ゲン湖まで下りてケ・リムで茶摘み

ケーリム茶はベトナムの有名なお茶の一つで、その美味しく豊かな風味と高品質で特に愛されています。ケーリム茶という名前は、 タイグエン省の伝統的な茶栽培地域にちなんで名付けられました。この地域は、自然条件と気候が茶栽培に非常に適しています。 茶摘みシーズンになると、早朝、人々はゲン湖の茶畑へ降りて茶を摘みます。船は岸に停泊します。茶畑は青々と茂り、柔らかく生き生きとした若い茶葉が実ります。この地の人々は自然を有効活用することを学んでおり、湖の水を使って茶畑に灌漑を行っています。