ធ្វើឱ្យអារម្មណ៍របស់អ្នកប្រសើរឡើងដោយការផឹកកាហ្វេនៅពេលត្រឹមត្រូវនៃថ្ងៃ

អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា ការផឹកកាហ្វេនៅពេលព្រឹកមានឥទ្ធិពលខ្លាំងលើការធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ប្រសើរឡើងជាងពេលផ្សេងទៀតនៃថ្ងៃ។

ការផឹកកាហ្វេមួយពែងរវាងម៉ោង ៩:៣០ និង ១១:០០ ព្រឹកអាចជួយអ្នកឱ្យទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុត។ (ប្រភព៖ Pixabay)

កាហ្វេត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារឥទ្ធិពលរំញោចរបស់វាទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល ដោយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពនៃការយល់ដឹង និងផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍។ ខណៈពេលដែលកាហ្វេត្រូវបានសិក្សាយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ ឥទ្ធិពលរបស់វានៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃមិនសូវ ត្រូវបានស្វែងយល់ ទេ។

ដើម្បីយល់ពីផលប៉ះពាល់នៃកាហ្វេលើជីវិតប្រចាំថ្ងៃ ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវមកពីសាកលវិទ្យាល័យ Bielefeld (អាល្លឺម៉ង់) និងសាកលវិទ្យាល័យ Warwick (អង់គ្លេស) បានតាមដានឥរិយាបថ និងអារម្មណ៍របស់យុវជនចំនួន 236 នាក់រយៈពេលបួនសប្តាហ៍។

អ្នកចូលរួមត្រូវបានផ្តល់កម្រងសំណួរនៅលើស្មាតហ្វូនរបស់ពួកគេចំនួនប្រាំពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ពួកគេត្រូវបានស្នើសុំឱ្យរាយការណ៍ពីអារម្មណ៍បច្ចុប្បន្នរបស់ពួកគេ និងថាតើពួកគេបានទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងរយៈពេល 90 នាទីមុនឬអត់។

ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវក៏បានស៊ើបអង្កេតផងដែរថាតើកាហ្វេមានឥទ្ធិពលខុសៗគ្នាលើបុគ្គលម្នាក់ៗដែរឬទេ។

លោក Justin Hachenberger មកពីសាកលវិទ្យាល័យ Bielefeld (ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់) បាននិយាយថា "យើងមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងដែលមិនបានរកឃើញភាពខុសគ្នារវាងក្រុមដែលមានកម្រិតប្រើប្រាស់កាហ្វេអ៊ីនខុសៗគ្នា ឬរវាងមនុស្សដែលមានកម្រិតនៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ការថប់បារម្ភ ឬបញ្ហាដំណេកខុសៗគ្នា"។

ទំនាក់ទំនងរវាងការទទួលទានកាហ្វេអ៊ីន និងអារម្មណ៍វិជ្ជមាន ឬអវិជ្ជមានជាទូទៅគឺមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាយ៉ាងល្អនៅគ្រប់ក្រុមទាំងអស់។

អ្នកស្រាវជ្រាវរំពឹងថា អ្នកដែលមានកម្រិតថប់បារម្ភខ្ពស់នឹងជួបប្រទះនឹងការផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍អវិជ្ជមាន ដូចជាការមិនស្រួលខ្លួនកាន់តែខ្លាំងឡើង នៅពេលផឹកកាហ្វេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះមិនមែនជាករណីពិតប្រាកដនោះទេ។

ពួកគេបានរកឃើញថា អ្នកដែលទទួលទានកាហ្វេអ៊ីនជាប្រចាំ ងាយនឹងមានអារម្មណ៍ល្អប្រសើរបន្ទាប់ពីផឹកកាហ្វេមួយពែង ឬភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនផ្សេងទៀត។ ឥទ្ធិពលនេះកាន់តែច្បាស់នៅពេលព្រឹកជាងពេលផ្សេងទៀតនៃថ្ងៃ។

អ្នកស្រាវជ្រាវពន្យល់ថា ឥទ្ធិពលបង្កើនអារម្មណ៍របស់កាហ្វេអ៊ីនលេចឡើងនៅពេលព្រឹក ដោយសារសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការរារាំងឧបករណ៍ទទួលអាដេណូស៊ីន ដែលជំរុញការប្រុងប្រយ័ត្ន និងធ្វើឱ្យមនុស្សមានអារម្មណ៍ស្វាហាប់ជាងមុន។

សាស្ត្រាចារ្យ Anu Realo មកពីសាកលវិទ្យាល័យ Warwick បានបន្ថែមថា “កាហ្វេអ៊ីនដំណើរការដោយរារាំងអ្នកទទួល adenosine ដែលអាចបង្កើនសកម្មភាព dopamine នៅក្នុងតំបន់ខួរក្បាលសំខាន់ៗ - ឥទ្ធិពលដែលទាក់ទងនឹងអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង និងការប្រុងប្រយ័ត្នកើនឡើង”។

យោងតាមគ្លីនិក Cleveland បច្ចុប្បន្នមិនទាន់មានភស្តុតាង វិទ្យាសាស្ត្រ ណាមួយដើម្បីកំណត់ "ពេលវេលាល្អបំផុត" ដើម្បីផឹកកាហ្វេនៅឡើយទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការផឹកកាហ្វេមួយពែងរវាងម៉ោង ៩:៣០ និង ១១:០០ ព្រឹក អាចជួយអ្នកឱ្យទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតដែលកាហ្វេផ្តល់ជូន។

នេះជាពេលដែលកម្រិត cortisol — អរម៉ូនដែលរក្សារាងកាយឱ្យប្រុងប្រយ័ត្ន — ចាប់ផ្តើមថយចុះ ដូច្នេះផលប៉ះពាល់នៃកាហ្វេអ៊ីននឹងខ្លាំងបំផុត។

ទម្លាប់នៃការផឹកកាហ្វេដើម្បីមានអារម្មណ៍សប្បាយរីករាយ និងប្រុងប្រយ័ត្នជាងមុន មានតាំងពីសតវត្សមកហើយ។

«ប្រហែល 80% នៃមនុស្សពេញវ័យ ទូទាំងពិភពលោក ប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ហើយការប្រើប្រាស់សារធាតុរំញោចបែបនេះមានប្រវត្តិយូរអង្វែងក្នុងចំណោមមនុស្សជាតិ»។

សាស្ត្រាចារ្យ Sakari Lemola មកពីសាកលវិទ្យាល័យ Bielefeld ដែលជាអ្នកនិពន្ធឈានមុខគេនៃការសិក្សានេះ បានមានប្រសាសន៍ថា «សូម្បីតែសត្វព្រៃក៏ទទួលទានកាហ្វេអ៊ីនដែរ ឃ្មុំ និងឃ្មុំឪម៉ាល់សុទ្ធតែចូលចិត្តទឹកដមពីរុក្ខជាតិដែលមានផ្ទុកសារធាតុនេះ»។

ទោះបីជាកាហ្វេអាចធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ប្រសើរឡើងក៏ដោយ អ្នកស្រាវជ្រាវបានព្រមានថា កាហ្វេអ៊ីនអាចនាំឱ្យមានការពឹងផ្អែក។ លើសពីនេះ ការទទួលទានកាហ្វេអ៊ីនច្រើនពេកត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងហានិភ័យសុខភាពផ្សេងៗទៀត។ ការទទួលទានកាហ្វេអ៊ីននៅពេលយប់ជ្រៅក៏អាចនាំឱ្យមានបញ្ហាដំណេកផងដែរ។

ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/cai-thien-tam-trang-bang-cach-uong-ca-phe-dung-thoi-diem-trong-ngay-331679.html