គន្លឹះដើម្បីជៀសវាងការឡើងកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងពេលវិស្សមកាល

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

ការកំណត់សាច់ក្រហម ការផឹកស្រាក្នុងកម្រិតមធ្យម និងការកាត់បន្ថយភាពតានតឹង អាចជួយរក្សាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលឱ្យមានសុវត្ថិភាពក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក។

ការញ៉ាំអាហារដែលមិនល្អសម្រាប់សុខភាព រួមផ្សំជាមួយនឹងរបៀបរស់នៅមិនសូវសកម្ម និងភាពតានតឹងក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក អាចប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។ ខាងក្រោមនេះជាគន្លឹះមួយចំនួនសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងអំឡុងពេលនេះ។

ផឹកស្រាក្នុងកម្រិតមធ្យម។

ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលមានផ្ទុកនូវកម្រិតថាមពលខ្ពស់ និងសារធាតុរំលាយអាហារដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺផ្សេងៗដូចជា ជំងឺលើសឈាម ជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើម ធាត់ និងខ្សោយតម្រងនោម។ គ្រឿងស្រវឹងក៏បង្កើនទ្រីគ្លីសេរីដ និងកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL) ផងដែរ ដោយហេតុនេះបង្កើនល្បឿនដំណើរការនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម ដែលនាំឱ្យខ្វះឈាម និងគាំងបេះដូង។

អ្នកដែលមានកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់គួរតែជៀសវាងគ្រឿងស្រវឹង ឬផឹកក្នុងកម្រិតមធ្យម។ បុរសមិនគួរផឹកលើសពីពីរកែវទេ ហើយស្ត្រីមិនគួរផឹកស្រាលើសពីមួយកែវក្នុងមួយថ្ងៃឡើយ។ កម្រិតដែលបានណែនាំសម្រាប់ភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតគឺស្រាបៀរប្រហែល ៣៤០ មីលីលីត្រ ស្រាទំពាំងបាយជូរ ១៤២ មីលីលីត្រ ឬស្រាវីស្គីចម្រាញ់ ៤៣ មីលីលីត្រ ដែលមានជាតិអាល់កុលប្រហែល ៨០%។ វេជ្ជបណ្ឌិតអាចផ្តល់ដំបូន្មានដល់អ្នកជំងឺអំពីរបៀបគ្រប់គ្រងសុខភាពរបស់ពួកគេដោយសុវត្ថិភាពក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក។

ញ៉ាំជាតិសរសៃឱ្យបានច្រើន។

ជាតិសរសៃមានពីរប្រភេទ៖ រលាយ និងមិនរលាយ។ ទាំងពីរសុទ្ធតែល្អសម្រាប់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង ប៉ុន្តែជាតិសរសៃរលាយជួយបន្ថយកម្រិត LDL។ ជាតិសរសៃប្រភេទនេះត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងស្រូវសាលី ផ្លែឈើ (ផ្លែប៉ោម ផ្លែពែរ) សណ្តែកខ្មៅ សណ្តែកបាយ ដំឡូងជ្វា និងស្ពៃក្តោប។

ផ្លែឈើ និងបន្លែសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។ រូបថត៖ Freepik — មនុស្សចាស់ដែលញ៉ាំផ្លែឈើដែលសម្បូរជាតិសរសៃរលាយអាចជួបប្រទះការថយចុះកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។ (រូបភាព៖ *Freepik)*

ញ៉ាំសាច់តិច។

អ្នកដែលមានកម្រិត LDL ខ្ពស់មិនគួរទទួលបានលើសពី 6% នៃកាឡូរីសរុបប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេពីជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតនោះទេ។ សាច់គោ សាច់កូនគោ សាច់ជ្រូក សាច់ចៀម និងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេញលេញដូចជាប៊ឺ ក្រែម ទឹកដោះគោ និងឈីស ជារឿយៗមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត និងកូឡេស្តេរ៉ុលច្រើនជាងអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ ទាំងនេះអាចបង្កើនកូឡេស្តេរ៉ុល LDL ដែលរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងជារួមនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម។

កាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិខ្លាញ់ពីសាច់; ជ្រើសរើសផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប; ផ្តល់អាទិភាពដល់ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលល្អសម្រាប់បេះដូងដូចជាត្រីសាលម៉ុន ត្រីសាឌីន និងត្រីហឺរីង ដែលជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានសុខភាពល្អដើម្បីជំនួសសាច់ក្រហម។ តៅហ៊ូ សណ្តែកសៀង និងសណ្តែកដទៃទៀតសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ ដែលជួយបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។

ញ៉ាំក្នុងកម្រិតមធ្យម។

អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ និងកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ ត្រូវបានគេរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងពិធីជប់លៀង និងពិធីបុណ្យផ្សេងៗ។ ពួកវាទាំងអស់សុទ្ធតែរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ ទន្ទឹមនឹងនេះ អាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ គឺជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អជាង។

ជៀសវាងអាហារដែលមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ប្រភេទ Trans ដូចជាអាហារចៀន នំខេក ដូណាត់ ម៉ាហ្វិន ក្រាកែរ អាហាររហ័ស និងម៉ាហ្គារីន ព្រោះវាអាចបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។

ចំណាយពេលដើម្បីបំបាត់ភាពតានតឹង។

ភាពតានតឹងគឺជាមូលហេតុទូទៅនៃទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារមិនល្អចំពោះសុខភាព ដែលនាំឱ្យមានការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់មិនល្អចំពោះសុខភាពខ្ពស់។ អ្នកដែលមានកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់គួរតែចំណាយពេលសម្រាក និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងតាមរយៈសកម្មភាពដូចជា សមាធិ យូហ្គា និងការដកដង្ហើមវែងៗ។

ជៀសវាងការជក់បារី។

ការជក់បារីធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលល្អថយចុះ ហើយវាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺលើសឈាម ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺបេះដូង។ ការជៀសវាងការជក់បារីរួមចំណែកដល់ការរក្សាកម្រិតជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើង និងការពារជញ្ជាំងសរសៃឈាម។

បាវបាវ (យោងតាមសៀវភៅ Eat This Not That )

អ្នកអានអាចបង្ហោះសំណួរអំពីជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនៅទីនេះ ដើម្បីឲ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព