DNVN - 2025年1月の水産物の総輸出額は7億7,400万ドルを超え、好調な結果とみなされているが、VASEPによると、主要市場で消費需要が減少しているため、ベトナムの水産物輸出は多くの課題に直面している。
主要市場からの需要減少
2025年1月、ベトナムの水産物輸出総額は7億7,430万米ドルに達し、2024年の同時期と比べて3.3%増加しました。ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）の広報担当レ・ハン氏によると、これは、旧正月が1月末に当たって輸出結果に大きな影響を与えた2024年の同時期と比較してプラスの結果です。
そのうち、エビは2025年1月も引き続き最も成長が著しい品目であり、輸出額は3億ドルに達し、水産物総輸出額の39％を占めました。
しかし、ベトナム産エビの主要輸出先の一つである中国市場では、消費需要の減少が見られます。中流階級の消費習慣の変化と所得圧力の高まりが相まって、特に大都市圏で白エビの消費量が減少しています。今後数ヶ月間、安価な水産物との競争や、他の食品への嗜好の変化が、中国へのエビ輸出に影響を与える可能性があります。
中国や米国などの主要市場での需要の減少は、エビ、パンガシウス、マグロなどの製品に大きな課題をもたらすでしょう。
ベトナム産パンガシウスは、供給不足により価格が力強く上昇したにもかかわらず、2025年最初の数ヶ月間は依然として厳しい状況に直面しています。中国やEUなどの市場からの需要は安定しているものの、稚魚の不足と国際関税の変動、特にアンチダンピング政策の変動が、今年のパンガシウス輸出の成長ポテンシャルに悪影響を及ぼす可能性があります。
パンガシウスの供給不足と輸出市場の不安定さが相まって、短期的には輸出額の増加につながる可能性があります。しかしながら、原材料不足と関税政策の変更は、短期的にはパンガシウス産業にとって厳しい環境を生み出す可能性があります。
一方、ベトナムのマグロ産業は2025年1月に輸出量が17.7%減少し、落ち込みました。しかし、米国やEUなどの市場におけるマグロ製品の需要は着実に増加しており、マグロ産業は2025年に回復のチャンスを迎えると予想されています。最大のチャンスは、主要市場、特に米国の関税政策の変更です。関税措置は、ベトナムのマグロ製品を他の輸入品と比較して競争力を高めるのに役立ちます。
消費動向の大きなギャップ
VASEPの広報担当ディレクターは、消費動向を評価し、ベトナムの輸出市場では消費動向に大きなばらつきが見られたと述べた。中国と香港市場は64.9%の成長率で力強い成長を遂げた一方、米国とEU市場はそれぞれ16.0%と17.6%の減少となり、苦戦を強いられた。
ドナルド・トランプ大統領による輸入水産物への関税導入に伴う米国の消費量の減少は、ベトナム産水産物、特にエビやサーモンの需要に影響を及ぼす可能性が高い。しかし、冷凍エビなど調理が簡単な水産物の需要増加は、高級品の消費量の減少を部分的に相殺する可能性がある。
一方、ASEAN市場は10.5%増と安定した成長を記録し、東南アジア諸国の潜在力が依然としてベトナムの水産物輸出の明るい材料となっていることを示しています。中東およびその他の市場では消費が減少しており、ベトナムの水産物企業はそれに応じて輸出戦略を調整する必要があります。
ル・ハン氏によると、2025年には世界の水産物市場は多くの変動を経験すると予想されており、消費者習慣の変化、関税政策、需給変動といった要因がベトナムの水産物輸出に影響を与えるだろう。特に、中国や米国といった主要市場における需要の減少は、エビ、パンガシウス、マグロといった製品に大きな課題をもたらすだろう。
しかし、ASEAN市場からの需要の増加と主要国の関税政策の支援により、ベトナムの水産業は2025年も成長の勢いを維持することができます。付加価値製品の開発、製品品質の向上、新たな輸出市場の拡大は、ベトナムの水産業が将来的に持続的に発展し続けるための決定的な要因となるでしょう。
ミン・トゥ
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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/xuat-khau-thuy-san-khoi-sac-dau-nam-nay-nhung-doi-dien-nhieu-thach-thuc/20250209094532034
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