បេក្ខនារីចំនួន ៣២ នាក់ចូលរួមក្នុងការប្រកួតប្រជែងច្នៃប្រឌិតធ្វើម្ហូបទេសចរណ៍ឆ្នាំ 2025 "ម្ហូបឆ្ងាញ់នៃតំបន់ភ្នំ" - កាសែត Cao Bang Online

កប.អនឡាញ - នាថ្ងៃទី ១១ ខែធ្នូ មន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ខេត្ត Cao Bang បានរៀបចំកម្មវិធីប្រកួតប្រជែងគំនិតច្នៃប្រឌិតធ្វើម្ហូបទេសចរណ៍ឆ្នាំ 2025 "មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនៃតំបន់ភ្នំ" នៅសួនផ្កាលេខ 2 ផ្លូវថ្មើរជើង Kim Dong សង្កាត់ Thuc Phan ។

ចូលរួមកម្មវិធីនេះមានលោក Nguyen Thuong Quan ប្រធានសមាគមបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈធ្វើម្ហូបវៀតណាម (VICA); លោកស្រី Nguyen Thanh Binh ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាត្រួតពិនិត្យ VICA អនុប្រធាននាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងកន្លែងស្នាក់នៅ រដ្ឋបាល ទេសចរណ៍ ជាតិ; រួម​ជាមួយ​តំណាង​មន្ទីរ​ឃោសនាការ​នៃ​គណៈកម្មាធិការ​បក្ស​ខេត្ត ថ្នាក់ដឹកនាំ​មន្ទីរ អង្គភាព និង​មូលដ្ឋាន​ក្នុង​ខេត្ត។

គណៈកម្មាធិការ​រៀបចំ​បាន​បង្ហាញ​ទង់ជាតិ​រំលឹក​ដល់​អង្គភាព​ដែល​ចូលរួម​ក្នុង​ការ​ប្រកួត​។

ការប្រកួតប្រជែងឆ្នាំ 2025 បានប្រមូលផ្តុំក្រុមចំនួន 8 ដែលមានបេក្ខនារីចំនួន 32 នាក់មកពីសណ្ឋាគារ ភោជនីយដ្ឋាន ផ្ទះសំណាក់ គោលដៅទេសចរណ៍សហគមន៍ បុគ្គល និងគ្រួសារក្នុងឃុំ និងសង្កាត់ Thuc Phan, Nung Tri Cao, Tan Giang, Thanh Long, Ha Lang, Hoa An, Quang Uyen និង Minh Tam។

តាម​ច្បាប់​នៃ​ការ​ប្រកួត ក្រុម​នីមួយៗ​រៀបចំ​មុខ​ម្ហូប​សំខាន់​ចំនួន​ពីរ​សម្រាប់​ឲ្យ​ចៅក្រម​ដាក់​ពិន្ទុ​តាម​រសជាតិ បច្ចេកទេស និង​សោភ័ណភាព។ ការបង្ហាញអាហារត្រូវតែមានរយៈពេលអតិបរមា 10 នាទី ហើយរួមបញ្ចូលព័ត៌មានខាងក្រោម៖ ឈ្មោះម្ហូប គ្រឿងផ្សំ រសជាតិប្លែក ដំណើរការរៀបចំ និងសារៈសំខាន់វប្បធម៌នៃមុខម្ហូបនីមួយៗ។

នៅក្នុងកម្មវិធីប្រកួតប្រជែងនោះ អាហារពិសេសៗរបស់ Cao Bang ជាច្រើនត្រូវបានណែនាំដូចជា៖ អង្ករដំណើបប្រាំពណ៌ អង្ករដំណើបជាមួយផ្លែផាសិន ប្រហិតសាច់ជ្រូកបំពងជាមួយសាច់ក្រក សាច់មាន់បំពងជាមួយល្ពៅ ត្រីងៀតចំហុយជាមួយជីវ៉ាន់ស៊ុយខ្មៅ ឆ្អឹងជំនីជ្រូកខ្មៅចៀនពីឡាក់ឃូជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្លែឈើ សាច់ក្រកខ្មៅ សាច់មាន់បំពង (ខ្ទិះដូងខ្មៅ) សាច់ក្រៀម)... បង្ហាញពីជំនាញ ភាពច្នៃប្រឌិត និងចំណេះដឹង ផ្នែកធ្វើម្ហូប របស់ក្រុមប្រកួតប្រជែង។

លោក Nguyen Thuong Quan ប្រធានសមាគមបណ្តុះបណ្តាល និងការងារសិល្បៈធ្វើម្ហូបវៀតណាម (VICA) - ប្រធានគណៈកម្មការវិនិច្ឆ័យ និងសមាជិកផ្សេងទៀតនៃគណៈវិនិច្ឆ័យបានដាក់ពិន្ទុ។

បន្ថែមពីលើការប្រកួតប្រជែងសំខាន់ៗ ការតាំងពិព័រណ៌មានស្តង់ចំនួន 7 ដែលបង្ហាញផលិតផលកសិកម្មចម្រុះ អាហារពិសេសក្នុងស្រុក ផ្លែឈើ តែរុក្ខជាតិ និងផលិតផល Brocade ជាច្រើនដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីវប្បធម៌ពិសេសនៃតំបន់ភ្នំ បង្កើតកន្លែងពិសោធន៍ដ៏សម្បូរបែបសម្រាប់អ្នកក្នុងស្រុក និងភ្ញៀវទេសចរ។

នៅចុងបញ្ចប់នៃការប្រកួត គណៈកម្មាធិការរៀបចំបានប្រគល់រង្វាន់ទីមួយដល់មុខម្ហូប "សាច់មាន់បំពងគ្មានកន្ទុយ" មកពីឃុំ Hoa An; រង្វាន់ទី ២ ដល់ “ត្រីងៀត Snakehead with Gourd” ពីភោជនីយដ្ឋាន Hat De Quan វួដ Thuc Phan និង “Nam Khau Khoai Vang” ពីភោជនីយដ្ឋាន Luong Hoan ឃុំ Ha Lang; រង្វាន់ទី៣ រួមមាន៖ “ពពែចំហុយជាមួយផ្កាចេកព្រៃ” មកពីឃុំ Quang Uyen “ត្រី Bang Giang Stewed with Honey ខ្ញី និងរមៀតស្រស់” ពីភោជនីយដ្ឋាន Nho វួដ Nung Tri Cao និង “ស៊ុបដើមចេក” ពីភោជនីយដ្ឋាន Trinh Huyen ឃុំ Minh Tam ។ និង​បាន​ផ្តល់​រង្វាន់​លួង​ចិត្ត​ចំនួន ៤ និង​រង្វាន់​ផ្សេង​ទៀត​សម្រាប់​មុខ​ម្ហូប​ឆ្នើម។

សហគមន៍ វួដ និងគ្រួសារធុរកិច្ចបង្ហាញផលិតផលក្នុងស្រុក កសិផល និងជំនាញពិសេសរបស់ពួកគេនៅក្នុងការប្រកួត។

នេះជាឆ្នាំទី៤ជាប់ៗគ្នាហើយ ដែលមន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ បានរៀបចំការប្រកួតនេះ ដើម្បីជួយលើកតម្កើងមុខមាត់ Cao Bang ដែលជាទឹកដីសម្បូរទៅដោយវប្បធម៌ និងសក្ដានុពលទេសចរណ៍ ដល់ភ្ញៀវទេសចរណ៍យ៉ាងច្រើនកុះករ ទាំងក្នុង និងក្រៅប្រទេស។ តាមរយៈនោះ មុខម្ហូបប្រពៃណីជាច្រើន ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីចរិតលក្ខណៈពិសេសរបស់តំបន់ភ្នំ និងបង្ហាញពីភាពទំនើប និងគំនិតច្នៃប្រឌិតរបស់ប្រជាជន កំពុងក្លាយជាចំណុចលេចធ្លោទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរមក Cao Bang ។

ហាន់ ង្វៀន-សឺន ទុង

ប្រភព៖ https://baocaobang.vn/32-thi-sinh-tham-gia-hoi-thi-sang-tao-am-thuc-du-lich-mon-ngon-mien-non-nuoc-nam-2025-3183167.html