의사가 호박꽃의 놀라운 효능을 공개하다

전문의 후인 떤 부(2번 의사, 호찌민 의과대학 병원 주간 치료실 - 3호 시설)는 호박꽃은 호박꽃, 호박꽃으로도 불린다고 말했습니다. 호박꽃은 맛있는 요리를 다양하게 조리할 수 있다는 다양한 효능 외에도 동양의학에서도 귀중한 약초로 오랫동안 약재로 사용되어 왔습니다.

호박은 박과(Cucurbitaceae) 박속(Cucurbita)에 속하며, 잎겨드랑이에 암꽃과 수꽃이 따로 핀다. 수꽃은 10~15cm 길이의 길고 속이 빈 줄기에 크고 노란 꽃을 피운다. 암꽃은 짧고 굵은 줄기에 많은 밑씨를 품은 구형 씨방과 노란색 화관을 가지고 있다. 베트남에서는 남북으로 널리 재배되는 작물이다. 거의 일 년 내내 씨앗으로 재배하며, 덥고 습한 열대 기후에 매우 잘 적응한다.

"전통 의학에서 호박꽃은 달콤하고 차가운 음식으로, 혈액을 식히고, 간과 신장에 영양을 공급하며, 간과 신장 기능 저하, 시력 저하, 요로 감염 등을 치료하는 등 다양한 효능이 있습니다. 따라서 이 특별한 요리는 여름철 많은 가정의 저녁 식탁에 자주 등장합니다."라고 Vu 박사는 전했습니다.

또한 호박꽃은 항균 및 항염 특성으로 인해 상처 부상, 발열을 치료하는 데 사용되고, 칼슘, 비타민 C, 조섬유, 칼륨 및 베타카로틴 함량이 높아 남성 불임, 백내장 및 뼈 종양을 치료하는 데 사용됩니다.

전통 의학에서 호박꽃은 달콤하고 차가운 음식입니다.

항균효과

호박꽃에서 추출한 퀘르세틴은 세균 감염 예방에 도움이 됩니다. 연구에 따르면 퀘르세틴은 대장균, 황색포도상구균, 녹농균의 성장을 효과적으로 억제하는 것으로 나타났습니다. 최소 억제 농도는 2.07mg/mL에서 8.28mg/mL 사이입니다. 연구에 따르면 퀘르세틴은 주로 세균 세포벽을 파괴하고 단백질 합성과 발현에 영향을 미쳐 투과성을 변화시켜 궁극적으로 신진대사를 방해하는 기전을 보입니다.

항염 효과

호박꽃에는 항염 효과가 있는 베타카로티노이드와 케르세틴이 풍부합니다.

항암효과

호박꽃에는 항산화 성분(카로티노이드, 갈산, 케르세틴)이 풍부하여 암 예방 효과가 있으며, 특히 골육종에 효과적입니다. 호박꽃의 항산화 활성은 51.65%입니다.

상처 치유

호박꽃의 항균 활동도 상처 치유에 도움이 될 수 있지만, 호박꽃의 높은 칼륨과 나트륨 함량도 상처 치유에 중요합니다.

호박꽃에는 항산화제가 풍부합니다.

남성 불임

이온(K+)은 수정 시 정자가 난자의 투명대를 관통하는 첨체 효소의 분비를 증가시키는 데 도움을 줍니다. 또한, 칼슘 이온은 정자의 운동성에 직접적인 영향을 미칩니다. 호박꽃에는 이 두 가지 미네랄이 풍부하여 남성 불임 예방에 도움이 됩니다.

혈압을 조절하고 죽상경화증을 예방합니다.

호박꽃은 칼륨과 조섬유가 풍부하므로 혈압 조절과 죽상경화증 예방에 미치는 효과를 각각의 측면에서 연구할 수 있습니다.

부 박사는 호박 제품의 부작용은 드물지만 복통, 설사, 메스꺼움 등이 있을 수 있다고 지적했습니다. 또한 일부 사람들에게는 가려움증, 발진, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 또한 호박꽃은 차갑기 때문에 소화불량이나 손발이 차가운 사람은 사용해서는 안 됩니다. 또한 호박꽃에는 섬유질이 풍부하므로 소화 장애가 있는 사람은 섭취를 제한해야 합니다.

"호박꽃은 매우 건강에 좋은 야채이지만 적당히 섭취하고 영양사나 의사와 상담하여 안전을 보장하고 놀라운 건강상의 이점을 극대화하는 것이 좋습니다."라고 Vu 박사는 권고합니다.

출처: https://thanhnien.vn/bac-si-tiet-lo-nhung-loi-ich-tuyet-voi-cua-hoa-bi-ngo-185240927162514674.htm