건강에 해롭지 않도록 녹차를 마실 때 피해야 할 4가지

녹차는 심장 건강, 기억력 향상, 뼈와 관절 보호, 피부 관리 등 건강상의 이점으로 널리 사용됩니다.

FPT 롱차우 약국 시스템의 전문의 응우옌 투 하 박사는 효과를 얻고 원치 않는 부작용을 최소화하려면 적절한 시간과 빈도로 녹차를 사용해야 한다고 말했습니다.

식사 중에는 차를 마시지 마세요

녹차에는 카테킨, 플라보노이드, 유기산 등 항산화 효과가 있는 것으로 알려진 다양한 생리활성 화합물이 함유되어 있습니다. 그러나 식사 직후에 차를 마시면 이러한 물질들이 음식에 함유된 단백질 및 비헴철과 같은 미네랄과 결합하여 침전물을 형성하는 복합체를 형성하여 복부 팽만감, 소화불량을 유발하고 영양소 흡수율을 저하시킬 수 있습니다.

차는 좋지만 식사와 함께 차를 마시지 마세요.

사진: AI

특히, 차의 활성 성분인 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG)는 음식에 함유된 비헴철과 결합하는 능력이 있습니다. 철분 흡수가 장기간 방해받으면 신체는 피로해지고, 저항력이 감소하며, 빈혈 위험이 높아집니다.

진한 차를 마시지 마세요

투 하 박사는 너무 진한 차에는 카페인이 많이 함유되어 있어 중추신경계를 자극하여 흥분, 심박수 증가, 수면 장애를 유발할 수 있으며, 특히 저녁에 많이 마시면 더욱 그렇다고 말했습니다. 카페인에 민감한 사람들에게는 이러한 반응이 더 뚜렷하게 나타나 수면과 일상생활에 지장을 초래합니다.

진한 차를 오랫동안 마시는 습관을 유지하면 소화 장애, 불안, 초조함, 집중력 저하로 이어질 수 있습니다. 특히 심혈관 질환, 고혈압, 위장 질환이 있는 경우, 진한 차는 이러한 증상을 악화시킬 수 있습니다.

따라서 편안한 상태를 유지하고 생체 리듬을 조절하려면 적당히 차를 우려내고 하루 중 늦은 시간에 진한 차를 마시는 것을 피해야 합니다.

공복에 녹차를 마시지 마세요

공복에 차를 마시면 위액이 희석되어 소화 기능이 저하될 수 있습니다. 장기적으로는 위벽을 쉽게 손상시켜 궤양이나 복통을 유발할 수 있습니다. 특히 차에 함유된 탄닌과 같은 수렴성 성분은 위산 분비를 촉진하여 복통 병력이 있는 사람들은 통증이 재발할 가능성이 높습니다.

공복에 차를 마시면 위액이 희석되어 소화 기능이 저하될 수 있습니다.

사진: AI

또한, 공복에 차를 마시면 영양소 흡수 능력이 저하됩니다. 차의 산은 소화 과정을 방해하여 비타민과 미네랄 흡수를 어렵게 만듭니다. 따라서 가벼운 식사 후나 소화 개선을 위해 차를 마시는 것이 좋습니다.

차잎을 너무 오랫동안 담가두지 마세요.

어떤 사람들은 차를 오래 우려내면 풍미가 더해지고 영양소 함량이 높아진다고 생각합니다. 하지만 이렇게 하면 차의 본래 풍미가 사라지고 영양가가 떨어질 수 있습니다. 너무 오래 우려내면 차가 쓰게 되고, 차에 함유된 유익한 성분들이 시간이 지남에 따라 쉽게 분해됩니다. 이는 차를 마시는 경험과 본래의 영양가에 직접적인 영향을 미칩니다. 최상의 결과를 얻으려면 녹차는 약 5분, 홍차는 5~10분, 백차는 약 15분 정도 우려내는 것이 좋습니다.

녹차를 마시면 안되는 사람들

건강 안전을 위해 녹차 섭취를 제한하거나 피해야 하는 사람들이 있습니다. 녹차를 마실 때 주의해야 할 사람들은 다음과 같습니다.

복통, 심혈관 질환, 철분 결핍성 빈혈, 체력 저하, 갑상선 질환, 간 기능 저하가 있는 사람. 혈압, 심혈관 질환, 항정신병 약물을 복용 중인 환자는 녹차가 약물과 상호작용하여 약효를 감소시키거나 부작용을 일으킬 수 있으므로 주의해야 합니다. 혈액 응고 장애가 있는 사람은 녹차에 함유된 비타민 K가 항응고제의 효과에 영향을 미칠 수 있으므로 주의해야 합니다. 임산부와 어린이는 수면, 소화 기능, 영양소 흡수 능력에 영향을 미칠 수 있으므로 녹차를 마시지 않아야 합니다.

투 하 박사는 녹차의 효능을 극대화하려면 건강을 해치지 않도록 마실 때 "4가지 금기"에 주의를 기울여야 한다고 권고합니다. 녹차를 적절한 시기에 올바르게 마시면 건강 유지와 장기적인 효과를 유지하는 데 도움이 됩니다.

출처: https://thanhnien.vn/4-khong-khi-uong-nuoc-tra-xanh-tranh-gay-hai-cho-suc-khoe-185250524173752832.htm