ពិធីបុណ្យកំពូលៗ

GĐXH - ឆ្នាំនេះថ្ងៃឈប់សម្រាក 30/4 - 1/5 មានរយៈពេលយូរ តើអ្នកនឹងធ្វើដំណើរ ឬនៅផ្ទះធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗសម្រាប់គ្រួសារអ្នកទេ? ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងថាត្រូវញ៉ាំអ្វីសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកនោះ អត្ថបទខាងក្រោមនឹងណែនាំមុខម្ហូបងាយៗមួយចំនួនសម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យ។

Báo Gia đình và Xã hội•01/05/2025

បង្គាដុតជាមួយសាត

បង្គាអាំងជាមួយសាច់ប្រហិតមានរសជាតិហឹរ។ បង្គាស្រស់ប្រឡាក់ជាមួយគ្រឿងសណ្ដែក និងដុតលើធ្យូង។

បង្គានឹងមានរសជាតិហឹរល្មម និងឆ្ងាញ់បានពីការដុតលើភ្លើង។ ម្ហូបនេះស័ក្តិសមសម្រាប់ពិធីជប់លៀងក្រៅផ្ទះ ងាយស្រួលរៀបចំ និងចូលជាមួយបាយបានយ៉ាងល្អ។

បង្គាចៀនជាមួយប៊ឺខ្ទឹមនិងក្រូចឆ្មា

បង្គាចៀនជាមួយប៊ឺ ខ្ទឹមស និងទឹកក្រូចឆ្មារបន្តិច បង្កើតឱ្យមានរសជាតិសម្បូរបែប ប៉ុន្តែមិនមានជាតិខាញ់។ ម្ហូបថ្ងៃសម្រាកនេះមានរសជាតិផ្អែមធម្មជាតិនៃបង្គា រួមផ្សំជាមួយនឹងភាពសម្បូរបែបនៃប៊ឺ។

Top những món ngon cho ngày nghỉ lễ- Ảnh 3. — បង្គាចៀនជាមួយប៊ឺខ្ទឹមនិងក្រូចឆ្មា។

បន្ថែមពីលើភាពទាក់ទាញនេះ បង្គាចៀនខ្ទឹមក្រូចឆ្មាក៏ងាយស្រួលធ្វើ និងស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់កម្មវិធីជប់លៀង។

បង្គាចំហុយជាមួយស្រាបៀរ

បង្គាចំហុយជាមួយស្រាបៀរបង្កើតភាពផ្អែមធម្មជាតិរបស់បង្គា។ សូមអរគុណចំពោះភាពផ្អែមល្ហែមធម្មជាតិនេះជាមួយនឹងរសជាតិលក្ខណៈនៃស្រាបៀរ ម្ហូបនេះគឺស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ពិធីជប់លៀងស្រាលៗក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក។

សាឡាត់ទាចម្រុះ

សាឡាត់ដ៏ពិសេសទាត្រូវស្ងោរហាន់ជាចំណិតៗលាយជាមួយគ្រឿងទេស និងគ្រឿងទេសដូចជា ស្លឹកគ្រៃ និងម្ទេស។ ទាំងអស់នេះបង្កើតឱ្យមានការបញ្ចូលគ្នានៃភាពផ្អែមនៃសាច់ទា និងរសជាតិផ្អែម និងជូរ ហឹរបន្តិចនៃគ្រឿងទេស។ ការព្យាបាលថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះគឺសមរម្យជាពិសេសសម្រាប់ពិធីជប់លៀងពន្លឺ។

សាច់មាន់ចំហុយជាមួយស្រា

នេះជាមុខម្ហូបដ៏សាមញ្ញមួយប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងពិសេស។ សាច់មាន់ត្រូវបានសម្អាត បន្ទាប់មកប្រឡាក់ជាមួយគ្រឿងទេស ជាពិសេសស្រា (ជាធម្មតាស្រាស ឬស្រាអង្ករ)។

Top những món ngon cho ngày nghỉ lễ- Ảnh 4. — នេះជាមុខម្ហូបដ៏សាមញ្ញមួយប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងពិសេស។

ស្រាជួយឱ្យមាន់ឈ្ងុយ និងបន្ថែមរសជាតិប្លែកដែលមានទាំងក្លិនក្រអូប និងស្រាល។ ម្ហូបមាន់ចំហុយនេះច្រើនតែមានគ្រឿងទេសដូចជា ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹម ម្រេច និងបន្លែឆៅ។

អាហារឆ្ងាញ់ក្នុងថ្ងៃបុណ្យនេះគឺពិសេសនៅក្នុងភាពផ្អែមធម្មជាតិរបស់សាច់មាន់ រួមផ្សំជាមួយនឹងក្លិនស្រា។ រសជាតិនេះធ្វើឱ្យម្ហូបឆ្ងាញ់សម្រាប់ពិធីជប់លៀងថ្ងៃឈប់សម្រាក។

ទាក្តៅជាមួយពន្លកឬស្សី

ម្ហូបឆ្នាំងក្តៅនេះគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងអស្ចារ្យនៃភាពផ្អែមនៃសាច់ទា ភាពជូរនៃពន្លកឬស្សី និងរសជាតិហឹរ។ ទាត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងទន់ភ្លន់ រសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃពន្លកឬស្សី គួបផ្សំជាមួយស៊ុបឆ្នាំងក្តៅដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ នឹងក្លាយជាមុខម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងកំឡុងពេលវិស្សមកាល ដែលធ្វើឲ្យអាហារកាន់តែសម្បូរបែប។ ម្ហូបនេះច្រើនតែញ៉ាំជាមួយបន្លែឆៅ វល្លិ ឬគុយទាវ ផ្តល់អារម្មណ៍ឆ្ងាញ់ និងរីករាយ។

ក្តាមដុតជាមួយប្រេងខ្យង

ក្តាមឡាមដុតជាមួយប្រេងខ្យង គឺជាម្ហូបធម្មតានៃតំបន់ឆ្នេរកណ្តាល។ ជ្រើសរើសក្តាមស្រស់ និងឆ្ងាញ់ ដុតលើធ្យូងក្តៅ។

Top những món ngon cho ngày nghỉ lễ- Ảnh 5. — ក្តាមដុតជាមួយប្រេងខ្យង

នៅលើកំពូល ក្តាមត្រូវបានគ្របដោយស្រទាប់ប្រេងក្រអូបដែលមានគ្រឿងទេសដូចជាម្រេច និងម្ទេស។ អាហារថ្ងៃសម្រាកនេះមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ និងរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពិធីជប់លៀងក្រៅផ្ទះផងដែរ។

ក្រឡុកចៀនជាមួយប៊ឺ និងខ្ទឹមស

ក្រឡុកចៀនជាមួយប៊ឺ និងខ្ទឹមស គឺជាមុខម្ហូបសាមញ្ញ ប៉ុន្តែទាក់ទាញខ្លាំង។ ក្រឡុកត្រូវបានកូរជាមួយប៊ឺ និងខ្ទឹមស បង្កើតបានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ នេះជាមុខម្ហូបដែលពេញនិយមខ្លាំងក្នុងឱកាសវិស្សមកាល ជាពិសេសពិធីជប់លៀងគ្រួសារ។

ស៊ុបគុយទាវជាមួយរមៀត

ស៊ុបក្តាមជាមួយរមៀត គឺជាម្ហូបបែបច្រែះ ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ។ Mussels ត្រូវបានចម្អិនជាមួយរមៀតនិងគ្រឿងទេស។ ស៊ុបមានពណ៌ស្រស់ស្អាត និងរសជាតិស្រស់ស្រាយ ស័ក្តិសមជាអាហារពេលឈប់សម្រាក។

ឆាគ្រឿងសមុទ្រ

នេះគឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្អសម្រាប់ពិធីជប់លៀងគ្រួសារ ឬមិត្តភក្តិក្នុងឱកាសវិស្សមកាល។ អ្នកអាចផ្សំគ្រឿងក្លែម អយស្ទ័រ ខ្យង និងមឹកជាមួយនឹងទឹកស៊ុបក្ដៅៗដែលមានបម្រើជាមួយវល្លិ និងបន្លែស្រស់។

Top những món ngon cho ngày nghỉ lễ- Ảnh 6. — នេះគឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្អសម្រាប់ពិធីជប់លៀងគ្រួសារ ឬមិត្តភក្តិក្នុងឱកាសវិស្សមកាល។

អាហារឆ្ងាញ់សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងទំពាំងបាយជូរផ្អែមដែលផលិតពីអាហារសមុទ្រ និងបង្គាស្ងួត ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិប្លែក។ ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ អ្នកអាចលាយគ្រឿងផ្សំជាមួយប្រេងខ្ទឹមបំពង មុននឹងដាក់ចូលឆ្នាំងក្តៅ។

ត្រីទីឡាពៀក្រហមចំហុយជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ

ត្រីទីឡាដែលចំហុយជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ ខ្ញី ខ្ទឹមបារាំង និងគ្រឿងទេស បង្កើតបានជាម្ហូបដ៏ស្រស់ស្រាយ ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ នេះគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំម្ហូបថ្ងៃឈប់សម្រាក, ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពិធីជប់លៀងថ្ងៃឈប់សម្រាក. ព្រោះផលិតផលសម្រេចមានភាពផ្អែមល្ហែមរបស់ត្រីទីឡាភី រួមនឹងក្លិនឈ្ងុយនៃទឹកស៊ីអ៊ីវ។

ឆាត្រីឆា

Snakehead fish hotpot គឺជាម្ហូបហតផតធម្មតា និងទាក់ទាញនៅក្នុងតំបន់ភាគនិរតី។ អាហារឆ្ងាញ់សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះប្រើប្រាស់ត្រីពពែស្រស់ ដែលមានសាច់ទន់ និងផ្អែម។ ម្ហូបហឹរនេះចម្អិនជាមួយនឹងបន្លែដូចជា ផ្កាលីលី និងទឹកមីម៉ូសា។

Top những món ngon cho ngày nghỉ lễ- Ảnh 7. — Snakehead fish hotpot គឺជាម្ហូបហតផតធម្មតា និងទាក់ទាញនៅក្នុងតំបន់ភាគនិរតី។

លើសពីនេះ ត្រីប្រហិតក៏ត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រឿងទេសធម្មតាដូចជា ស្លឹកគ្រៃ ម្ទេស ម្នាស់ បង្កើតឱ្យមានរសជាតិជូរ ហឹរ និងសម្បូរបែប។ Snakehead fish hotpot គឺស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ពិធីជប់លៀងជាលក្ខណៈគ្រួសារ ឬការជួបជុំមិត្តភ័ក្តិក្នុងអំឡុងពេលវិស្សមកាល។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-nhung-mon-ngon-cho-ngay-nghi-le-172250428160343422.htm