ពិព័រណ៍សរទរដូវឆ្នាំ 2025៖ នាំមកនូវភាពសម្បូរបែបនៃភូមិសិប្បកម្មពីចម្ងាយ

បន្ថែមពីលើបទពិសោធន៍បច្ចេកវិទ្យាទំនើប ពិព័រណ៍សរទរដូវឆ្នាំ 2025 ដែលប្រារព្ធឡើងជាលើកដំបូង គឺជា "សួនកុមារ" ដ៏ល្អមួយដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលប្រពៃណី ដែលជាលក្ខណៈទូទៅនៃតំបន់នីមួយៗ។ ជាមួយនឹងផ្ទៃដីតាំងពិពណ៌ជាង 200 m2 ជាមួយនឹងប្រធានបទ "សមាហរណកម្ម និងការអភិវឌ្ឍន៍" ខេត្ត Hung Yen នាំមកនូវរូបភាពចម្រុះពណ៌នៃសក្តានុពល ភាពខ្លាំង និងការខិតខំប្រឹងប្រែងក្នុងការច្នៃប្រឌិត និងកសាងម៉ាកយីហោ។

Báo Tin Tức•28/10/2025

ចំណងជើងរូបថត — ស្តង់តាំងបង្ហាញ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលធម្មតា និងពិសេសរបស់តំបន់ គឺជាតំបន់ដែលទាក់ទាញប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរច្រើនជាងគេ។ រូបថត៖ Khanh Hoa/VNA

ផលិតផលប្រពៃណីនៅក្នុងនិន្នាការសមាហរណកម្ម

នៅក្នុងទីធ្លាដែលពោរពេញទៅដោយក្លិនក្រអូបនៃឯកទេស និងភាពទំនើបនៃផលិតផលសិប្បកម្ម ផលិតផលក្រណាត់ទេសឯកបែបប្រពៃណីរបស់សហករណ៍ត្បាញក្រណាត់ទេសឯក Nam Cao (ឃុំ Le Loi) គឺជាចំណុចលេចធ្លោមួយនៃខេត្ត Hung Yen ដែលទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍ពីអ្នកទស្សនាជាច្រើន។ វត្តមានផលិតផលក្រណាត់ទេសឯក Nam Cao បានបង្ហាញពីកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បី "រស់ឡើងវិញ" ភូមិសិប្បកម្មដែលមានអាយុជិត 400 ឆ្នាំនៅក្នុងលំហូរនៃសង្គមទំនើប។

នាយករងនៃសហករណ៍តម្បាញក្រណាត់ទេសឯក Nam Cao លោក Nguyen Thi Ha បានឲ្យដឹងថា កាលពីអតីតកាល ភូមិតម្បាញក្រណាត់ទេសឯក Nam Cao មានភាពល្បីល្បាញពាសពេញផ្ទៃប្រទេស ដោយសារផលិតផលធ្វើដោយដៃទំនើបៗ។ នៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត ផលិតផលរបស់ភូមិនេះមានប្រជាប្រិយភាព និងត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជាច្រើនជុំវិញ ពិភពលោក ជាមួយនឹងក្រណាត់រាប់លានម៉ែត្រក្នុងមួយឆ្នាំៗ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយចាប់ពីទសវត្សរ៍ទី 90 ដល់ឆ្នាំ 2010 ភូមិ Nam Cao មានហានិភ័យនៃការបាត់ខ្លួននៅពេលដែលវាមិនអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយផលិតផលវាយនភ័ណ្ឌឧស្សាហកម្ម។ នៅពេលនោះ ភូមិតម្បាញដែលធ្លាប់ល្បីល្បាញមានតែប៉ុន្មានគ្រួសារប៉ុណ្ណោះដែលបន្តអាជីព។

ក្នុងឆ្នាំ 2013 សហករណ៍ត្បាញក្រណាត់ទេសឯក Nam Cao ត្រូវបានបង្កើតឡើង ដែលជាចំណុចរបត់ដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ភូមិសិប្បកម្ម។ ជាមួយនឹងការបង្កើតខ្សែសង្វាក់តម្លៃពីតំបន់វត្ថុធាតុដើម ផលិតកម្ម រហូតដល់ការប្រើប្រាស់ និងការនាំចេញ ជាពិសេសការធ្វើពិពិធកម្មបណ្តាញណែនាំផលិតផល និងការទទួលបានអតិថិជន បន្ទាប់ពីកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងជាង 10 ឆ្នាំមក សហករណ៍ឥឡូវនេះមានសមាជិកជាង 200 នាក់ ពង្រីកទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។ នៅឆ្នាំ ២០២៣ ការតម្បាញក្រណាត់ទេសឯក Nam Cao ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិ មិនត្រឹមតែមានអត្ថន័យជ្រាលជ្រៅក្នុងការអភិរក្ស និងរក្សាតម្លៃវប្បធម៌ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតកម្លាំងចលករសម្រាប់ផលិតផលសិប្បកម្មប្រពៃណីមានការអភិវឌ្ឍន៍ជាលំដាប់នៅលើទីផ្សារ។

ជាពិសេស សព្វថ្ងៃនេះ ផលិតផលសូត្រ linen Nam Cao មិនត្រឹមតែត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុង "សួនកុមារ" ក្នុងស្រុកជាមួយនឹងពិព័រណ៍សរទរដូវដែលធ្វើឡើងនៅមជ្ឈមណ្ឌលតាំងពិព័រណ៍វៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្សព្វផ្សាយអត្ថន័យ និងភាពស្រស់ស្អាតនៃសូត្របែបប្រពៃណីនៅឯកម្មវិធីបង្ហាញ ម៉ូដ នៅនីការ៉ាហ្គាផងដែរ។

តំណាងសហករណ៍បានចែករំលែកថា បន្ទាប់ពីជោគជ័យនៃការតាំងពិព័រណ៍សមិទ្ធិផលជាតិក្នុងការប្រារព្ធខួបលើកទី 80 នៃបដិវត្តន៍ខែសីហា (1945 - 2025) និងទិវាជាតិនៃសាធារណៈរដ្ឋសង្គមនិយមវៀតណាម (ថ្ងៃទី 2 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 1945 - ថ្ងៃទី 2 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2025) ដោយបានចូលរួមនៅភូមិណាម ពិធីសូត្រ 2025។ ផលិតផលលក្ខណៈនៃភាពស្រស់ស្អាតនៃសូត្រ linen ដូចជាសូត្រ ao Dai កន្សែងដៃ ខ្សែដៃសូត្រ។ ថ្វីត្បិតតែការតាំងពិព័រណ៌នេះទើបតែបានបើកដំណើរការជាផ្លូវការបាន១ថ្ងៃក៏ដោយ ប៉ុន្តែសូត្រណាំខៅបានទាក់ទាញអតិថិជនជាច្រើនមកទស្សនា និងទិញទំនិញ។ នេះជាកម្លាំងចលករជំរុញឱ្យសហករណ៍បន្តអភិវឌ្ឍ ច្នៃប្រឌិតផលិតផល និងបំពេញតម្រូវការទីផ្សារពីក្នុងស្រុកដល់អន្តរជាតិ។

"សួនកុមារ" ដែលរំពឹងទុកនៃអាជីវកម្ម

រួមជាមួយនឹងសូត្រណាំកៅ ផលិតផល OCOP ជាច្រើនទៀតដែលជាផលិតផលពិសេសរបស់ Hung Yen ក៏មានវត្តមាននៅក្នុងពិព័រណ៌នេះផងដែរ ដូចជា ឡុង ឡុង រុំឈូក ឡុងស្ងួត អង្ករ និងនំត្រី ...

លោក Tran Van Dong តំណាងក្រុមហ៊ុនផលិតនំខេក Thien Duc (ឃុំ Dong Hung, Hung Yen) សង្ឃឹមថា ពិព័រណ៍សរទរដូវគឺជាឱកាស “មាស” សម្រាប់ធុរកិច្ច ជាពិសេសអ្នកអភិវឌ្ឍន៍ជំនាញក្នុងស្រុក ផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយ “ឯកទេស” ប្រពៃណីរបស់ខេត្ត ខណៈបើកទ្វារតភ្ជាប់ពហុវិមាត្រជាមួយទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិធំៗ។ បច្ចុប្បន្ន ដោយគ្រាន់តែផលិតផលប្រទាលកន្ទុយក្រពើប៉ុណ្ណោះ ក្រុមហ៊ុនផលិតបាន ១៥ តោនក្នុងមួយខែ លក់ទៅ៣៤ខេត្តក្រុងទូទាំងប្រទេស។ ក្រៅពីការច្នៃប្រឌិតការរចនា និងការកែលម្អគុណភាពផលិតផល ចាប់ពីឆ្នាំ 2023 ដល់បច្ចុប្បន្ន ក្រុមហ៊ុនបានផលិតផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ចំនួន 4 រួមមាន Banh Cay ស្ករគ្រាប់សណ្តែកដី ស្ករគ្រាប់ Dou និងស្ករគ្រាប់ល្ង។ ការចូលរួមនៅក្នុងពិព័រណ៍នេះគឺជាឱកាសមួយសម្រាប់ផលិតផល Banh cay ដើម្បី "សាយភាយក្លិនក្រអូប" នៅក្នុងអាកាសធាតុរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៃទីក្រុងហាណូយ ដើម្បីជួយអ្នកដុតនំមានអារម្មណ៍មោទនភាពចំពោះអាជីពរបស់បុព្វបុរសរបស់ពួកគេ។

យោងតាមប្រវតិ្តសាស្រ្តក្នុងស្រុក អ្នកបង្កើតនំនេះគឺលោកស្រី Nguyen Thi Tan (ភូមិ Nguyen Xa ស្រុក Tien Hung ទីក្រុង Son Nam Ha គឺឃុំ Nguyen Xa ស្រុក Dong Hung ខេត្ត Thai Binh បច្ចុប្បន្នជាឃុំ Dong Hung ខេត្ត Hung Yen)។ នាងមានវិភាគទានជាច្រើនដល់រាជវង្ស Le កាន់តំណែង Cung Trung giao tap (បង្រៀនកូនចៅរបស់ស្តេច និងចៅៗរបស់ព្រះនាង) Phu nhan song giao ។ នៅក្នុងវាំង នាងបានបង្កើតនំមួយហៅថា នំប្រាំរសជាតិ។ ក្រោយពីយកទៅថ្វាយស្ដេចហើយ ស្ដេចហៀងតុងបានសរសើរនំនេះថាឆ្ងាញ់ហើយដាក់ឈ្មោះនំនោះថា “បាងកៃ”។ តាំងពីពេលនោះមក Banh Cay បានរួមរស់ជាមួយស្រុកកំណើតរបស់ស្ថាបនិកវិជ្ជាជីវៈគឺ Nguyen Thi Tan ហើយត្រូវបានបន្តនិងអភិវឌ្ឍន៍នៅក្នុងភូមិ និងក្រៅឃុំរហូតដល់សព្វថ្ងៃ។

លក្ខណៈពិសេសប្លែកពីគេនៃនំខេកភូមិ Nguyen គឺការរួមផ្សំនៃគ្រឿងផ្សំពីដំណាំប្រចាំថ្ងៃដូចជា ផ្លែឈើ gac ផ្លែឈើ Gardenia ឬស្លឹក សណ្តែកដី ល្ង ខ្ញី ការ៉ុត និងសំបកក្រូចថ្លុង។ នំទាំងអស់នេះលាយបញ្ចូលគ្នាដើម្បីបង្កើតជានំដ៏ទន់ល្មើយ ជាមួយនឹងរសជាតិប្លែករបស់វា។

យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលប្រឹក្សាឧស្សាហកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្ម (នាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មហុងយ៉េន) ដើម្បីរៀបចំស្តង់របស់ខេត្តនៅឯពិព័រណ៍សរទរដូវលើកដំបូង គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត និងមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មបានចេញផែនការជាក់លាក់មួយ។ ការរចនាស្តង់ធានានូវសោភ័ណភាព និងភាពទំនើប ខណៈពេលដែលនៅតែរក្សាបាននូវភាពទាក់ទាញនៃវប្បធម៌ក្នុងស្រុក ខណៈពេលដែលការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាការបញ្ចាំងវីដេអូ ដើម្បីណែនាំដំណើរការផលិត គុណភាព និងតម្លៃនៃផលិតផល។

តំបន់តាំងពិពណ៌ខេត្តបានទាក់ទាញសហគ្រាស និងគ្រឹះស្ថានផលិតកម្មជាង 20 ឱ្យចូលរួម ដោយដាក់តាំងបង្ហាញជាក្រុមដូចជា៖ សិប្បកម្ម ឯកទេសក្នុងស្រុក ផលិតផលឧស្សាហកម្មធម្មតា និងផលិតផល OCOP ។ ជាមួយនឹងសារថា "Hung Yen រួមបញ្ចូល និងអភិវឌ្ឍន៍" ពិព័រណ៍នេះគឺជាឱកាសមួយសម្រាប់តំបន់ដើម្បីណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយសក្តានុពល និងភាពខ្លាំងរបស់ខ្លួន ព្រមទាំងផ្សព្វផ្សាយស្មារតីនៃការច្នៃប្រឌិត និងការច្នៃប្រឌិតឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព ជាពិសេសបន្ទាប់ពីការរៀបចំអង្គភាពរដ្ឋបាលជាមួយនឹងកន្លែងអភិវឌ្ឍន៍ធំជាង។

ប្រភព៖ https://baotintuc.vn/kinh-te/hoi-cho-mua-thu-nam-2025-dua-tinh-hoa-lang-nghe-vuon-xa-20251028083650646.htm