តើអ្នករៀបចំនិយាយយ៉ាងណាចំពោះមហោស្រពម្ហូបអាហារវៀតណាមលក់កូនត្រីចៀន?

នាព្រឹកថ្ងៃទី ២៧ តុលា សមាគមទេសចរណ៍ទីក្រុងហូជីមិញបានបើកកិច្ចប្រជុំផ្សព្វផ្សាយអំពីពិធីបុណ្យ “ផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប វៀតណាម” ដែលប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី ២០ ដល់ថ្ងៃទី ២២ តុលា នៅវិមានឯករាជ្យ។

មានការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មថាជាតូបពិធីបុណ្យជួបជុំគ្នាលក់ម្ហូបប្រចាំតំបន់ ដើម្បីបម្រើសាធារណជន អ្នកទស្សនាមានការភ្ញាក់ផ្អើលពេលឃើញតូបជាច្រើនមានលក់កូនត្រីចៀន ប្រហិតសាច់គោ។ល។

ពន្យល់អំពីរឿងនេះ លោកស្រី Nguyen Thi Khanh ប្រធានសមាគម ទេសចរណ៍ ទីក្រុងហូជីមិញបានមានប្រសាសន៍ថា អាហារតាមផ្លូវបានចុះបញ្ជីតូបជាច្រើនក្នុងពិធីបុណ្យ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានស្តង់ដែលចុះឈ្មោះបោះឆ្នោតបញ្ជរ និងបញ្ញវន្ត។ ក្នុងពិធីបុណ្យនេះ តូបនេះដាក់តាំងលក់អាហារតាមដងផ្លូវ រួមមាន ប្រហិតត្រី ប្រហិតសាច់គោ និងសាច់អាំងនៅខាងក្រៅ និងដាក់តាំងលក់នៅខាងក្នុង ដែលពួកគេធ្វើតែនៅពេលនរណាម្នាក់ទិញប៉ុណ្ណោះ។

Lễ hội ẩm thực Việt bị chê toàn cá viên chiên, đắt: Ban tổ chức nói gì? - Ảnh 1. — ប្រជាជន និងអ្នកទេសចរក្នុងពិធីបុណ្យ “លើកស្ទួយវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាម” មានការភ្ញាក់ផ្អើលដោយឃើញតូបជាច្រើនលក់កូនត្រីចៀន។

"មានតូបលក់អាហារតាមដងផ្លូវសរុបចំនួន 7 កន្លែងស្ថិតនៅតំបន់ D ប៉ុន្តែការតាំងបង្ហាញគឺពេញ ដែលធ្វើឱ្យអ្នកទស្សនាមានអារម្មណ៍រំភើប។ សមាមាត្រនេះក្នុងចំនួនសរុប 90 តូបគឺមិនច្រើនពេកទេ ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការពីមនុស្សទូទៅរហូតដល់ថ្នាក់ខ្ពស់របស់ប្រជាជន។ អាហារតាមដងផ្លូវគឺជាផ្នែកមួយនៃមុខម្ហូប និន្នាការនៃការអភិវឌ្ឍន៍សង្គម។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ យើងនឹងសិក្សាពីបទពិសោធន៍របស់អង្គភាព។"

លើសពីនេះ ដើម្បីឆ្លើយតបនឹងតម្លៃគុយទាវ និងចានផូ គុណភាពអន់ និងទឹកអំពៅតម្លៃ ២០.០០០ដុង/កែវ តំណាងគណៈកម្មការរៀបចំបានឱ្យដឹងថា មានកន្លែងជាច្រើននាំមកជូនពិសេសសម្រាប់ពិធីបុណ្យនេះ។ កន្លែងមួយចំនួនដូចជា Central Highlands និង Northwest ក៏ចង់នាំយកជំនាញរបស់ពួកគេមកចូលរួមដែរ ប៉ុន្តែលក្ខខណ្ឌនៃការអភិរក្សមិនអនុញ្ញាត ឬដោយសារស្ថានភាពភ្លៀង និងទឹកជំនន់ប៉ះពាល់ដល់ការធ្វើដំណើរ។

Lễ hội ẩm thực Việt bị chê toàn cá viên chiên, đắt: Ban tổ chức nói gì? - Ảnh 2. — អ្នករៀបចំកម្មវិធីនិយាយថា មានតែ៧តូបប៉ុណ្ណោះដែលមានលក់កូនត្រីប្រឡាក់ប្រហិត...

ចំពោះតម្លៃខ្ពស់ យើងត្រូវពិចារណាថាតើតម្លៃសមស្របនឹងគុណភាព អ្នករៀបចំតែងតែរំលឹកតូបកុំឱ្យឡើងថ្លៃ និងធានាគុណភាព ឧទាហរណ៍ ពេលចុះឈ្មោះលក់ទឹកអំពៅមួយកែវ គេប្រកាសតម្លៃ ១៥០០០ដុង/កែវ ប៉ុន្តែពេលលក់វិញ គេគិតលុយអតិថិជន ២ម៉ឺនដុង។ កញ្ញា ខាន់.

យោងតាមប្រធានសមាគមទេសចរណ៍ទីក្រុងហូជីមិញ ឆ្នាំនេះ អ្នករៀបចំបានជ្រើសរើសថ្ងៃទី 20 ខែតុលា ជាពិធីបុណ្យ ព្រោះវាជាទិវាចុងភៅ ពិភពលោក ដែលជាពិធីបុណ្យដែលប្រារព្ធឡើងដើម្បីគោរពមេចុងភៅដែលបានរួមចំណែកធ្វើម្ហូបវៀតណាម។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែពេលវេលា និងទីកន្លែង អ្នករៀបចំជួបប្រទះនឹងបញ្ហាអាកាសធាតុមួយចំនួននៅពេលមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងមុន និងអំឡុងពេលពិធីបុណ្យ។

Lễ hội ẩm thực Việt bị chê toàn cá viên chiên, đắt: Ban tổ chức nói gì? - Ảnh 4. — អ្នករៀបចំបាននិយាយថាពួកគេនឹងតាមដានតម្លៃ និងរៀនពីបទពិសោធន៍សម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍បន្ទាប់។

ប្រធានសមាគមទេសចរណ៍ទីក្រុងហូជីមិញ បានឲ្យដឹងថា តូបលក់អាហារក្នុងតំបន់បានទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍យ៉ាងច្រើនដូចជា នំត្រីហាណូយ និងគុយទាវ Soc Trang ជាដើម។ ពិធីបុណ្យនេះត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ប្រមាណ 50,000 នាក់។

ប្រភពតំណ