"បង្ហាញ" មុខម្ហូប 6 Hue ក្នុងចំណោម 121 មុខម្ហូបវៀតណាមធម្មតា។

នាថ្ងៃទី ៨ ខែវិច្ឆិកា មន្ទីរ ទេសចរណ៍ ខេត្ត Thua Thien Hue បានប្រកាសថា សមាគមវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាម (VCCA) បានប្រគល់វិញ្ញាបនបត្រដល់មុខម្ហូបតំណាងចំនួន ៦ របស់ខេត្ត Thua Thien Hue។ មុខម្ហូបទាំងនេះមានដូចជា៖ គុយទាវសាច់គោ Hue, បាយដំណើបជាមួយសាច់ជ្រូកអាំង, បាយក្តាម, នំប៉ាវដំឡូងបារាំង, សាឡាត់ផ្លែល្វាចម្រុះ និងបួសចំហុយរុំស្លឹកឈូក។

មុខម្ហូបទាំងនេះត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប ធម្មតា ចំនួន 121 មុខក្នុងដំណាក់កាលទី 1 - 2022 ក្រោមគម្រោង "ការកសាង និងអភិវឌ្ឍន៍វប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាមទៅជាម៉ាកសញ្ញាជាតិ ឆ្នាំ 2022 - 2024" របស់ VCCA ។

Bật mí 6 món ăn của Huế nằm trong 121 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam - Ảnh 1.

លាយបន្លែក្នុងម្ហូបបួស។

Thua Thien - Hue គឺជាតំបន់ដែលមានមុខម្ហូបច្រើនបំផុតដែលមានកិត្តិយសក្នុង "ដំណើរស្វែងរកតម្លៃវប្បធម៌ធម្មតានៃម្ហូបវៀតណាម" ដំណាក់កាលទី I – 2022។

ដោយមានបេសកកម្មស្វែងរក ស្ដារ អភិរក្ស ផ្សព្វផ្សាយ និងអភិវឌ្ឍន៍វប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាមដល់កម្រិតថ្មីមួយ ហើយជាមួយនឹងការតម្រង់ទិសប្រែក្លាយបេតិកភណ្ឌទៅជាទ្រព្យសកម្ម VCCA បានអនុវត្តគម្រោង “កសាង និងអភិវឌ្ឍន៍វប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាមទៅជាម៉ាកយីហោជាតិ”។

គម្រោងនេះមានគោលបំណងស្ទាបស្ទង់ និងប្រមូលទិន្នន័យអំពីវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាម ដើម្បីកសាង "ដំណើរស្វែងរកតម្លៃនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាមធម្មតា - ការចងក្រងមុខម្ហូបវៀតណាមធម្មតាចំនួន 1,000" និងដើម្បីបំប្លែងមូលដ្ឋានទិន្នន័យនោះទៅជា "ផែនទីអនឡាញនៃម្ហូបវៀតណាម" និង "សារមន្ទីរមុខម្ហូបវៀតណាមអនឡាញ"។ ផលិតផលរបស់គម្រោងនឹងរួមចំណែកបង្កើតជំហានមួយដើម្បីនាំម៉ាកយីហោវៀតណាមទៅកាន់ពិភពលោកតាមរយៈវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប លើកកម្ពស់ការប្រកួតប្រជែងថ្នាក់ជាតិ និងបម្រើជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចរបស់វៀតណាម។

ក្នុងឱកាសនេះ VCCA ក៏បានដាក់ឱ្យដំណើរការជាផ្លូវការនូវដំណាក់កាលឆ្នាំ 2023 នៃគម្រោងជាមួយនឹងកម្មវិធី "ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនៃស្រុកកំណើតខ្ញុំ" ដែលត្រូវបានតែងតាំងដោយសហគមន៍អ្នកជំនាញ មេចុងភៅ ភោជនីយដ្ឋាន និងអាជីវកម្មធ្វើម្ហូប និងភ្នាក់ងារ និងនាយកដ្ឋានក្នុងវិស័យធ្វើម្ហូប និងទេសចរណ៍ក្នុងខេត្ត Thua Thien Hue ។ លទ្ធផលនៃកម្មវិធីនឹងត្រូវសម្រេចតាមរយៈការវាយតម្លៃ និងការបោះឆ្នោតដោយអ្នកជំនាញ និងសហគមន៍ក្នុងខេត្ត Thua Thien Hue។