学校栄養に関する考察のための調査依頼

レ・タン・ロン副首相は保健省に対し、学校栄養に関する報道機関の意見や提案を検討し、実施過程で栄養規制を合法化するよう指示した。

ハノイ市ホアンキエム区のチャンアン高級小学校の生徒たちの昼食時間。（写真：QN）

政府庁は、栄養と学校給食に関するフィードバックの取り扱いに関するレ・タン・ロン副首相の指示を伝える文書番号8119/VPCP-KGVXを発行した。

以前、 政府電子情報ポータルは、学校給食基準の問題と栄養規制の合法化を反映した報道情報について、2025年8月15日付の報告書第752/2025/TTDTを発行しました。

特に、ベトナムは依然として栄養面で二重の負担を抱えています。多くの農村部や山岳部では栄養失調や発育不全の割合が高く、都市部では不均衡な食生活、エネルギー過剰、微量栄養素欠乏、運動不足により、学生の健康が保証されていません。ベトナムの学生の平均身長は、この地域の国々の平均よりも低いです。したがって、制度の改善、栄養への投資を開発への投資と捉え、若い世代の身長と体力を向上させるための十分な法的枠組みと政策を構築することが推奨されます。

上記情報に関し、レ・タン・ロン副首相は保健省に対し、学校栄養に関する報道機関の意見や提案を検討し、2021～2030年の国家栄養戦略および2045年までのビジョン（2022年1月5日付首相決定第02/QD-TTg号で承認）の実施を組織する過程で栄養規制を合法化し、2025年8月6日付政府官邸公式文書第3504/VPCP-KGVX号における首相の指示の下で国家学校栄養プログラムの開発を展開するよう指示した。

ミン・ハ

出典: https://nhandan.vn/yeu-cau-nghien-cuu-phan-anh-ve-dinh-duong-hoc-duong-post904697.html