តើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបរិភោគដើមឫស្សីស្រស់បានទេ?
ទំពាំងស្រស់ គឺជាអាហារមួយប្រភេទ ដែលអាចកែច្នៃជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត ដូចជា ស៊ុបឬស្សី សម្លឬស្សី ប្រហិតជើងជ្រូក ទំពាំងបាយជូជាមួយទា...
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃពន្លកឬស្សីស្រស់គឺស្រដៀងទៅនឹងបន្លែដែលមានជាតិគ្លុយកូស វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពន្លកឬស្សីមានផ្ទុកជាតិសរសៃច្រើនជាងបន្លែ ហើយទំពាំងកាន់តែចាស់ វាមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ធ្វើឱ្យពួកវារឹង និងពិបាករំលាយ។ ពន្លកឫស្សីស្ងួតត្រូវបានកែច្នៃដោយសម្ងួតពន្លកឫស្សីស្រស់ដើម្បីយកទឹក ដូច្នេះវាមានសមាមាត្រសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ជាង។
ការសិក្សាមួយដែលធ្វើឡើងដោយ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ ជាច្រើននៅសាកលវិទ្យាល័យការ៉ាជី (ប៉ាគីស្ថាន) បានបង្ហាញថា ទំពាំងស្រស់មានសមត្ថភាពគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ដូច្នេះ អ្នក កើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម អាចទទួលទានទំពាំងស្រស់បានជាដាច់ខាត។
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃពន្លកឬស្សីស្រស់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ជួយកំណត់ការស្រូបយកជាតិស្ករ
ជាតិសរសៃអាហារមានសមត្ថភាពកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិស្ករ និងគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ដោយសារតែវាមានជាតិសរសៃខ្ពស់ (4.5%) ឥទ្ធិពលនៃពន្លកឬស្សីនេះគឺច្បាស់ណាស់ ជាពិសេសបន្ទាប់ពីអាហារជាមួយពន្លកឬស្សី។
ជួយរក្សាលំនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាម
ការទទួលទានពន្លកឬស្សីស្រស់ជាទៀងទាត់អាចកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមបានយ៉ាងច្រើន។ ជាតិសរសៃខ្ពស់នៅក្នុងពន្លកឫស្សីជួយគ្រប់គ្រងការស្រូបយកជាតិស្ករ។ ដូច្នេះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមតែងតែត្រូវបានគ្រប់គ្រងក្នុងកម្រិតស្ថិរភាព។ មិនត្រឹមតែចំពោះអ្នកជំងឺប៉ុណ្ណោះទេ ការបរិភោគទំពាំងក៏ជួយការពារហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមសម្រាប់អ្នកដែលមានសុខភាពល្អ។
ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការធាត់
អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមងាយនឹងឡើងទម្ងន់ដោយសារតែពួកគេតែងតែឃ្លាន ហើយញ៉ាំច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ពន្លកឬស្សីមានជាតិខ្លាញ់ និងកាឡូរីទាប ជួយសម្រួលដល់ស្ថានភាពនៃខ្លាញ់លើស និងជំងឺធាត់ ។ មាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់នៅក្នុងពន្លកឬស្សីស្រស់ក៏ជួយបង្កើតអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ ជួយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រឆាំងនឹងការឃ្លាន។
ជួយការពារផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ទំពាំងបារាំងសម្បូរជាតិសរសៃ កាត់បន្ថយ Triglycerides និង LDL-Cholesterol បង្កើន HDL-Cholesterol ជួយការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងគ្រោះថ្នាក់។
បង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក។
ផលវិបាកដ៏គ្រោះថ្នាក់បំផុតមួយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺការចុះខ្សោយនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកជំងឺ។ ពន្លកឬស្សីស្រស់ផ្តល់នូវវីតាមីនជាច្រើនដែលជួយពង្រឹងភាពធន់ និងកម្រិតការរលាក។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងអាហារនេះក៏មានឥទ្ធិពលក្នុងការកម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី រួមចំណែកក្នុងការការពារជំងឺមហារីក។
អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម១នាក់ក្នុងចំណោមជំងឺទាំង៤នេះមិនគួរបរិភោគដើមឫស្សីជាដាច់ខាត។
រូបភាព
មនុស្សដែលឈឺក្រពះ
អ្នកជំនាញបានណែនាំថា អ្នកជំងឺឈឺក្រពះ ឬលេបថ្នាំក្រពះ មិនគួរទទួលទានទំពាំងទេ ព្រោះអាស៊ីត hydrocyanic ដែលមាននៅក្នុងពន្លកឬស្សី មានគ្រោះថ្នាក់ដល់ក្រពះ។
អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ
អ្នកជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោតត្រូវប្រយ័ត្នចំពោះរបបអាហារដែលបង្កើនកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាម។ ពន្លកឬស្សីបង្កើនអត្រាសំយោគអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងរាងកាយ ធ្វើឱ្យជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ។ ដូច្នេះ អ្នកជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោតគួរតែចៀសវាងការញ៉ាំអាហារប្រភេទនេះ។
អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោម
របបអាហារសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយតម្រងនោមដោយសារជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ គួរកំណត់អាហារសម្បូរប៉ូតាស្យូម។ ពន្លកឫស្សីជាអាហារសម្បូរប៉ូតាស្យូម ដូច្នេះអ្នកជំងឺក្រលៀនគួរចៀសវាងវា។
ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ
ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ជាពិសេសក្នុងត្រីមាសទី១ ត្រូវបានណែនាំឱ្យកំណត់ការទទួលទានពន្លកឬស្សី។ ក្នុងអំឡុងខែដំបូងនៃការមានផ្ទៃពោះ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះមិនទាន់សម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលនៃរាងកាយរបស់ពួកគេ ហើយជារឿយៗទទួលរងនូវការចាញ់កូន ដូច្នេះពួកគេតែងតែញ៉ាំតិចជាងធម្មតា។ ពេលញ៉ាំទំពាំង ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះស្រូបយកជាតិសរសៃច្រើន ដែលនាំឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងហើមពោះ។ លើសពីនេះ ប្រសិនបើពន្លកឬស្សីកែច្នៃមិនបានត្រឹមត្រូវ វានឹងនាំឱ្យពុល បង្កផលប៉ះពាល់ជាច្រើនដល់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងទារកក្នុងផ្ទៃ។
តើអ្វីទៅជាវិធីល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងការទទួលទានទំពាំង?
រូបភាព
បរិភោគពន្លកឬស្សីក្នុងអាហារសំខាន់ៗ
ពន្លកឬស្សីមានផ្ទុកអាស៊ីតអ៊ីដ្រូស៊ីយ៉ានិក ដែលកាត់បន្ថយ pH នៃក្រពះ និងអាចបង្កឱ្យកើតដំបៅក្រពះ ។ ដូច្នេះ ពន្លកឬស្សីគួរទទួលទានជាមួយអាហារ ដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីត និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃជាតិសរសៃ ជួយស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមបានយ៉ាងល្អ។
កុំញ៉ាំច្រើនពេក
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនគួរទទួលទានច្រើនក្នុងអាហារតែមួយទេ ហើយការទទួលទានពន្លកឬស្សីច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមិនរំលាយអាហារ និងប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារ។
គួរតែមានតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ
ដើម្បីរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម អ្នកជំងឺត្រូវមានរបបអាហារតឹងរ៉ឹង។ ដូច្នេះហើយ នៅពេលទទួលទានទំពាំង ចាំបាច់ត្រូវគណនាឡើងវិញនូវបរិមាណកាឡូរី ក៏ដូចជាសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត ដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ ដើម្បីធានាថា កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនកើនឡើង។
ដកអាហារចេញ
អ្នកគួរតែញ៉ាំតែទំពាំង 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ អាហារនីមួយៗ 1-2 ថ្ងៃ ហើយផ្សំជាមួយចានផ្សេងទៀតដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិ។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-an-mang-tuoi-theo-cach-nay-de-on-dinh-duong-huet-ngan-ngua-bien-chung-tieu-duong-172240618161846754.
Kommentar (0)