까마우, 게 산업 발전을 위한 국제 협력 추진

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10월 28일 양식업 세션에서 Quach Van An 씨는 "까마우 게 산업: 현황 업데이트 및 해결해야 할 주요 문제"라는 주제로 프레젠테이션을 진행했습니다. 이 프레젠테이션에서는 까마우 게 산업의 현재 상황, 현재 과제 및 향후 개발 방향에 대한 개요를 설명했습니다.

과학기술부 부국장인 콰치 반 안 씨가 워크숍에서 논문을 발표했습니다.

머드 크랩(Scylla paramamosain)은 베트남 양식업의 주요 어종으로, 베트남 전체 스킬라 크랩 개체 수의 약 95%를 차지합니다. 양식 면적은 38만 6천 헥타르가 넘고 연평균 생산량은 4만 톤 이상으로, 해안 지역 경제 에 중추적인 역할을 하고 있습니다. 그러나 머드 크랩 산업은 여전히 불안정한 종묘 품질, 유전적 선발 프로그램 부족, 표준화된 모계 관리 등으로 인해 질병 증가, 생산성 및 생존율 저하 등 많은 어려움에 직면해 있습니다. 현재 대부분의 부화장은 새우 양식장에서 개조된 것으로, 종묘 생산에 최적화되어 있지 않습니다.

또한, 수출 시장은 중국으로의 생게 수출(70~80%)에 크게 의존하는 반면, 부가가치가 있는 가공품은 여전히 매우 제한적입니다. 까마우게 산업은 세계 경쟁력을 강화하기 위해 품종 품질 향상, 시장 다각화, 지속 가능한 가치 사슬 구축, 그리고 향후 산림게 생태 농업 모델 및 현대 농업 모델과의 연계를 강화해야 합니다.

까마우게 연구 및 유전자 선택에 대한 국제 협력 촉진

워크숍 동안 까마우 과학기술부 책임자들은 빈유니대학교, 연방 과학 산업연구기구(CSIRO), 퀸즐랜드대학교(UQ)와 심도 있는 실무 세션을 가졌습니다. 이 기관들은 유전자 기술과 수산물의 유전적 선택 분야에서 세계를 선도하는 기관입니다.

카마우 과학기술부, 빈유니대학교, CSIRO, 퀸즐랜드대학교(UQ) 대표가 실무 회의에 참석했습니다.

세 당사자는 까마우 게 산업 연구 개발을 위한 포괄적이고 장기적인 협력 프로그램을 구축하기로 합의했습니다. 향후 양측은 양해각서(MoU)를 체결하고, 동시에 까마우 게 개체군 유전 데이터베이스 구축을 위한 1년 단위 초기 연구 프로젝트를 진행할 예정입니다. 이는 유전자 선발 프로그램의 기반을 마련하고 다음 단계인 까마우 게 품종 개량을 위한 중요한 첫걸음이 될 것입니다.

까마우가 이 국제 컨퍼런스에 참여하는 것은 양식업과 농업 개발에 첨단 과학과 기술을 적용하는 지역적 전략적 비전을 보여주는 동시에 까마우 지역의 대표적이고 귀중한 산물 중 하나인 게 산업에 대한 국제 협력의 문을 여는 것입니다.

까마우의 대표적인 생산품은 각 부대에 선물로 보내지며, 조국의 최남단에 위치한 까마우의 이미지와 문화적 가치를 홍보합니다.