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새로운 과학적 증거에 따르면 암은 이런 식습관을 가장 두려워합니다.

생물의학 저널인 미국 임상영양학 저널에 발표된 새로운 연구에 따르면, 공통적인 식단이 여러 유형의 암 위험을 줄이는 데 중요한 역할을 할 수 있는 것으로 나타났습니다.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên15/08/2025

채식주의 식단은 일반적으로 고기와 생선을 제한하거나 제거하면서 야채, 과일, 견과류, 콩류를 강조하는 식단입니다.

과일과 채소를 더 많이 섭취하면 항암 효과가 있는 식물성 화합물 섭취를 늘리는 데 도움이 됩니다. 또한, 채식에서 고기를 제외하면 여러 유형의 암과 관련된 비만 위험을 줄일 수 있습니다.

Bằng chứng khoa học mới cho thấy ung thư sợ nhất cách ăn này - Ảnh 1.

채식주의 식단은 여러 유형의 암 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

사진: AI

미국 로마린다 대학교 의과대학의 과학자들이 실시한 이 연구는 채식주의 식단이 다양한 유형의 암에 미치는 이점을 더욱 자세히 알아보는 것을 목표로 했습니다. 이 연구에는 79,468명의 참가자가 참여했으며, 약 8년간 추적 조사가 진행되었습니다.

참가자들은 식단 설문지를 작성하고 다음 그룹으로 나뉘었습니다.

비건 : 모든 동물성 제품을 제외합니다.

락토오보 채식주의자 : 고기나 생선은 먹지 않지만 계란과 우유는 먹습니다.

계란, 우유, 생선 섭취를 줄인 채식 식단 : 고기는 먹지 않지만, 계란, 우유, 생선은 한 달에 한 번 이상 먹습니다.

반채식주의 : 고기를 덜 먹습니다(적어도 한 달에 한 번, 일주일에 한 번 이하).

채식주의자가 아닙니다.

채식주의 식단은 여러 유형의 암 위험을 감소시킵니다.

News Medical에 따르면, 채식주의 식단은 위장관 암부터 호르몬 관련 암까지 다양한 암에 대한 광범위한 보호 효과를 제공하는 것으로 나타났습니다.

구체적으로, 비채식주의자와 비교했을 때 모든 채식주의자 그룹은 전반적인 암 위험이 더 낮았습니다.

  • 전반적인 암 위험이 12% 감소했습니다.
  • 위암 위험을 45% 감소시킵니다.
  • 림프종 발병 위험이 25% 감소했습니다.
  • News Medical 에 따르면 대장암 위험이 21% 감소합니다.

채식주의 식단은 젊은 남성의 유방암과 전립선암 위험을 감소시키는 것으로 나타났지만, 노년 남성의 경우에는 효과가 확실하지 않았습니다.

연구진은 다음과 같이 결론지었습니다. "이 연구는 채식이 흔한 암부터 희귀 암까지 다양한 유형의 암 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 증거를 강화합니다. 채식이 암 위험을 증가시킨다는 증거는 없습니다."

과학자들은 채식주의와 암 위험 사이의 연관성을 더 잘 이해하기 위해 더 장기적이고 다양한 연구가 필요하다고 요구하고 있습니다.

출처: https://thanhnien.vn/bang-chung-khoa-hoc-moi-cho-thay-ung-thu-so-nhat-cach-an-nay-185250815190301795.htm


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