を費やしたかを皆に示す動画を作成しました。
この若者は穏やかで、前向きな気持ちを周囲に伝えます。自分自身のケアはまだ終わっていませんが、コアさんはこれからも他の人を助けたいと思っています。
コア氏は事業拡大のため、パートナーを募る計画だ。将来的には、誰にでも馴染みのある伝統的でシンプルな料理に力を入れたいと考えている。
6月末には、コア君の母親がホーチミン市に手伝いに来る予定です。その時は、コア君はもっと大きな計画に向けて準備する時間が増えるでしょう。
ダクノンの少年はこう語った。「たくさんのことを経験してきたからこそ、若い人たちに伝えたいのは、もし達成したい目標があるなら、ただ立ち上がって挑戦してみることだ。そうすれば、その先にどんな新しいことが待っているかがわかるはずだ。」
アン・コアは何度も自分を憐れみ、学校を早退したことを後悔した。友人たちがまだ学生時代を懐かしんでいる頃、彼はすでに生活に苦労していた。
しかし、その代わりに得た最も貴重なものは、立ち上がって再出発するための経験と失敗だったとコアさんは語った。
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