តម្លៃបន្លែបានចុះត្រជាក់ ប៉ុន្តែម្ទេស និងប៉េងប៉ោះលក់អស់លឿន។

VTV.vn - បច្ចុប្បន្ននេះ តម្លៃបន្លែបៃតងបានចុះត្រជាក់បន្ទាប់ពីព្យុះ និងទឹកជំនន់ ប៉ុន្តែតម្លៃម្ទេស និងប៉េងប៉ោះបានកើនឡើង ហើយនៅតែលក់អស់។

Đài truyền hình Việt Nam•10/12/2025

តម្លៃបន្លែបៃតងធ្លាក់ចុះ

លោកស្រី Nguyen Thi Xuan ដែលជំនាញលក់បន្លែបៃតង និងបន្លែជា root នៅផ្សារ Quang Trung ( ហាណូយ ) បាននិយាយថា បន្លែស្លឹកត្រូវបានប្រមូលផលក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែមួយខែនៃការដាំ ដូច្នេះតម្លៃធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ជាក់ស្តែង នៅពាក់កណ្តាលខែវិច្ឆិកា តម្លៃនៃស្ពៃក្តោបដែលមានតម្លៃខ្ពស់រហូតដល់ ១៨.០០០-២០.០០០ដុង/បាច់ ឥឡូវនេះបានធ្លាក់ចុះមកត្រឹមតែ ៨.០០០-១០.០០០ដុង/បាច់។ ស្ពៃក្តោបផ្អែម ៥០.០០០ដុង/គីឡូក្រាម បានថយចុះមកត្រឹម ៣០.០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ ទឹកស្ពៃដែលមានតម្លៃ២០.០០០ដុងក្នុងមួយបាច់ ឥឡូវគឺ១០.០០០ដុងក្នុងមួយបាច់; kohlrabi ដែលមានតម្លៃ 20.000 ដុង/អំពូលធំ ក៏បានធ្លាក់ចុះមកត្រឹម 8.000-10.000 ដុង/អំពូល។ បៃតង chrysanthemum បានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងដល់ 6,000 ដុង / bunch; ហើយខ្ទឹមបារាំងក៏បានធ្លាក់ចុះមកនៅត្រឹមប្រហែល ៥០,០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាមដែរ…

លោក Nguyen Van Minh នាយកនៃសហករណ៍ផលិតកម្ម អាជីវកម្ម និង សេវាកម្ម កសិកម្ម Van Duc បាននិយាយថា ការផ្គត់ផ្គង់បន្លែបៃតងកំពុងងើបឡើងវិញបន្ទាប់ពីមានការរំខានយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរមួយរយៈ។ នៅពាក់កណ្តាលខែវិច្ឆិកា សហករណ៍ប្រមូលផលបានត្រឹមតែ ៤០តោនប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយថ្ងៃ ខណៈធម្មតាបានដល់ ៧០-៨០តោន។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ ផលិតកម្មបានកើនឡើងដល់ជាង 50 តោន ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបន្តប្រសើរឡើងនៅក្នុងរយៈពេលខាងមុខនេះ ព្រោះបន្លែស្លឹកត្រូវការពេលត្រឹមតែ 25-30 ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះដើម្បីប្រមូលផល។ ជាងនេះទៅទៀត អាជីវករនៅតែប្រមូលបន្លែពីទីក្រុងហាណូយ ដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាមភាគកណ្តាល ដើម្បីប៉ះប៉ូវការខ្វះខាតស្បៀងអាហារក្រោយទឹកជំនន់ មានន័យថា បរិមាណបន្លែដែលប្រើប្រាស់ក្នុងទីក្រុងមិនទាន់មានច្រើននៅឡើយ។

បច្ចុប្បន្នតម្លៃបន្លែពណ៌បៃតងទាំងអស់បានធ្លាក់ចុះ លើកលែងតែប៉េងប៉ោះ និងម្ទេសដែលនៅមានតម្លៃខ្ពស់ និងមាននិន្នាការឡើងខ្ពស់។ ពន្យល់ពីបញ្ហានេះ អ្នកស្រី Xuan មានប្រសាសន៍ថា មូលហេតុគឺប៉េងប៉ោះជាដំណាំអាយុវែង ហើយថ្មីៗនេះ ដោយសារទឹកជំនន់ ប្រជាពលរដ្ឋបានដាំឡើងវិញ ប៉ុន្តែមិនមានពេលប្រមូលផល នាំឱ្យខ្វះការផ្គត់ផ្គង់។

Giá rau xanh hạ nhiệt, riêng ớt và cà chua — តម្លៃប៉េងប៉ោះនៅផ្សារប្រពៃណីក្នុងទីក្រុងហាណូយបច្ចុប្បន្នមានការប្រែប្រួលខ្ពស់បំផុតពី 80.000 ទៅ 85.000 ដុង/គីឡូក្រាម (អាស្រ័យលើទីផ្សារ)។

អ្នកស្រី Xuan បញ្ជាក់ថា៖ «ពីមុនម្ទេសថ្លៃតែពីរបីម៉ឺនដុងប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយគីឡូក្រាម ហើយអតិថិជនថែមទាំងឲ្យម្ទេសបន្ថែមទៀតពេលទិញបន្លែ ឥឡូវតម្លៃធូរថ្លៃណាស់ សូម្បីតែអតិថិជនសុំទិញតម្លៃ៥ពាន់ដុងក៏យើងហ៊ានឲ្យម្ទេសប៉ុន្មានដែរ»។

យោងតាមការស្ទង់មតិ តម្លៃប៉េងប៉ោះនៅទីផ្សារប្រពៃណីក្នុងទីក្រុងហាណូយ មានការឡើងចុះក្នុងកម្រិតខ្ពស់បំផុតពី 80,000 - 85,000 ដុង/គីឡូក្រាម (អាស្រ័យលើទីផ្សារ) កើនឡើង 3-4 ដងធៀបនឹងតម្លៃ 28,000 - 30,000 ដុងប្រហែលពីរសប្តាហ៍មុន។

នៅពេលល្ងាច បន្ទាប់ពីទិញសាច់គោដី ១គីឡូក្រាមដើម្បីធ្វើភីហ្សាឲ្យក្មេងៗ អ្នកស្រី Bui Thi Hoa មកពីផ្លូវ Bui Ngoc Duong (ហាណូយ) បានឈប់ក្បែរផ្សារ Thanh Nhan ហើយសុំអ្នកលក់ប៉េងប៉ោះ ១-២ គីឡូក្រាម។ ពេលនាងនិយាយចប់ អ្នកលក់បានស្រង់តម្លៃប៉េងប៉ោះ ៨៥.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ធ្វើឱ្យនាងភ្ញាក់ផ្អើល។ អ្នកស្រី Hoa ទិញតែប៉េងប៉ោះពីរបីផ្លែដើម្បីធ្វើស៊ុបពងមាន់។ នាងបានសម្រេចចិត្តដាក់សាច់គោមួយឡែក ហើយប្រើវាជាម្ហូបមួយមុខទៀត។

ស្រដៀងគ្នានេះដែរ លោកស្រី Nguyen Thi Thu Ha រស់នៅផ្លូវ Hai Ba Trung សង្កាត់ Cua Nam (ហាណូយ) បានចែករំលែកថា ប៉េងប៉ោះមានតម្លៃថ្លៃណាស់ ដែលនាងអាចទិញបានត្រឹមតែ ៣ តូបប៉ុណ្ណោះកាលពីម្សិលមិញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខណៈដែលតម្លៃបន្លែស្លឹកបៃតងមួយចំនួនបានធ្លាក់ចុះ ប៉ុន្តែវានៅតែឡើងថ្លៃដដែល។

ប៉ុន្មានថ្ងៃមុននេះ អ្នកស្រី ហា បានទៅផ្សារ ហើយថែមទាំងមិនអាចទិញប៉េងប៉ោះមកធ្វើស៊ុបពងបានទៀតផង។ តូបលក់បន្លែនីមួយៗគ្រវីក្បាលដោយនិយាយថា «អស់ស្តុក» ព្រោះប៉េងប៉ោះនៅខ្វះខាត។

យោងតាមព័ត៌មានរបស់ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន នៅក្នុងសន្និសីទសារព័ត៌មានប្រចាំខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2025 របស់ក្រសួង អនុប្រធាននាយកដ្ឋានផលិតកម្ម និងការពាររុក្ខជាតិ លោក Nguyen Quoc Manh បានបញ្ជាក់ថា ក្នុងខែតុលា និងវិច្ឆិកា ដំណាំបន្លែចំនួន 39,663 ហិកតាត្រូវបានខូចខាតដោយព្យុះ និងទឹកជំនន់។

លោក ហ៊ុន ម៉ាញ បានចង្អុលបង្ហាញថា ព្យុះលេខ ១០ និងលេខ ១១ បានបំផ្លិចបំផ្លាញតំបន់បន្លែជាច្រើន ដែលបណ្តាលឱ្យតម្លៃកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងពាក់កណ្តាលទីពីរនៃខែវិច្ឆិកា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំណាំបន្លែដំបូងគេដែលដាំបន្ទាប់ពីព្យុះលេខ ១១ បានចាប់ផ្តើមប្រមូលផល ដែលជួយឱ្យតម្លៃទំនិញនេះធ្លាក់ចុះជាលំដាប់។

នាយកដ្ឋានផលិតកម្ម និងការពារដំណាំបន្តណែនាំដល់មូលដ្ឋានធ្វើផែនការផលិតកម្មយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់បន្លែ និងអាហារក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំច សំរឹទ្ធិស័ក ព.ស 2026។

ទីផ្សារលក់ដុំក៏បានបង្កើនការនាំចូលផងដែរ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ដែលកើនឡើងនៅចុងឆ្នាំ ដោយជួយរក្សាស្ថិរភាពទីផ្សារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញជឿថា ទីផ្សារបន្លែអាចបន្តប្រែប្រួល ដោយសារលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនអាចទាយទុកជាមុនបានក្នុងរយៈពេលខាងមុខ។

ប្រភព៖ https://vtv.vn/gia-rau-xanh-ha-nhiet-ot-va-ca-chua-lai-chay-hang-100251210161154207.htm