ភាពធាត់កើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងចំពោះប្រជាជនវៀតណាមដែលមានអាយុពី 5-19 ឆ្នាំ។

ក្នុងទិវាអាហារូបត្ថម្ភសហគមន៍វៀតណាមលើកទី៤ ដែលរៀបចំដោយកាសែតសុខភាព និងជីវិត ដែលរៀបចំនៅទីក្រុងហូជីមិញ នាថ្ងៃទី ១១ មេសា សាស្ត្រាចារ្យ Tran Van Thuan អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងសុខាភិបាលបានមានប្រសាសន៍ថា អាហារូបត្ថម្ភបែបវិទ្យាសាស្ត្រមិនត្រឹមតែការពារជំងឺប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាគន្លឹះនៃការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពផងដែរ។

វៀតណាមបានទទួលជោគជ័យជាច្រើនក្នុងការកែលម្អ និងលើកកម្ពស់គុណភាពអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ប្រជាជនរបស់ខ្លួន ប៉ុន្តែនៅតែមានបញ្ហាប្រឈមជាច្រើននៅខាងមុខ។

អត្រា​កង្វះ​អាហារូបត្ថម្ភ​នៅ​តំបន់​ភ្នំ​នៅ​តែ​មាន​កម្រិត​ខ្ពស់ ដោយ​មាន​កុមារ ៣៨% ក្រិន​នៅ​តំបន់​ខ្លះ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ អត្រានៃការលើសទម្ងន់ និងធាត់នៅក្នុងតំបន់ទីក្រុងដូចជាទីក្រុងហូជីមិញ បានកើនឡើងលើសពី 20% ដែលនាំឱ្យមានការបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមិនឆ្លងដូចជា ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងបញ្ហាមេតាប៉ូលីស។ ក្នុង​ចំណោម​នោះ មាន​មហារីក​ច្រើន​ប្រភេទ។

ភាពធាត់បង្កជាជំងឺជាច្រើន (រូបថត៖ Hoang Le)។

អនុរដ្ឋមន្ត្រី Tran Van Thuan បានព្រមានថា "ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 10 ឆ្នាំ អត្រានៃការលើសទម្ងន់ និងធាត់ក្នុងក្រុមអាយុ 5-19 ឆ្នាំបានកើនឡើងទ្វេដង ពី 8.5% ក្នុងឆ្នាំ 2010 ដល់ 19% ក្នុងឆ្នាំ 2020។ ក្នុងចំណោមប្រជាជនពេញវ័យសរុប អត្រានៃការធាត់ឡើងដល់ 25% នេះជាចំនួនដ៏គួរឱ្យព្រួយបារម្ភ"។

ជាងនេះទៅទៀត បើតាមអនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងសុខាភិបាល និន្នាការនៃការទទួលទានអាហារកែច្នៃ និងភេសជ្ជៈក្នុងចំនោមយុវជនកំពុងកើនឡើង ខណៈដែលការហាត់ប្រាណមិនត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ច្រើននោះទេ។ នេះតម្រូវឱ្យយើងធ្វើសកម្មភាពកាន់តែច្បាស់ មិនត្រឹមតែនៅកម្រិតគោលនយោបាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏នៅក្នុងគ្រប់គ្រួសារ និងគ្រប់សហគមន៍ផងដែរ។

ក្នុង​បរិបទ​នោះ ក្រសួង​សុខាភិបាល​បាន​អនុវត្ត​ដំណោះស្រាយ​ជា​បន្តបន្ទាប់។ សប្តាហ៍ "អាហារូបត្ថម្ភ និងការអភិវឌ្ឍន៍" ប្រចាំឆ្នាំ ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងទិវាអាហារពិភពលោក ផ្សព្វផ្សាយសារអំពីរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងសកម្មភាពរាងកាយ។

កម្មវិធី "អាហារូបត្ថម្ភក្នុង 1,000 ថ្ងៃដំបូងនៃជីវិត" កំពុងត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយ ដើម្បីធានាដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ដ៏ទូលំទូលាយរបស់កុមារ។ ក្រសួងសុខាភិបាលក៏បានចេញនូវ "គន្លឹះ១០យ៉ាងសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវនៅឆ្នាំ២០៣០" ដោយណែនាំប្រជាជនឱ្យញ៉ាំឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ អាហារចម្រុះ កម្រិតអាហារចៀន អាហាររហ័ស និងរក្សារបៀបរស់នៅសកម្ម។

អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងសុខាភិបាល លោក Tran Van Thuan (ទី 3 ពីឆ្វេង) និងគណៈកម្មាធិការរៀបចំពិធីបើកទិវាអាហារូបត្ថម្ភសហគមន៍វៀតណាមលើកទី 4 (រូបថត៖ គណៈកម្មាធិការរៀបចំ)។

វៀតណាមក៏បានប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការធ្វើសមាហរណកម្មអន្តរជាតិ ដោយចូលរួមក្នុងចលនា Scaling Up Nutrition (SUN) តាំងពីឆ្នាំ 2014 និង “សេចក្តីថ្លែងការណ៍រួមអាស៊ានស្តីពីការបញ្ចប់កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ” ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2017 មក។

កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងនេះបង្ហាញពីការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់វៀតណាមក្នុងការសម្រេចបាននូវគោលដៅអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព 2 ពោលគឺលុបបំបាត់ភាពអត់ឃ្លាន និងបញ្ចប់គ្រប់ទម្រង់នៃកង្វះអាហារូបត្ថម្ភនៅឆ្នាំ 2030។

ថ្នាក់ដឹកនាំក្រសួងសុខាភិបាលបានអំពាវនាវឱ្យប្រជាពលរដ្ឋចាប់ផ្តើមការផ្លាស់ប្តូរបន្តិចបន្តួច - អាហារដែលមានសុខភាពល្អ ហាត់ប្រាណមួយម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ - ដើម្បីបង្កើតការផ្លាស់ប្តូរធំសម្រាប់សង្គមទាំងមូល។

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/suc-khoe/benh-beo-phi-tang-manh-o-nguoi-viet-5-19-tuoi-20250511095939241.htm