ゲン湖まで下りてケ・リムで茶摘み

ケリム茶はベトナムを代表するお茶の一つで、その美味しく濃厚な風味と高品質で特に人気があります。ケリムという名前は、 タイグエン省にある伝統的な茶産地と関連付けられており、そこは茶の栽培に非常に適した自然条件と気候に恵まれています。 茶摘みの時期になると、早朝、人々は皆ゲン湖の茶畑へと下りていき、茶葉を摘み取ります。船は湖畔に停泊します。茶畑は青々と茂り、若々しく生き生きとした茶葉が茂っています。この地の人々は自然の恵みをうまく利用し、湖の水を使って茶畑に灌漑を行っています。