효과적인 체중 감량을 위한 6가지 아스파라거스 레시피

아스파라거스는 체중 감량에 도움이 됩니다. 사진 출처: Adobe Stock

아래는 클라우드나인 그룹 병원의 영양사 아빌라샤 V가 공유한 체중 감량을 위한 아스파라거스 요리법입니다.

1. 레몬과 마늘을 곁들인 구운 아스파라거스

재료:

- 아스파라거스 1단

- 올리브 오일 1큰술

- 마늘 2쪽 (다진 것)

- 레몬 1개

- 소금과 후추는 취향에 따라 넣어주세요

방법:

- 오븐을 200도로 예열합니다.

- 아스파라거스를 올리브 오일, 마늘, 소금, 후추와 섞습니다.

- 아스파라거스를 4~5분 정도 구워서 부드러워질 때까지 굽습니다.

- 사용 전 레몬즙을 넣어주세요.

2. 아스파라거스와 퀴노아 샐러드

재료:

- 아스파라거스 1단 (다진 것)

- 퀴노아 1컵

- 체리토마토 1컵 (반으로 자른 것)

- 페타 치즈 1/4컵

- 올리브 오일 2큰술

- 레몬 1개

- 소금과 후추

방법:

- 포장지의 설명에 따라 키노아를 요리하세요.

- 아스파라거스를 3~4분간 쪄서 부드러워질 때까지 조리합니다.

- 그릇에 퀴노아, 아스파라거스, 토마토, 페타 치즈를 섞습니다.

- 올리브 오일과 레몬즙을 넣고, 소금과 후추로 간을 합니다.

3. 아스파라거스와 함께 볶은 닭고기

재료:

- 아스파라거스 1단 (조각으로 자름)

- 닭가슴살 1조각

- 간장 1큰술

- 올리브 오일 1큰술

- 생강 1조각 (다진 것)

- 마늘 2쪽 (다진 것)

- 소금과 후추

방법:

- 올리브 오일을 두르고 마늘과 생강을 넣어 1분간 볶습니다.

- 닭고기를 썰어 넣고 고기가 익을 때까지 요리합니다.

- 아스파라거스, 간장, 소금, 후추를 넣고 3~4분간 볶습니다.

4. 아스파라거스 수프

재료:

- 아스파라거스 1단 (다진 것)

- 양파 1개 (다진 것)

- 마늘 2쪽 (다진 것)

- 야채국물 2컵

- 올리브 오일 1큰술

- 소금과 후추

방법:

- 올리브 오일을 두르고 양파와 마늘을 넣어 부드러워질 때까지 볶습니다.

- 아스파라거스를 넣고 5분간 요리합니다.

- 야채 국물을 넣고 15분간 끓입니다.

- 소금과 후추로 맛을 냅니다.

5. 아스파라거스와 아보카도 샐러드

재료:

- 아스파라거스 1단

- 아보카도 1개 (슬라이스)

- 아몬드 1/4컵(슬라이스)

- 올리브 오일 1큰술

- 레몬 1개

- 소금과 후추

방법:

- 아스파라거스를 끓는 물에 2~3분간 데칩니다.

- 아스파라거스, 아보카도, 아몬드를 그릇에 섞어줍니다.

- 올리브 오일과 레몬즙을 넣고, 소금과 후추로 간을 합니다.

6. 아스파라거스와 시금치 스무디

재료:

- 아스파라거스 1/2 묶음 (데쳐서 다진 것)

- 시금치 1컵

- 바나나 1/2개

- 아몬드 우유 1/2컵

- 치아씨드 1티스푼

방법:

모든 재료를 부드러워질 때까지 섞어서 즐기세요.

출처: https://laodong.vn/suc-khoe/6-cong-thuc-nau-an-tu-mang-tay-giup-giam-can-hieu-qua-1380983.ldo