イエンバイ：農業経済 - 考え方の大きな転換

>> イエンバイ省における多価農業の発展：機会と課題 - パート1：農家にとっての製品価値の向上

>> イエンバイ省における多価農業の発展：機会と課題 - パート2：持続可能な開発に向けた突破口の創出

>> 有機栽培がイエンバイの輸出市場開拓に貢献

イエンバイは、完全なバリューチェーンの形成に向けて、比較優位性のある主要な農産物を特定し、その開発に注力してきました。その中で、バットド竹と有機シナモン栽培モデルは明るい兆しとして浮上し、転換の有効性を実証した。したがって、現在、省全体では商業生産用のバット・ドータケノコが約6,000ヘクタールあり、主にトランイエン、イエンビン、ヴァンチャン、ヴァンイエン、ルックイエンの各地区に集中しています。

チャンイエン地区だけでも4,200ヘクタール以上の面積があり、年間3万トン以上の商業用タケノコを生産し、約2,000億ドンの経済価値をもたらしています。この業界の成功は、購買、加工、消費における企業の役割と密接に関係しています。ヤマザキベトナム株式会社とイエンタン株式会社は、毎年何千トンもの新鮮なタケノコを購入し、何百人もの現地労働者に安定した雇用を創出している典型的な例です。

イエンバイのバットドータケノコは加工後、日本や台湾などの「難しい」市場を征服した。シナモンは長い間伝統的な作物であったが、イエンバイが有機栽培を推進し、バリューチェーンを構築したことで、その価値は高まった。省全体では8万ヘクタールを超えるシナモン栽培地があり、そのうちヴァンイエン地区は5万5千ヘクタールを超える最大のシナモン栽培地です。ヴァンイエンにおける、ヨーロッパ（EU）とアメリカ（USDA）の基準に従って有機認証されたシナモンの栽培面積は7,281ヘクタールを超え、2025年までに20,000ヘクタールの有機シナモン栽培を目標としている。

ソンハースパイス社やオラムベトナム社などの大企業は、原材料エリアの構築、農家との連携、通常のシナモンより20～30％高い価格でのオーガニックシナモン製品の購入において重要な役割を果たしてきました。イエンバイシナモンの木は約 50 種類の製品に加工され、そのうち 28 の製品は 3 つ星以上の OCOP 認証を受けています...

2025年第1四半期には、同州の農林水産業部門は6.98%の成長率を達成すると予測されており、北部ミッドランドおよび山岳地帯の14州の中で第2位となる。 2021年から2024年にかけて、農業の平均成長率は年間5.22％と推定され、この地域で第2位の地位を維持する。

「農業生産」から「農業経済」の考え方への根本的な転換が強調され、製品の品質向上、高度な加工、ブランド構築、市場との連携による経済的価値の向上に重点が置かれています。イエンバイは、シナモンやバットドタケノコなどの主要製品の集中生産地域の開発に重点を置き、同時に農家と企業を結び付けてバリューチェーンにリンクした生産プロジェクトの構築と開発を行うなど、多くのソリューションを同時に展開してきました。

さらに、種子や肥料に関するタイムリーな支援政策と、作物や家畜の病気の適切な管理により、生産の安定が確保されます。同省はまた、持続可能な水産養殖の開発、先進モデルの適用、安全な生産プロセス（VietGAP、オーガニック）の適用による一貫生産（OCOP）製品の品質向上への投資、および地理的表示の開発を奨励している。特に、スマートトレーサビリティプラットフォームの導入、業界データベースの構築、農産物の電子商取引プラットフォームへの導入を通じて、デジタル変革が推進されています。これにより、現代的な消費チャネルが徐々に拡大します。

イエンバイ省における農業経済への移行は、多くの面で驚くほど効果的であることが証明されている。最も明らかなのは、ハイテク、安全で有機的な生産プロセスの適用による付加価値と生産効率の向上であり、新しいモデルが従来の方法よりも優れた生産性、品質、利益を生み出すのに役立ちます。それに加えて、代表的な製品の開発とブランド構築が力強く進み、数百の認定製品を伴う OCOP プログラムの成功、多くの製品が地理的表示を持ち、「困難な」輸出市場への参入に成功しています。

ヴァンイエン県人民委員会のファム・チュン・キエン副委員長は、「バリューチェーンに沿って主要作物を育成することは、当該地域の経済効率を向上させるだけでなく、農家の収入と生活を大幅に向上させる。同時に、このプロセスはより緊密な生産・消費チェーンの形成を促進し、企業や協同組合の主導的役割を促進する。さらに、農業におけるデジタル変革の推進も前向きな兆候をもたらし、生産管理と市場アクセスの新たな方向性を切り開く」と述べた。

政治システム全体の決意と、人々や企業の合意により、イエンバイ省の農業部門は、今後も多くの成功を収め、省全体の社会経済発展に重要な貢献を果たし、ますます文明化され、繁栄した農村を築くことが期待されます。

フン・クオン

出典: https://baoyenbai.com.vn/12/350530/Yen-Bai-Kinh-te-nong-nghiep---buoc-chuyen-manh-tu-duy.aspx