មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនៅលើតុអាហារជុំគ្រួសារ ធ្វើឲ្យឆ្នាំងបាយ "បាត់" មួយភ្លែត មួយខាំអ្នកនឹងជាប់!

GĐXH - មិនបាច់ច្របូកច្របល់ទេ ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗប៉ុន្មានមុខក៏គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ធ្វើម្ហូបក្នុងគ្រួសារកាន់តែមានផាសុកភាព រសជាតិឆ្ងាញ់ និងធ្វើឱ្យគ្រួសារទាំងមូលញ៉ាំបាយពេញៗតែម្តង។

Báo Gia đình và Xã hội•19/08/2025

មិនចាំបាច់រអ៊ូរទាំនោះទេ ដោយគ្រាន់តែមាន មុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ពីគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់ អ្នកអាចប្រែក្លាយអាហារគ្រួសារប្រចាំថ្ងៃទៅជាអាហារដ៏ទាក់ទាញ កក់ក្ដៅ និងពោរពេញដោយរសជាតិ។

អាហារឆ្ងាញ់ - ការធ្វើដំណើរពីផ្ទះបាយទៅតុអាហារពេលល្ងាចគ្រួសារ

ម្ហូបវៀតណាមមានភាពល្បីល្បាញដោយសារភាពសម្បូរបែប និងសម្បូរបែប។ ពីអាហារគ្រួសារសាមញ្ញរហូតដល់ពិធីជប់លៀងដ៏ប្រណិត មុខម្ហូបនីមួយៗមានរសជាតិរៀងៗខ្លួន ដែលភ្ជាប់ជាមួយនឹងការចងចាំ និងអារម្មណ៍។ ប្រជាជនវៀតណាមតែងតែនិយាយថា៖ “ការញ៉ាំអាហារចម្អិននៅផ្ទះផ្តល់ភាពកក់ក្តៅដល់បេះដូងសម្រាប់ជីវិត” ហើយនេះជាការពិត ពីព្រោះអាហារគ្រួសារមិនត្រឹមតែផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយបំប៉នអារម្មណ៍ទៀតផង។

អ្នកស្រី Minh Hanh (អាយុ 32 ឆ្នាំ រស់នៅ ទីក្រុងហាណូយ ) បាននិយាយថា "រវល់ការងារពេលថ្ងៃ ហើយត្រូវចំអិនអាហារឱ្យប្តី និងកូននៅពេលយប់ ពេលខ្លះខ្ញុំមានអារម្មណ៍តានតឹង។ ប៉ុន្តែជំនួសឱ្យការគិតថាវាជាបន្ទុក ខ្ញុំចាត់ទុកការធ្វើម្ហូបជាភាពរីករាយ។ ដោយគ្រាន់តែគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់ និងបំរែបំរួលបន្តិចបន្តួច គ្រួសារទាំងមូលអាចមានមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ មានជីវជាតិ និងផាសុកភាព"។

យោងទៅតាមអ្នកស្រី ហាន់ អាថ៌កំបាំងក្នុងការធ្វើម្ហូបតែងតែទាក់ទាញគឺត្រូវមានតុល្យភាព៖ ម្ហូបឆ្ងាញ់មួយមុខ (សាច់ ត្រី ឬអាហារសមុទ្រ) បន្លែបៃតងមួយចាន ឬសាឡាដ ស៊ុបមួយមុខ។ ហើយបន្ថែមម្ហូបបំពង/អាំង/ចៀនមួយមុខ ដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិ។

នាងក៏បានសង្កត់ធ្ងន់ថា "អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺអារម្មណ៍ដែលអ្នកដាក់ក្នុងអាហារនីមួយៗ។ អាហារឆ្ងាញ់មិនមែនដោយសារតែវាល្អិតល្អន់ទេគឺដោយសារតែមានសាច់ញាតិអង្គុយជុំវិញតុអាហារពេលល្ងាចចែករំលែកបន្ទាប់ពីថ្ងៃដ៏យូរ" ។

បន្ទាប់ពីចែករំលែកអារម្មណ៍ហើយ តោះឈប់ញ៉ាំអាហារគ្រួសារ - កន្លែងដែលមានរសជាតិ និងក្តីស្រលាញ់។ មិនចាំបាច់មានរបស់ឆ្ងាញ់ទេ គ្រាន់តែមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗពីរបីមុខ អាហារបានក្លាយជាចំណងសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលជួបជុំ រីករាយ និងនិទានរឿងរាល់ថ្ងៃ។ ខាងក្រោមនេះជាមុខម្ហូបជាលក្ខណៈគ្រួសារដែលមានមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនមុខ ដែលយើងខ្ញុំសូមណែនាំដើម្បីជួយមិត្តអ្នកអាន ដោះស្រាយបញ្ហាលំបាកនៃសំណួរ "អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំថ្ងៃនេះ"។

បាយឆ្នាំងទាំង 19 ដែលមានមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ 60+ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ធានាទាំងគ្រួសារ "ញ៉ាំបាយស្អាត"

អាហារ ១

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 2. — មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនៅលើថាសនេះមានដូចជា៖ ប្រហុកបំពង + ប្រហុកស្ងោរ + បង្គាបំពង + ទឹកដាំពុះ + បន្លែឆៅ។

អាហារ ២

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 3. — ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនៅលើថាសនេះរួមមានៈ ប្រហិតចៀន និងការ៉ុត + ត្រីចៀន + ស៊ុប + បន្លែឆៅ + គីវី សម្រាប់បង្អែម។

អាហារ ៣

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 4. — ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនៅលើថាសនេះរួមមានៈ ក្បាលត្រីជូរ + សណ្តែកបណ្តុះ + ត្រីប្រឡាក់ + សម្លម្ជូរ + ជ្រក់។

ថាស ៤

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 5. — មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនៅលើថាសនេះរួមមានៈ សាច់គោស្ងោរក្រឡុកស្លឹកម្រុំ + សាច់ស្ងោរ + ដំឡូងបំពង + ស៊ុបបន្លែ + ទំពាំងបាយជូសម្រាប់បង្អែម។

ថាស ៥

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 6. — មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនៅលើថាសនេះរួមមានៈ សាច់ក្រកបំពង + សាច់គោបំពងជាមួយមីទឹក + បន្លែឆៅ + ស៊ុបជូរ។

ថាស ៦

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 7. — ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនៅលើថាសនេះរួមមានៈ ស៊ុបក្តាម + សណ្តែកដីលីង + សាច់ស្ងោរ + ត្រីចៀន + ហាន់ចៀន + ស្ពៃជ្រក់។

ថាសបាយ ៧

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 8. — ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនៅលើថាសនេះមានដូចជា៖ នំប៉ាវបំពង + ស៊ុបពន្លកឬស្សីស្ងួត + បង្គាចៀនជាមួយប៊ឺខ្ទឹម + បន្លែឆៅ + ស្ពៃជ្រក់។

ថាស ៨

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 9. — ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនៅលើថាសនេះរួមមានៈ ស៊ុតចំហុយ + ផ្សិតចំបើង + ស៊ុបបន្លែជាមួយសាច់ minced + persimmons ។

ថាស ៩

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 10. — ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនៅលើថាសនេះរួមមានៈ សាច់ជ្រូកបំពងជាមួយពងក្រួច + ប្រហិតចៀន និងការ៉ុត + ស៊ុបក្តាម + ស្វាយសម្រាប់បង្អែម។

ថាស ១០

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 11. — មុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅលើថាសនេះរួមមានៈ គ្រឿងសមុទ្រ ប្រហិតចៀន + ស៊ុបឆ្អឹងជំនី + សាច់ស្ងោរ + បន្លែឆៅ។

ចានបាយ ១១

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 12. — មុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅលើថាសនេះមានដូចជា៖ ស៊ុបត្រចៀកដំរី + ប្រហិតត្រី + សាច់អាំង + ប្រហិតសណ្តែកបណ្តុះជាមួយជីជី + តៅហ៊ូ + បន្លែឆៅ + ពន្លកឬស្សីហឹរ។

ថាស ១២

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 13. — មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនៅលើថាសមានដូចជា៖ បង្គាចំហុយជាមួយស្លឹកគ្រៃ + ស្លឹកគ្រៃ + មាន់ដុតជាមួយខ្ញី + ទឹកបន្លែ + កាកាវ។

ថាស ១៣

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 14. — ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនៅលើថាសនេះរួមមានៈ ត្រីក្នុងទឹកប៉េងប៉ោះ + មឹកឆាជាមួយឆ្អឹង + ទំពាំងបាយជូ។

ថាស ១៤

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 15. — មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនៅលើថាសនេះមានដូចជា៖ ប្រហិតបំពង + ប្រហិតសាច់ជ្រូក + ពោះជ្រូកស្ងោរ + ស៊ុបក្តាម + ពងទាប្រៃ។

ថាស ១៥

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 16. — មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនៅលើថាសមានដូចជា៖ តៅហ៊ូចៀន + ប្រហិតមាន់បំពងជាមួយសណ្តែកសៀង + ស៊ុបពន្លកឬស្សី + ប្រហិតសាច់ផ្អែម។

ថាស ១៦

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 17. — មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនៅលើថាសនេះរួមមានៈ ត្រីប្រឡាក់ + សាច់ចៀន + ប្រហុកស្ងោរ + ពងទាប្រៃ + ត្រកួន។

ថាស ១៧

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 18. — ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនៅលើថាសនេះមានដូចជា៖ ណែមស្តើង + ទឹកខ្មេះឆាជាមួយខ្ទឹមស + ឆ្អឹងជំនីរផ្អែម + ផ្លែល្វាអំបិល + ស៊ុបឆ្អឹងជំនីរ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mon-an-ngon-trong-mam-com-nha-khien-noi-com-bay-mau-trong-tich-tac-an-mot-mieng-la-ghien-172250812225957803.htm