풍부한 혁명가적 전통과 학구적인 전통을 지닌 가문에서 태어나고 자란 콰치 반 센 씨는 고등학교 졸업 후 칸토 대학교 양식학 전공 입학 시험에 합격했습니다. 4년 후 공학 학위를 받았지만, 독신 생활로 인해 가족을 부양하기 위해 고향으로 돌아왔습니다.

호 아저씨의 농업 개발에 대한 가르침을 명심하며, 그는 대학에서 얻은 지식을 과감하게 국내에 적용했습니다. 과거에는 "풍작, 저가격"이라는 말이 끊임없이 반복되어 농업으로 생계를 유지하는 모든 농부들의 고민거리가 되었습니다. 서로 얽힌 담수와 염분 생태계의 잠재력과 강점을 효과적으로 활용하고, 기후 변화에 대응하며 불안정한 생산량을 피하기 위해, 센 씨는 같은 지역에 여러 나무와 여러 동물을 배치하는 새로운 방향을 선택했습니다.

"만약 생산 과정에서 날씨가 좋지 않아 작물이 제대로 자라지 못하고 수확량이 예상에 미치지 못하더라도, 우리는 여전히 양식업을 통해 수입에 영향을 미치지 않고도 이를 보완할 수 있습니다. 단일 재배 양식은 날씨 요인과 시장 가격으로 인해 항상 잠재적 위험과 손실을 초래할 수 있습니다."라고 센 씨는 말했습니다.

그는 4헥타르가 넘는 양식장을 두 개의 별도 생산 구역으로 나누었는데, 그중 2헥타르는 코코넛 농장입니다. 또한, 물을 신선하게 유지하고 정원 도랑을 활용하여 가물치(snakehead fish)를 키웁니다. 치어 사육 투자 비용을 절감하기 위해 우기 초기에는 새우 연못의 염분이 낮아지므로, 어미 가물치를 새우 연못에 풀어 번식과 자급자족을 돕습니다. 건기에는 새우 연못의 염분이 높아지기 시작하므로, 어미 가물치와 어린 가물치를 새우 연못 밖에서 모아 코코넛 정원 도랑에 넣고, 무게별로 분류하여 따로 키워 관리하기 쉽게 합니다. 정원 도랑 수면이 약 1,000m2에 달하는 이곳에서는 뱀장어가 대량으로 양식되고 거의 일년 내내 잡힙니다. 시장 가격은 kg당 35만~37만 VND로 안정적이며, 때로는 kg당 50만 VND 이상으로 오르기도 하여 가족이 상당한 수입원을 확보하는 데 도움이 됩니다.

콰치 반 센 씨의 집에서 뱀장어를 키우는 모델(내부)은 경제적으로 매우 효율적입니다.

콰치 반 센 씨의 집에서 뱀장어를 키우는 모델(내부)은 경제적으로 매우 효율적입니다.

센 씨는 2헥타르 규모의 새우 양식장에 과학기술을 접목하여 우기에 최고 품질의 벼 품종을 한 번 재배하도록 했습니다. 이를 통해 고가에 판매 가능한 상업용 쌀을 생산하여 가계 소득을 증대시키고, 두 단계의 개량된 광범위 블랙타이거 새우 양식 방식을 결합했습니다. 그는 고품질 블랙타이거 새우 품종을 구입하여 집에서 키웠습니다. 새우가 생후 약 20일이 되면 평균 1마리/m²의 밀도로 새우 양식장에 방류했습니다. 주기적으로 생물학적 제품을 사용하여 환경을 개선하고 새우 양식장의 잔뿌리가 빠르게 분해되도록 하여 양식 새우의 자연 먹이원으로 재생하는 유기 비료 공급원을 마련했습니다. 특히, 새우 양식 과정 전체에서 새우 양식장에 물을 보충하기 위해 강물을 절대 취수하지 않아 외부 병원균의 유입과 양식 새우에 영향을 미치는 전염병 발생을 방지했습니다. 이 혁신적인 방식은 새우의 빠른 성장을 촉진합니다. 단 50일 만에 새우는 평균 체중 40마리/kg에 도달합니다. 그는 닭들이 최대 무게에 도달할 때까지 계속해서 돌봅니다. 최대 무게에 도달하면 대량으로 수확하여 새로운 작물을 위해 다시 채집합니다.

콰치 반 센 씨는 개선된 2단계 대규모 새우 양식 기술을 성공적으로 적용했습니다.

콰치 반 센 씨는 개선된 2단계 대규모 새우 양식 기술을 성공적으로 적용했습니다.

센 씨는 또한 새우 양식장을 활용하여 뿌리를 얻기 위해 3,000그루가 넘는 코코넛 나무를 재배합니다. 코코넛 뿌리 한 뿌리의 평균 가격은 10만 동입니다. 수확 직후, 그는 새 뿌리를 심어 일 년 내내 수확합니다.

다양한 작물과 가축을 기르는 콰치 반 센 씨의 가계는 연평균 5억 동(VND) 이상의 소득을 올리고 있습니다. 센 씨는 수년간 지방 단위의 생산 및 사업 부문에서 '훌륭한 농부'라는 칭호를 유지해 왔습니다.

훙미(Hung My) 마을 인민위원회 부위원장인 응우옌 주이 훙(Nguyen Duy Hung) 씨는 "콰치 반 센(Quach Van Sen) 씨 가족의 다목다수(多木多獸) 생산 모델은 높은 경제 효율성을 가져오는 지속 가능한 생산 모델입니다. 앞으로 훙미 마을은 마을 내 농민들이 방문하여 경험을 배우고, 이를 각 가정에서 실제로 적용하여 같은 지역에 다목다수(多木多獸) 생산 모델을 개발할 수 있도록 지원할 것입니다."라고 말했습니다.

비엣 티엔

출처: https://baocamau.vn/ap-dung-ky-thuat-de-nang-cao-hieu-qua-san-xuat-a38504.html