"품절" 마이 렁 루스터 찹쌀

가게이미룽 찹쌀은 미룽 지역과 옌랍 지역의 유명한 OCOP 제품입니다. 올해는 장기간의 폭풍과 비의 영향으로 쌀 생산량이 감소하였고, 이로 인해 2025년 설날에 쌀 생산에 차질이 생길 것으로 예상됩니다.

가이 찹쌀은 미룽 지역과 옌랍 지역의 유명한 4성급 OCOP 제품입니다.

설날에는 사람들이 가이 찹쌀을 사고 싶어하는 마음이 예년보다 더 강해진다. 옌랍구, 미룽읍에 있는 이 특산품의 "창고"에서 주문하더라도 제품이 거의 품절입니다. 쌀은 미롱, 루옹손 등 인근 지역의 몇몇 매장에서만 판매되고 있으며, 가격은 작년보다 20~30% 올랐습니다.

가이 찹쌀은 미룽 마을의 무옹족의 오랜 특산품인데, 쌀의 맛이 매우 맛있고 독특하기 때문입니다. 이런 종류의 쌀로 만든 찹쌀은 끈적끈적하고 풍부하며, 손에 쥐고 있으면 더 끈적거리고 손에 달라붙지 않습니다. 가이 스티키 라이스를 먹어본 사람이라면 누구나 그 소박하면서도 진한 단맛을 결코 잊지 못할 것입니다. 가이 찹쌀은 5월부터 10월까지 재배되며, 새 작물에 심기 전에 씨앗을 반년 동안 보관합니다.

폭풍과 비의 영향으로 생산량이 감소하여 가이 찹쌀 제품은 "공급이 수요를 충족하지 못하는" 상황이 발생했습니다.

옌랍현 미룽사 인민위원회 위원장 딘 띠엔 두앗 동지는 다음과 같이 말했습니다. "3호 태풍의 영향으로 가가이(Ga Gay) 찹쌀 재배 면적의 60%, 즉 60헥타르 이상이 피해를 입었고, 190톤 이상의 쌀이 유실되었습니다. 이로 인해 올해 설 연휴 동안 시장에 공급되는 완제품 쌀 생산량이 크게 감소했습니다."

찹쌀은 설날에 없어서는 안 될 제품이며, 사람들의 예배와 의식에 사용됩니다. 가게이마이렁 찹쌀을 생산하는 협동조합은 항상 식물 품종의 특성을 연구하고, 단점을 극복하는 적절한 관리 방법을 제안하여 가게이마이렁 찹쌀 브랜드를 보다 효과적으로 개발하고, 앞으로도 시장에 안정적으로 공급하기 위해 노력합니다.

투이 트랑

출처: https://baophutho.vn/chay-hang-gao-nep-ga-gay-my-lung-226834.htm