ថ្នាំប៉ូវកំលាំងដូចជាយិនស៊ិនល្អសម្រាប់ជាតិស្ករក្នុងឈាម អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែញ៉ាំវាដើម្បីពន្យារអាយុជីវិត។

តើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចញ៉ាំយិនស៊ិនបានទេ?

យិនស៊ិនដី ឬដំឡូងជ្វា គឺជាអាហារពិសេសដ៏ល្បីល្បាញរបស់ខេត្ត Lao Cai ។ នៅខាងក្រៅ យិនស៊ិនដី មើលទៅស្រដៀងទៅនឹងដំឡូងជ្វា ប៉ុន្តែនៅពេលកាត់ចំហរ វាមានពណ៌លឿងស្រាល មានក្លិនឈ្ងុយ និងមានក្លិនក្រអូបស្រដៀងយិនស៊ិន។

យិនស៊ិនស្រស់មាន 66 កាឡូរីក្នុងមួយផោន (ប្រហែល 15 កាឡូរីក្នុង 100 ក្រាម) ។ បន្ទាប់ពីត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងឃ្លាំងរយៈពេលពីរបីសប្តាហ៍ មាតិកាកាឡូរីនឹងកើនឡើងបន្តិច ដោយសារតែជាតិស្ករមួយចំនួននឹងត្រូវបានបំលែងទៅជា fructose ដែលមានយ៉ាងហោចណាស់ 100 កាឡូរីក្នុងមួយផោន (22 កាឡូរី/100 ក្រាម) ។

ដូច្នេះជាទូទៅពួកគេនឹងមានប្រហែល 35 ទៅ 40 កាឡូរីក្នុង 100 ក្រាម។ មិនបាច់និយាយទេ ឫសយិនស៊ិនក៏ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាប្រភពសម្បូរជាតិសរសៃ និងប៉ូតាស្យូមផងដែរ ជាមួយនឹងឫស 180 - 290mg/100g។

Loại củ ăn sống, nấu canh đều ngon bổ ngang nhân sâm, tốt cho đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ- Ảnh 2. — រូបភាព

យិនស៊ិនដីភាគច្រើនមានជាតិស្ករ Oligosaccharide ដូច្នេះវាមានរសជាតិផ្អែម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រាងកាយមិនអាចស្រូបយកជាតិស្ករប្រភេទនេះបានទេ ដូច្នេះយិនស៊ិនដីត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាទូទៅសម្រាប់អ្នក ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម អ្នកធាត់ដែលចង់ផ្អែម។ យិនស៊ិន Panax ក៏មានសមត្ថភាពបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ ជាពិសេសនៅក្នុងការពិសោធន៍ ក៏ដូចជាក្នុងការអនុវត្តគ្លីនិក គាំទ្រការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ទាក់ទងនឹងការធាត់ មើមនេះធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតបានលឿន ដូច្នេះអ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់នឹងញ៉ាំតិច និងមានអារម្មណ៍ឆ្អែត។

លើសពីនេះ យិនស៊ិនក៏មានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមដែលគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធបាក់តេរីក្នុងពោះវៀន ដោយហេតុនេះពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកវាបង្កើនល្បឿនដំណើរការបញ្ចេញចោល ព្រោះវាបង្កើនចលនាពោះវៀន។

ញ៉ាំយិនស៊ិនបែបណាទើបទទួលបានសុខភាពល្អ?

ទោះបីជាយិនស៊ិនមានការប្រើប្រាស់ច្រើនក៏ដោយ វាគឺជាអាហារជំនួយដល់ជំងឺមួយចំនួន ហើយមិនមានការប្រើប្រាស់សំខាន់ក្នុងការព្យាបាលជំងឺនោះទេ។

យិនស៊ិនកិនយកទៅហាន់ជាបង្អែម ធ្វើជាសាឡាដ ស្ងោរ ចម្អិនក្នុងស៊ុបឆ្អឹង ឬច្របាច់យកទឹក។ បើញ៉ាំឆៅ អ្នកញ៉ាំនឹងមានរសជាតិផ្អែម ត្រជាក់ មានជាតិជូរ និងក្រិនជាងជីកាម៉ា។ ពេលចម្អិននៅក្នុងស៊ុបឆ្អឹង យិនស៊ិនដីមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាង ហើយឫសត្រូវទំពារបន្តិច ឬហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗដាក់ក្នុងសាឡាដ ឬក្រឡុក សុទ្ធតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

Loại củ ăn sống, nấu canh đều ngon bổ ngang nhân sâm, tốt cho đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ- Ảnh 3. — រូបភាព

អ្វីដែលគួរចៀសវាងពេលញ៉ាំយិនស៊ិន

កុំញ៉ាំច្រើនពេកក្នុងពេលតែមួយ។

ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានយិនស៊ិនច្រើនពេកក្នុងរយៈពេលយូរ រាងកាយរបស់អ្នកនឹងពុល បែកញើសច្រើន និងមានអារម្មណ៍ចង់ក្អួត។ នៅពេលដែលអ្នកឃើញរោគសញ្ញាទាំងនេះ អ្នកត្រូវតែឈប់ប្រើវាភ្លាមៗ មុនពេលស្ថានភាពកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។

កុំញ៉ាំនៅពេលមានបញ្ហារំលាយអាហារ

ដោយសារយិនស៊ិនមានប្រសិទ្ធ ភាពធូររលុង វានឹងប្រឆាំងផលិផលសម្រាប់មនុស្សទាំងនេះ ព្រោះវានឹងធ្វើឱ្យស្ថានភាពនៃការហើមពោះ ឬរាគ។

កុំបរិភោគក្នុងរយៈពេល 3 ខែដំបូងនៃការមានផ្ទៃពោះ

ទោះបីជាម្តាយមានផ្ទៃពោះនៅតែមានអត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួននៅពេលទទួលទានយិនស៊ិនដូចជាធ្វើឱ្យរាងកាយត្រជាក់ ការពារជំងឺលើសឈាម និងជួយឱ្យរបួសឆាប់ជាសះស្បើយ។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះក្នុងរយៈពេល 3 ខែដំបូងនៃការមានផ្ទៃពោះមិនគួរទទួលទានអាហារនេះទេព្រោះសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភមិនសមស្របនឹងទារកក្នុងត្រីមាសទី 1 ។

កុំញ៉ាំអាហារបើអ្នកមានជំងឺតម្រងនោម ឬរលាកសន្លាក់។

នៅពេលទទួលទានដោយមនុស្សក្រុមនេះ យិនស៊ិននឹងកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំដែលកំពុងប្រើប្រាស់ និងធ្វើឱ្យស្ថានភាពជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-cu-an-song-nau-canh-deu-ngon-bo-ngang-nhan-sam-tot-cho-duong-huet-nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-de-keo-dai-tuoi-tho-44091826