1. គុយទាវ - រសជាតិពិសេស របស់ទីក្រុង Da Nang
គុយទាវមានគុយទាវធំ ទំពារជាមួយបង្គា សាច់ជ្រូក ស៊ុត អង្ករដំណើប និងបន្លែឆៅ។ គុយទាវធ្វើពីម្សៅអង្ករទំពារ ទន់ពេលញ៉ាំជាមួយគ្រឿងបំពងដូចជា មាន់ ត្រី... កាន់តែទាក់ទាញ សម្បូរបែប។ ការញ៉ាំគុយទាវនៅទីនេះមានតម្លៃ 30,000 - 50,000 ដុង។ ចានពិសេសមានគ្រប់មុខដែលមានតម្លៃប្រហែល 70,000 ដុង។
នៅទីក្រុង Da Nang មានភោជនីយដ្ឋានគុយទាវឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនដែលមានវិធីចម្អិនប្លែកៗ រសជាតិបែបប្រពៃណី រួមផ្សំជាមួយទំនើបៗ ទាក់ទាញ និងប្លែក។ អ្នករាល់គ្នាអាចទៅទស្សនាគុយទាវ Ba Mua Quang - 95A Nguyen Tri Phuong; គុយទាវ 1A; មី Ba Mua Quang; គុយទាវ ប៊ិបត្រាំង កង្កែបក្វាង...
2. ម្ហូប Da Nang: ស្បែកជ្រូកលាយ
ស្បែកជ្រូកលាយជាអាហារសម្រន់នៅទីក្រុង Da Nang ដែលទាក់ទាញ ភ្ញៀវទេសចរ ។ ម្ហូបដ៏ពិសេស និងឆ្ងាញ់នេះ ផលិតឡើងពីគ្រឿងផ្សំងាយស្រួលរក រួមមាន ស្បែកជ្រូកបំពង សំបកខ្នុរខ្ចី សណ្ដែកដី ខ្ទឹមបារាំងចៀន និងទឹកត្រីផ្អែមបន្តិច ស្លឹកខ្ទឹម និងស្លឹកខ្ទឹម។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវលាយចូលគ្នាតម្លៃចាប់ពី 20,000 ទៅ 40,000 ដុងក្នុងមួយមុខ។
អ្នកអាចយោងទៅភោជនីយដ្ឋានឆ្ងាញ់នៅលេខ 1 Nguyen Gia Thieu, Thanh Khe, ទីក្រុង Da Nang; Chu Van An ស្បែកជ្រូកខ្នុរចម្រុះ...
3. ឯកទេស ដាណាង៖ ក្រដាសអង្ករក្រឡុកជាមួយសាច់ជ្រូក
សាច់ជ្រូកក្រឡុកគឺជាអាហារឆ្ងាញ់នៅទីក្រុង Da Nang ដែលអ្នកគួរសាកល្បងនៅពេលអ្នកមកទីនេះ។ បើធៀបនឹងកន្លែងផ្សេង សាច់ជ្រូកនៅទីនេះមានរសជាតិប្លែក។ ស្ងោរសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំជាមួយក្រដាសអង្ករស្ងួត បន្លែឆៅ និងទឹកត្រី។
ភោជនីយដ្ឋានឆ្ងាញ់ល្បីៗពេលធ្វើដំណើរទៅទីក្រុង Da Nang ជាមួយបាយក្រឡុកជាមួយសាច់ជ្រូកឆ្ងាញ់ៗគឺ៖ ភោជនីយដ្ឋាន Mau - 35 Do Thuc Tinh; Tran Thit Heo - 4 Le Duan
4. ឯកទេស Da Nang: Banh Xeo - Nem Lui
នំផេនខេក ក្រឡុកជាមួយបន្លែឆៅ និងជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រី; រមៀលនិទាឃរដូវដុតនៅលើដំបងឫស្សី។ ភោជនីយដ្ឋានដែលបានណែនាំរួមមាននំប៉ាវ Ba Duong – K280/23 Hoang Dieu; នំផេនខេក Co Muoi…
5. ម្ហូបពិសេស Da Nang - ទឹកត្រី Nam O
នៅពេលធ្វើដំណើរទៅ Phu Quoc អ្នកអាចសាកល្បងសាឡាត់ herring ។ ពេលមកដល់ Da Nang កុំភ្លេចសាកត្រីខណាមអូ។ ត្រីឆៅជាធម្មតាត្រូវបានត្រីប្រឡាក់ជាមួយគ្រឿងទេស បម្រើជាមួយក្រដាសបាយ បន្លែព្រៃ និងទឹកត្រី។ ត្រីប្រភេទនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងផ្អែម គ្មានរសជាតិត្រី។ ទឹកជ្រលក់នេះធ្វើពីទឹកចម្រាញ់ចេញពីសាច់ត្រីបន្ទាប់ពីដាក់ទឹករួច។
បន្ទាប់មកត្រូវស្ងោរជាមួយប៉េងប៉ោះ ទឹកត្រីណាំអូដ៏ល្បី និងខ្ញី ម្ទេស ម្សៅដំឡូងបារាំង គ្រឿងទេស ដើម្បីបង្កើនរសជាតិឆ្ងាញ់។ នៅពេលបម្រើដល់អាហារថ្ងៃត្រង់ ល្ងបន្តិច សណ្តែកដីលីង នឹងត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីបង្កើនក្លិនឈ្ងុយ និងបង្កើនជាតិខ្លាញ់ដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនៃសាឡាត់ត្រីដ៏ល្បីល្បាញ។
ភោជនីយដ្ឋានល្អដែលត្រូវសាកល្បងគឺ៖ Nam O Hong Ngoc Fish Salad - 972 Nguyen Luong Bang; សាឡាត់ត្រី Thanh Huong - 1029 ង្វៀនហ្លួងបាង
7. ឯកទេស ដាណាង៖ ប្រហិតទឹកត្រី
គុយទាវថ្មីៗ លាយសាច់ជ្រូកអាំង សាច់ជ្រូកអាំង ខ្នុរខ្ចី បន្លែឆៅ... និងទឹកត្រីសម្បូរបែប។ ទឹកត្រីដាក់ជាមួយគុយទាវ មានសណ្ដែកដី និងម្ទេសបន្តិច ដើម្បីបង្កើតរសជាតិហឹរ និងបង្កើនក្លិនទឹកត្រី។
ភោជនីយដ្ធានល្អៗចង់សំដៅលើ៖ ប្រហិតរបស់លោកស្រី Thuyen with fish on Le Duan; Van's vermicelli with fish sauce - 23/14 Tran Ke Xuong...
8. តែទុរេន ឯកទេស ដាណាង
នេះជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្បីល្បាញនៅទីក្រុង Da Nang ។ បង្អែមនេះល្បីដោយសារទុរេនមានជាតិខ្លាញ់ ចាហួយ គុជខ្យង និងទឹកដោះគោដូង។
នៅតាមដងផ្លូវនៃទីក្រុង Da Nang មានហាង Che Sau ជាច្រើនដែលអ្នកអាចឈប់សម្រាក និងរីករាយ។ ឧទាហរណ៍ ហាងឆ្ងាញ់ៗដូចជា៖ Thai Lien Che នៅផ្លូវ Hoang Dieu; Xuan Trang Che នៅ 31 Le Duan...
9. ការ៉េមផ្លែបឺរពិសេសនៅទីក្រុង Da Nang
ធ្វើដំណើរទៅកាន់ទីក្រុង Da Nang ក្នុងថ្ងៃក្តៅនៃខែឧសភា ដោយរីករាយជាមួយអាហារឆ្ងាញ់ៗនៅទីក្រុង Da Nang អ្នកមិនអាចរំលងការ៉េមផ្លែបឺរដ៏ល្បីល្បាញបានទេ។ អាហារសម្រន់នេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ត្រជាក់។
ពេលពិសាការ៉េមផ្លែបឺរមួយពែង អ្នកទស្សនានឹងឃើញស្រទាប់ផ្លែបឺររលោង ផ្សំជាមួយស្រទាប់ក្រែមដូងក្រអូប មិនផ្អែមពេក សាច់ក្រកៗជាច្រើនទៀតពីលើដូចជា ខ្ទិះដូង ដូងស្ងួត...
ភោជនីយដ្ឋានឆ្ងាញ់ៗដែលគួររីករាយពេលមកទីនេះរួមមាន៖ ការ៉េម Co Van Avocado - ផ្សារ Bac My An, Ngu Hanh Son; ការ៉េម Avocado ទីក្រុងបុរាណ...
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dac-san-mon-ngon-va-cac-quan-ngon-noi-tieng-ban-khong-nen-bo-lo-khi-di-du-lich-da-nang-1722505031619396.htm
Kommentar (0)