70人以上の従業員が中毒になった事件：厨房は衛生的ではなかった。

多くの労働者は昼食後に入院しなければならなかった - 写真：THAI DUONG

5月29日朝、ゲアン省保健局副局長のトラン・ミン・チュー氏は、同日朝までに、イエンタイン郡にあるMLBテナジー株式会社（ベトニャット縫製会社 - PV）で中毒になった従業員71人全員が健康状態が安定し、退院して帰宅したと述べた。

ゲアン省食品安全衛生局の報告によると、5月28日午後1時、MLBテナジー社で同日昼食中に食中毒の疑いのある事件が発生した。

1,416人の従業員が2交代制で社内厨房で食事をしています。第1交代は11時15分に650人が、第2交代は11時55分に766人が食事します。

労働者の昼食メニューには、ご飯、マナガツオのフライ、ゆで卵、カボチャともやしの炒め物、肉入りカボチャスープ、マンゴー（デザー​​ト）などが含まれています。

同日午後1時までに、一部の従業員に顔面紅潮、動悸、頭痛、高血圧、吐き気などの症状が見られました。その後、同様の症状が次々と現れました。

5月28日午後5時頃までに、合計71人が上記の症状を示し、2つの病院に救急搬送された。

治療後、作業員たちは回復し始め、一人ずつ帰宅した。

保健局、ゲアン省食品安全衛生局、イエンタン郡の指導者をはじめとする関係当局の指導者らが、中毒被害を受けた労働者を視察し、励ましました。同時に、代表団は事故原因究明のため、企業とその厨房を訪問しました。

当局は、同社の厨房を物理的に検査した結果、廃棄物収集システムに蓋がなく衛生的ではなかったこと、廃水排水システムが衛生的ではなかったことなど、多くの問題を発見した。

食品加工エリアに虫がいる、加工台が安全でない（タイルが割れている）、食品サンプルが数量規定通りに保管されていない、サンプル保管キャビネットが衛生的ではない。

調査チームは作業後、事故の原因を究明するために9つの食品サンプルを採取して検査した。

MLBテナジー株式会社は100％日本資本で、2013年から操業しており、輸出用衣料品の製造・加工を専門とし、1,500人以上の現地労働者に雇用を創出しています。

同社の食糧供給はゲアン省イエンタン郡ホアタン村の民間企業によって行われている。

出典: https://tuoitre.vn/vu-hon-70-cong-nhan-ngo-doc-bep-an-khong-dam-bao-ve-sinh-20240529104655645.htm