세계에서 가장 많이 팔리는 냉동 볶음밥

혼카쿠 이타메 차한 볶음밥

이 볶음밥 요리는 2023년에 150억 엔(9,630만 달러) 이상의 매출을 올릴 것으로 예상되며, 이를 통해 전 세계에서 가장 많이 팔리는 냉동 볶음밥 브랜드가 될 것으로 기대됩니다.

이는 2021년 이후 두 번째로 이 브랜드가 위의 기록을 달성한 것입니다.

일본 냉동식품 회사인 니치레이식품의 제품은 2001년 출시 이후 23년 연속으로 경쟁이 치열해지는 냉동볶음밥 시장에서 판매 선두를 지켜왔습니다.

제품 한 봉지의 무게는 450g입니다. 이 제품은 "튀김" 공정을 도입한 일본 최초의 냉동 볶음밥 제품입니다.

이 쌀은 전문 요리사가 사용하는 것과 동일한 공정인 3단계 고온 튀김 방법을 사용하여 생산되므로 쌀이 서로 달라붙지 않고 집에서 만든 구운 돼지고기의 독특한 맛이 납니다.

회사는 2023년 4월 지바현에 있는 기존 후나바시 공장과 함께 후쿠오카현에 새로운 공장을 설립해 생산 능력을 확대했습니다.

냉동 볶음밥 포장

2023년에는 계란 공급 부족으로 인해 일본 내 생산량이 일시적으로 조정되었으나, 하반기에 회복되었습니다.

판매 증가에 힘입어, 이 제품은 냉동 볶음밥 제품군 중 가장 많이 팔린 제품으로 다시 한번 기네스 세계 기록에 등재되었습니다.

출처: https://tuoitre.vn/com-chien-dong-lanh-ban-chay-nhat-the-gioi-20240509210124187.htm