"ផ្លែឈើផ្អែម" ពីព្រៃកោងកាង

រដូវនេះនៅម៉ោងប្រហែល ៤ និង ៣០ នាទីទៀបភ្លឺ អ្នកស្រី Hoang Thi Tien ជិះម៉ូតូតាមបណ្តោយផ្លូវបំបែកចេញពីផ្ទះក្នុងក្រុមលំនៅដ្ឋាន Thanh Binh ទៅកាន់ព្រៃកោងកាងក្នុងក្រុមលំនៅដ្ឋាន Bac Chau (សង្កាត់ Ngoc Son ខេត្ត Thanh Hoa )។

ក្រោយពីចុះពីរថយន្តនៅមាត់ច្រាំងទន្លេ នាងបានចូលទៅក្នុងដីភក់ រួចចូលព្រៃកោងកាង។ ពីទីនោះនាង "ស្នាក់នៅ" នៅក្នុងព្រៃរហូតដល់ថ្ងៃត្រង់ មុនពេលដែលជំនោរចូលមក។

ការងាររបស់អ្នកស្រី ទៀង គឺការបរបាញ់សត្វក្តាម ដូចអ្នកស្រុកហៅវាមក។ នេះគឺជាប្រភេទសត្វក្តាន់។ ពេលជំនោរចេញមក ក្តាមលាក់ខ្លួនក្រោមភក់។ ប៉ុន្តែតាមរយៈ “រន្ធដកដង្ហើម” នៃសត្វក្រៀលលើផ្ទៃភក់ “អ្នកប្រមាញ់” បានរកឃើញពួកវា ហើយគ្រាន់តែជីកភក់ដោយដៃរបស់ពួកគេ ហើយចាប់ពួកវា។

១.jpg

ព្រៃកោងកាង - "ទំនប់បៃតង" ការពារភូមិ

នៅម៉ោងប្រហែល១១ព្រឹក អ្នកស្រី ទៀង បានចេញពីព្រៃដោយមានរបស់ក្នុងដៃ។ សម្លៀកបំពាក់របស់នាងត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយភក់និងញើស។

ថ្វីត្បិតតែនឿយហត់ខ្លាំង ប៉ុន្តែនាងសប្បាយចិត្តព្រោះចាប់បាន bom bop ច្រើន។ ដោយតម្លៃលក់១៥.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៅច្រកទ្វារព្រៃ អ្នកស្រី Tien រកចំណូលបានប្រហែល ៣០០.០០០ដុង។

ការពិភាក្សាស៊ីជម្រៅអំពីដើមកោងកាង

នៅក្នុងព្រៃមិនឆ្ងាយប៉ុន្មាន លោកស្រី Nguyen Thi Truyen (អាយុ ៧៣ ឆ្នាំ ក្រុមរស់នៅ Lien Thanh សង្កាត់ Ngoc Son) ក៏មមាញឹកក្នុងការបរបាញ់សត្វអយស្ទ័រនៅលើដីភក់ផងដែរ។ នេះជាប្រភេទសត្វអយស្ទ័រ ដែលរស់នៅក្នុងភក់ក្រោមព្រៃកោងកាង ខុសពីសត្វអយស្ទ័រទឹកដោះគោ ដែលតោងជាប់នឹងថ្ម និងវត្ថុរឹង។

លោកស្រី Nguyen Thi Truyen បរបាញ់សត្វអយស្ទ័រនៅក្នុងព្រៃកោងកាង

អ្នកស្រី ត្រយឹង បន្តថា ក្រៅពីអយស្ទ័រ ក៏មានប្រភេទសត្វជាច្រើនទៀតនៅក្នុង និងជុំវិញព្រៃកោងកាងនេះផងដែរ ដូចជា ក្តាម ក្តាម (ប្រភេទសត្វក្រពា) ពស់វែក ម្លូ ជាដើម។

ជារៀងរាល់ថ្ងៃ លោកស្រី Truyen “រើស” នៅក្នុងព្រៃនេះ ដើម្បីរកប្រាក់បានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បី “សម្រេចបាន”។ ក្រៅពីស្វែងរកអាហារសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារ នៅថ្ងៃដែលគាត់ឆ្អែត គាត់បានលក់វា ហើយអាចរកចំណូលបានយ៉ាងហោចណាស់ពី ១៥ ម៉ឺនទៅ ២០០ ០០០ ដុង។

អ្នកស្រី Truyen បាននិយាយដោយសាទរថា "អរគុណដល់ព្រៃកោងកាង សូម្បីតែមនុស្សចាស់ដូចខ្ញុំក៏មិនបាច់បារម្ភពីការអត់ឃ្លានដែរ មានតែមនុស្សខ្ជិលនឹងអត់ឃ្លានទេ!

បើតាមលោកស្រី ត្រយិន ព្រៃកោងកាងមិនត្រឹមតែការពារអ្នកភូមិពីខ្យល់ និងរលកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់អាហារទៀតផង ដូច្នេះហើយ ដូនតាយើងបានបង្រៀនយើងថា ព្រៃឈើមានតម្លៃដូចព្រៃឈើ ដូច្នេះហើយទើបយើងគួរបរិភោគពីព្រៃ។

បណ្ឌិត Vu Van Luong វិទ្យាស្ថាន កសិកម្ម - ធនធានធម្មជាតិ និងបរិស្ថាននៃសាកលវិទ្យាល័យ Vinh អ្នកជំនាញស្រាវជ្រាវព្រៃកោងកាងបានអត្ថាធិប្បាយថា៖ “អាចបញ្ជាក់បានថា ព្រៃកោងកាងមានតម្លៃ “គ្មានព្រំដែនកំណត់” ការពារប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនៃមាត់ទន្លេ និងតំបន់ឆ្នេរ គ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព កំណត់ការហូរច្រោះ ការជ្រៀតចូលនៃទឹកប្រៃ ការពារធនធានឆ្នេរសមុទ្រពីកម្រិតរលកសមុទ្រ ការបំផ្លិចបំផ្លាញ។ ការពារកុំឲ្យមានដីដាំដុះនៅក្នុងព្រៃកោងកាង»។

បច្ចុប្បន្ននេះ ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុមានភាពស្មុគ្រស្មាញ ពិបាកក្នុងការទស្សន៍ទាយ និងគ្រប់គ្រង តួនាទីរបស់ព្រៃកោងកាងកាន់តែមានសារៈសំខាន់ជាពិសេស។

យោងតាមលោកបណ្ឌិត Vu Van Luong តាមរយៈការស្ទង់មតិ ព្រៃកោងកាងគឺជាតំបន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍វារីវប្បកម្មដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ និងនិរន្តរភាព ដូចជាគំរូបង្គា-ក្តាមរួមបញ្ចូលគ្នា ការចិញ្ចឹមបង្កងយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ក្តាម ខ្យង ការចិញ្ចឹមសត្វ...

ព្រៃកោងកាង photo.6.jpg

ព្រៃកោងកាងក៏ជាបរិស្ថានអភិវឌ្ឍន៍នៃប្រភេទសត្វក្នុងទឹកជាច្រើនប្រភេទ ដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ហើយក៏ជាកន្លែងបង្កាត់ពូជសត្វស្លាបទឹកជាច្រើនប្រភេទ សត្វស្លាបចំណាកស្រុក និងសត្វមួយចំនួនដូចជា ស្វា ក្រពើ សត្វចៃ សត្វស្វាជាដើម។