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누가 시원한 물을 마시면 안 될까요?

VnExpressVnExpress24/06/2023

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한기(감기, 독감에 걸리기 쉬운 체질)나 몸이 약한 사람 당뇨병이나 신부전증이 있는 사람은 차가운 음료를 마실 때 주의해야 합니다.

시원한 물은 옥수수 수염, 국화, 구기자, 바나나 등 베트남의 전통 약초로 만든 청량음료를 통틀어 부르는 말입니다. 여름이 되면 많은 가족이 갈증을 해소하고 시원함을 느끼기 위해 시원한 음료를 만들기 위한 재료를 구입합니다. 호치민시 의과대학 전통의학부의 후인 탄 부 박사는 시원한 물을 만드는 재료는 매우 다양하고 구하기 쉬우며 시원함 외에도 여러 가지 용도가 있다고 말했습니다.

해초

해초는 영양분이 풍부하고, 칼슘, 요오드, 콜레스테롤 등 미네랄이 풍부합니다. 또한 해초에는 비옥한 성분도 들어 있어 임산부와 어린이에게 좋습니다.

전통의학에 따르면, 해초는 검은색 또는 녹색을 띠고, 짜고, 약간 달콤하며, 시원하고 신장에 좋습니다. 미역물은 몸이 허약하고 소화가 잘 안 되며, 체내에 열이 많고 여드름이 있는 사람에게 영양을 공급하는 데 적합합니다.

풀뿌리

한의학에 따르면, 고곤뿌리는 흰색 또는 연한 노란색이며, 달콤하고 차갑고 열을 내리고 이뇨작용을 하며 폐열을 맑게 합니다(가슴 부위를 시원하게 하여 기침과 가슴이 타는 사람에게 좋습니다). 그러나 마른 사람이나 지친 사람은 이 음료를 제한해야 합니다. 이 음료는 이뇨작용이 있어 너무 많이 마시면 ​​쉽게 탈수증이 올 수 있습니다.

사탕수수

사탕수수는 다른 종류의 사탕수수에 비해 줄기가 작고 가늘다. 본래는 달콤하고 중립적인 성격을 가지고 있습니다. 열을 내리고, 비장을 보하며, 위를 튼튼히 하여(음식을 잘 먹는 데 도움이 됨), 대장과 소장에 이롭게 하여(소변을 잘 나오게 함), 시원하게 하고, 기침을 멈추게 하며, 열을 내리고, 술을 해독하며, 약물의 열을 내리는 효과가 있습니다.

특히 갈대는 시원한 효과(체액을 더 많이 생성하여 시원하게 함)가 있어 이뇨작용에도 불구하고 탈수 증상을 일으키지 않으며 장기간 복용이 가능합니다.

옥수수 수염(옥수수 수염)

전통의학에 따르면 옥수수 수염은 맛이 달콤하고, 중성적 성질, 이뇨 작용이 있으며, 부종을 줄이고, 담즙 분비를 촉진하고, 혈액의 열을 내리고(과민함, 불안, 여드름을 줄이며), 출혈을 멈추게 합니다. 비만인 사람의 경우 옥수수 수염은 요산을 증가시키고 혈중 콜레스테롤을 높이기 때문에 매우 건강한 일상 음료입니다.

데이지

국화(한의학에서는 국화꽃이라 함)는 맛이 달콤하고 쓴맛이 있으며, 성질은 약간 차갑고, 감기를 낫게 하고 열을 내리고 염증을 가라앉히고 해독(여드름의 붓기를 가라앉힘)하고 눈을 밝게 하는 효과가 있습니다. 따라서 시력이 흐릿하거나, 눈이 건조하거나, 눈이 쉽게 자극을 받거나, 눈이 붉거나, 눈을 감으면 눈이 뜨거운 사람에게는 국화가 특히 필요합니다. 고혈압 환자는 눈의 통증, 관자놀이 통증, 머리가 무거워짐, 수면 장애, 한밤중에 깨어나는 등의 증상을 겪습니다.

하지만 소화불량, 차가운 위장, 소화불량, 설사, 팔다리가 축 늘어지거나 허약한 사람은 사용해서는 안 됩니다.

식물

플랜타고는 시원하고 달콤한 맛으로 이뇨 및 열을 내리는 효과가 있으며, 이뇨제로 사용되며, 만성기침, 편도선염, 방광염, 눈의 충혈을 치료하고 이뇨 및 해독 효과가 있습니다. 플랜타고는 시원한 음료에 첨가하는 식품으로, 마른 사람이나 소화불량, 차가운 위를 가진 사람에게는 적합하지 않습니다.

스쿼시

동과는 시원함을 주며, 열사병, 구강건조증, 여드름, 홍역을 예방하는 효과가 있습니다. 또한 이 과일은 체중 감량 효과도 있어 죽상경화증, 관상동맥질환, 고혈압, 신염으로 인한 부종이 있는 사람에게 매우 좋습니다. 그러나 사람들은 소화 장애를 일으킬 수 있으므로 생 호박이나 생 호박 주스를 절대 먹어서는 안 됩니다.

쓴맛이 나는 오이

이 과일은 시원하고 해독작용이 뛰어나며 염증을 줄이고 열사병을 예방하며 시력을 개선하는 효과가 있습니다. 특히 더위로 인한 이질을 앓을 때 효과적입니다. 또한, 날씨가 더운 날에는 땀을 잘 흘리거나 가려움증, 열감이 있는 사람이 쓴맛이 나는 오이물에 하루 한 번 몸을 담그면 가려움증이 눈에 띄게 줄어듭니다.

옥수수수염물은 건강에 좋습니다. 사진: 볼드스키

옥수수수염물은 건강에 좋습니다. 사진: 볼드스키

부 박사는 차가운 물은 일반적으로 식물로 만들어졌기 때문에 매우 안전하다고 말했습니다. 모든 종류의 차가운 물은 열을 내리고 해독하는 효과가 있습니다. 몸이 덥고, 답답하고, 목이 마르고, 입과 목이 마르고, 소변이 적고, 입과 혀에 끓거나 상처가 있을 때 사용합니다. 하지만 저녁 이후에는 차가운 물을 너무 많이 마시면 ​​안 됩니다. 차가운 물을 마시면 밤에 자주 배뇨하게 될 수 있습니다.

또한, 차가운 체질(감기에 걸리기 쉬운 사람, 감기에 걸리기 쉬운 사람)이거나 몸이 약한 사람은 차가운 물을 사용할 때 주의해야 합니다. 차가운 물은 이뇨 효과가 있습니다. 장기간 식수 대신 사용할 경우 전해질 불균형이 발생할 수 있으며 칼슘, 칼륨 등 일부 미네랄의 흡수가 저하될 수 있습니다. 신체가 급성 및 만성 질환을 앓고 있는 경우, 환자에게는 시원한 물을 올바르게 사용하도록 처방하고 지시해야 합니다.

당뇨병 환자는 사탕수수를 사용한 요리법을 사용할 수 없습니다. 만성 신부전증 환자는 평소 마시는 물을 포함해 자신이 섭취하는 물의 양을 신중하게 계산해야 합니다. 이온과 미량 영양소가 함유된 약초의 차가운 물을 통제되지 않은 양으로 사용하면 신부전이 악화될 수 있습니다.

건강한 사람은 매일 꾸준히 차가운 물을 마실 필요는 없고, 짧은 시간 동안만 사용하고 요리 재료도 정기적으로 바꿔야 합니다.

물을 끓일 재료를 선택할 때는 신선하고 멍이 들지 않은 재료나 곰팡이가 생기지 않았고 너무 오랫동안 방치되어 변질되지 않은 건조한 재료를 선택해야 합니다.

투이 퀸


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