「玄孫」ケーキの登場でネットユーザーが殺到「狩り」

GĐXH - サッカー選手のグエン・スアン・ソン選手がバイクに乗ってバナナケーキの店に向かう画像が公開された後、オンラインコミュニティはグエン・ズー通り（ナムディン市）の揚げバナナケーキの屋台を「探す」ために大急ぎした。

最近、オンラインコミュニティでは、サッカー選手のスアン・ソンがナムディン市の屋台で揚げバナナケーキを買っている画像が拡散されています。この揚げバナナケーキの屋台は、ナムディン市に住むファム・ティ・トゥー・ハさんの家族の所有物であることが分かっています。

ハさんの家族は3年前から揚げバナナケーキを販売しており、昨年はサッカー選手のグエン・スアン・ソンさんが店の「常連客」になりました。彼だけでなく、妻や子供たちも、このサクサクとした美味しい揚げバナナケーキにすぐに「ハマって」しまいました。ある日、バナナケーキの店に立ち寄ったスアン・ソンさんは、10個も買ってしまい、店が混雑していても待つことをいとわなかったそうです。

Xuất hiện 'bánh chuối chiên Xuân Son' khiến cư dân mạng đổ xô 'truy lùng'- Ảnh 1.

Xuất hiện 'bánh chuối chiên Xuân Son' khiến cư dân mạng đổ xô 'truy lùng'- Ảnh 2.

Xuất hiện 'bánh chuối chiên Xuân Son' khiến cư dân mạng đổ xô 'truy lùng'- Ảnh 3.

Xuất hiện 'bánh chuối chiên Xuân Son' khiến cư dân mạng đổ xô 'truy lùng'- Ảnh 4.

サッカー選手のシュアン・ソン選手とその家族が揚げバナナケーキを買いに立ち寄りました。（写真：TL）

ベトナム代表がAFFカップ2024決勝に進出すると、スアン・ソン選手が目まぐるしいスピードで揚げバナナケーキを購入する様子がSNSで拡散されました。そのため、ハさんの実家の揚げバナナケーキ屋台は知名度を上げ、客足も急増。30分も並んで「スアン・ソン揚げバナナケーキ」と喜んで呼ぶ人もいました。オバマ前大統領が訪れた「フン・リエン」という麺類と焼き豚の店も、冗談交じりに「オバマの麺類と焼き豚」と呼ばれていたことを思い出します。

サッカー選手のシュアン・ソンの家族全員を熱狂させる揚げバナナケーキの味とは一体何でしょうか？

揚げバナナケーキは、多くの人にとっておなじみの午後のおやつの一つです。特に寒い冬の日には、黄金色のバナナケーキのサクサクとした食感と熟したバナナの甘さが、食べる人の味覚を刺激します。

バナナケーキを作るには、職人がバナナを平らに伸ばし、専用の衣につけて黄金色になるまで揚げます。揚げバナナケーキの定番は、外側は黄金色にカリッと揚がっていても、内側は柔らかく甘い食感を保っていることです。シュアン・ソンさんのような常連客から初めて食べる人まで、多くの客が口を揃えて「美味しい」と絶賛するのは、まさにこのためでしょう。

では、レストランのような美味しい「スアンソン揚げバナナケーキ」を作るには、小麦粉の分量はどれくらいで、どんな種類のバナナを選べばいいのでしょうか？ハノイ出身のラン・フオンさんが、初めてでも失敗しない、揚げバナナケーキのレシピをご紹介します。