ធ្វើឱ្យអារម្មណ៍របស់អ្នកប្រសើរឡើងដោយការផឹកកាហ្វេនៅពេលត្រឹមត្រូវនៃថ្ងៃ

អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា ការផឹកកាហ្វេនៅពេលព្រឹកមានឥទ្ធិពលខ្លាំងលើការធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ប្រសើរឡើងជាងពេលផ្សេងទៀតនៃថ្ងៃ។

ការផឹកកាហ្វេមួយពែងចន្លោះម៉ោង 9:30 ដល់ 11 ព្រឹក អាចជួយអ្នកទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមា។ (ប្រភព៖ Pixabay)

កាហ្វេ​ត្រូវ​បាន​គេ​ដឹង​ថា​ជួយ​ជំរុញ​ប្រព័ន្ធ​ប្រសាទ​កណ្តាល បង្កើន​សមត្ថភាព​នៃ​ការ​យល់ដឹង និង​ផ្លាស់ប្តូរ​អារម្មណ៍។ ខណៈ​ដែល​កាហ្វេ​ត្រូវ​បាន​សិក្សា​យ៉ាង​ទូលំទូលាយ​នៅ​ក្នុង​មន្ទីរពិសោធន៍ ឥទ្ធិពល​របស់​វា​ក្នុង​ជីវិត​ប្រចាំ​ថ្ងៃ​គឺ​មិន​សូវ ​យល់ ​ច្បាស់​ទេ។

ដើម្បីសិក្សាពីផលប៉ះពាល់នៃកាហ្វេលើជីវិតប្រចាំថ្ងៃ អ្នកស្រាវជ្រាវមកពីសាកលវិទ្យាល័យ Bielefeld (ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់) និងសាកលវិទ្យាល័យ Warwick (ចក្រភពអង់គ្លេស) បានតាមដានឥរិយាបថ និងអារម្មណ៍របស់មនុស្សវ័យក្មេងចំនួន 236 នាក់ក្នុងរយៈពេល 4 សប្តាហ៍។

អ្នកចូលរួមត្រូវបានផ្តល់កម្រងសំណួរតាមស្មាតហ្វូនចំនួនប្រាំពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយសួរពួកគេឱ្យរាយការណ៍ពីអារម្មណ៍បច្ចុប្បន្នរបស់ពួកគេ និងថាតើពួកគេបានទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងរយៈពេល 90 នាទីមុនឬអត់។

អ្នកស្រាវជ្រាវក៏បានពិនិត្យមើលថាតើកាហ្វេមានឥទ្ធិពលខុសៗគ្នាលើបុគ្គលដែរឬទេ។

Justin Hachenberger មកពីសាកលវិទ្យាល័យ Bielefeld (ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់) បាននិយាយថា "យើងពិតជាភ្ញាក់ផ្អើលណាស់ដែលរកមិនឃើញភាពខុសគ្នារវាងក្រុមដែលមានកម្រិតនៃការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនខុសៗគ្នា ឬរវាងអ្នកដែលមានរោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ការថប់បារម្ភ ឬការគេងមិនលក់ក្នុងកម្រិតផ្សេងៗគ្នា។

ការផ្សារភ្ជាប់គ្នារវាងការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងអារម្មណ៍វិជ្ជមាន ឬអវិជ្ជមាន ជាទូទៅមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៅគ្រប់ក្រុមទាំងអស់»។

អ្នកស្រាវជ្រាវបានរំពឹងថា អ្នកដែលមានកម្រិតនៃការថប់បារម្ភខ្ពស់នឹងជួបប្រទះនឹងការផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍អវិជ្ជមាន ដូចជាការកើនឡើងនៃអារម្មណ៍មិនស្ងប់ នៅពេលដែលពួកគេផឹកកាហ្វេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនមែនជាករណីនោះទេ។

ពួកគេបានរកឃើញថា អ្នកដែលទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនជាប្រចាំ ទំនងជាមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល បន្ទាប់ពីផឹកកាហ្វេមួយពែង ឬភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនផ្សេងទៀត។ ឥទ្ធិពលនេះគឺច្បាស់ជាងពេលព្រឹកជាងពេលផ្សេងទៀតនៃថ្ងៃ។

អ្នកស្រាវជ្រាវពន្យល់ថា ឥទ្ធិពលជំរុញអារម្មណ៍របស់ជាតិកាហ្វេអ៊ីនលេចឡើងនៅពេលព្រឹក ដោយសារសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការរារាំងអ្នកទទួល adenosine ដែលជួយលើកកម្ពស់ការប្រុងប្រយ័ត្ន និងធ្វើឱ្យមនុស្សមានអារម្មណ៍ថាមានថាមពល។

សាស្ត្រាចារ្យ Anu Realo មកពីសាកលវិទ្យាល័យ Warwick បន្ថែមថា "ជាតិកាហ្វេអ៊ីនដំណើរការដោយការរារាំងអ្នកទទួល adenosine ដែលអាចបង្កើនសកម្មភាព dopamine នៅក្នុងតំបន់ខួរក្បាលសំខាន់ៗ ដែលជាឥទ្ធិពលភ្ជាប់ទៅនឹងអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង និងបង្កើនការប្រុងប្រយ័ត្ន" ។

យោងតាមគ្លីនិក Cleveland បច្ចុប្បន្នមិនមានភស្តុតាង វិទ្យាសាស្រ្ត ដើម្បីកំណត់ "ពេលវេលាល្អបំផុត" ដើម្បីផឹកកាហ្វេនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កាហ្វេមួយពែងនៅចន្លោះម៉ោង 9:30 ដល់ 11 ព្រឹក អាចជួយអ្នកឱ្យរីករាយជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាដែលកាហ្វេនាំមក។

នេះគឺជាពេលដែលកម្រិត cortisol ដែលជាអរម៉ូនដែលជួយឱ្យរាងកាយភ្ញាក់ពីដំណេកចាប់ផ្តើមថយចុះ ដូច្នេះឥទ្ធិពលនៃជាតិកាហ្វេអ៊ីននឹងខ្លាំងបំផុត។

ទម្លាប់​ផឹក​កាហ្វេ​ដើម្បី​ឱ្យ​មាន​អារម្មណ៍​សប្បាយ​រីក​រាយ និង​មាន​ការ​ប្រុង​ប្រយ័ត្ន​កាន់​តែ​ច្រើន​សតវត្ស​មក​ហើយ។

"ប្រហែល 80% នៃមនុស្សពេញវ័យ នៅទូទាំងពិភពលោក ប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ហើយការប្រើប្រាស់សារធាតុរំញោចបែបនេះមានតាំងពីសម័យដើមដំបូងរបស់មនុស្សជាតិ។

សូម្បីតែសត្វព្រៃក៏ទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ដោយមានឃ្មុំឃ្មុំ និងសត្វឃ្មុំទាំងពីរចូលចិត្តទឹកដមពីរុក្ខជាតិដែលមានផ្ទុកវា» សាស្ត្រាចារ្យ Sakari Lemola នៃសាកលវិទ្យាល័យ Bielefeld ដែលជាអ្នកដឹកនាំការស្រាវជ្រាវ។

ខណៈពេលដែលកាហ្វេធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង អ្នកស្រាវជ្រាវបានព្រមានថាជាតិកាហ្វេអ៊ីនអាចនាំឱ្យមានការពឹងផ្អែក។ មិន​ត្រឹម​តែ​ប៉ុណ្ណោះ ការ​ទទួល​ទាន​ជាតិ​កាហ្វេអ៊ីន​ច្រើន​ពេក​ត្រូវ​បាន​ផ្សារភ្ជាប់​ទៅ​នឹង​ហានិភ័យ​សុខភាព​ផ្សេងៗ។ ការផឹកកាហ្វេអ៊ីនយឺតពេលថ្ងៃក៏អាចនាំអោយមានបញ្ហាដំណេកផងដែរ។

ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/cai-thien-tam-trang-bang-cach-uong-ca-phe-dung-thoi-diem-trong-ngay-331679.html