올리브 오일로 예방할 수 있는 위험한 질병 4가지

올리브 오일을 과도하게 섭취하면 칼로리 과잉과 체중 증가를 쉽게 초래할 수 있습니다. 하지만 적당히 사용하면 건강에 매우 좋습니다.

올리브 오일은 신선한 올리브를 으깬 후 기계로 휘저어 오일을 추출하여 만듭니다. 이 혼합물을 원심분리기에 넣어 올리브 오일과 물과 펄프를 분리합니다. 건강 웹사이트 Verywell Health (USA)에 따르면, 그 결과로 생성된 올리브 오일은 더욱 정제됩니다.

올리브 오일을 사용하면 다양한 유형의 암을 예방할 수 있습니다.

올리브 오일을 규칙적으로 섭취하면 다음과 같은 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다.

심장병을 예방하세요

연구에 따르면, 하루에 올리브 오일을 반 스푼 정도 섭취하는 사람들은 관상 동맥 심장병 위험이 18% 낮고, 전반적인 심장병 위험이 14% 낮은 것으로 나타났습니다. 한 스푼은 약 15ml에 해당합니다.

올리브 오일은 단일불포화지방, 특히 올레산이 풍부합니다. 올레산은 "나쁜" LDL 콜레스테롤을 낮추고 "좋은" HDL 콜레스테롤을 높이는 데 도움이 됩니다. 올리브 오일에는 항산화제가 풍부하여 염증과 혈압을 낮추고, 죽상경화증을 예방하는 데 도움이 됩니다.

뇌졸중 위험을 줄이세요

올리브 오일은 혈압과 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있어 뇌졸중 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 임상영양학 저널에 발표된 연구에 따르면, 하루에 올리브 오일 1.5~2.2큰술을 섭취하면 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다.

2형 당뇨병 위험 감소

영양학 저널인 '당뇨병' 에 실린 연구에 따르면, 올리브 오일을 섭취하면 2형 당뇨병 환자의 혈당 조절이 개선되는 것으로 나타났습니다. 이러한 효능은 올리브에 들어있는 건강에 좋은 지방과 페놀성 화합물 덕분입니다.

암 위험을 줄이세요

올리브 오일의 가장 주목할 만한 효능 중 하나는 암 예방에 도움이 된다는 것입니다. PLoS One 저널의 연구에 따르면 올리브 오일은 전반적으로 암 위험을 31% 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

그 중 위장암은 23%, 유방암은 33%, 요로암은 54%, 폐암, 두경부암은 26% 감소하는 것으로 나타났습니다. Verywell Health 에 따르면 올리브 오일에는 하이드록시티로솔과 올레우로페인과 같은 항산화제가 풍부하여 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 세포를 보호합니다.

출처: https://thanhnien.vn/4-can-benh-nguy-hiem-phong-tranh-duoc-bang-dau-o-liu-185240925145139461.htm