두리안 열병과 '일반 두리안'에 대한 두려움

최근 언론 인터뷰에서 황아인자 라이 주식회사 이사회 의장인 도안 응우옌 득(바우 득) 씨는 흥분한 어조로 이렇게 자랑했습니다. "회사의 두리안 수확은 8월 이전까지는 시작되지 않지만, 5월부터 많은 중국 상인과 기업이 고가에 매수에 관심을 표명했습니다."

이 정보는 중부 고원지대에서 두리안 수확 시즌이 막 시작되었음에도 불구하고 시장이 얼마나 뜨거운지를 보여주기에 충분합니다. 두리안에 대한 중국인들의 "열풍"과 베트남 농업 농촌개발부와 중국 세관총서 간에 체결된 중국 시장으로의 두리안 공식 수출에 관한 의정서 덕분에 두리안은 순식간에 수십억 달러짜리 과일이 되었습니다.

HSBC은행에 따르면, 최근 몇 년 동안 중국의 구매력 증가로 인해 전 세계 두리안 수요가 400% 증가했습니다. 중국인에게 두리안은 고급스러운 선물이며, 사치의 상징이자 미각의 향연입니다.

다크락족 은 두리안을 분류합니다. 사진: 반 지아우

중국 세관 통계에 따르면 2024년 1~4월 중국의 신선 두리안 수입액은 톤당 5,394.6달러로 2023년 같은 기간 대비 4.9% 증가했습니다. 사우스차이나모닝포스트(SCMP)는 중국 내 두리안 수요가 "향후 15배 증가할 수 있다"고 전망했습니다.

2023년부터 현재까지 베트남의 두리안 수출량은 여러 해를 합친 것과 같은 "폭발적 증가"를 기록했습니다. 2024년 첫 4개월 동안 두리안 수출량은 111,600톤을 넘어섰고, 가치는 4억 7천만 달러가 넘었습니다. 이는 2023년 같은 기간 대비 수량 기준으로 124.6%, 금액 기준으로 145.8% 증가한 수치입니다. 중국은 여전히 ​​베트남 두리안 산업 전체 수출액의 91.93%를 차지하고 있습니다.

하지만 중국에서 두리안에 대한 "열풍"과 수출량과 두리안 가격의 폭발적 증가는 이 산업의 단점을 드러냈는데, 이러한 단점이 신속하게 시정되지 않으면 심각한 결과를 초래할 수 있습니다.

최근 두리안 생산 및 수출 회사가 빈투언성의 어느 정원사를 고소하기로 결정했습니다. 정원사가 회사와 두리안을 사고 파는 "거래를 취소"했기 때문입니다.

아마도 두리안 재배자가 이런 소송에 연루된 것은 이번이 처음일 것입니다. 하지만 이 사건의 이면에는 일관성과 확고함이 최우선이어야 하는 사업 관계에서의 느슨함이 드러납니다.

하지만 두리안에 대한 이야기는 미성년 과일을 사고 파는 데 그치지 않고 쌀의 품질에 영향을 미칩니다. 산업의 "과열된" 발전 뒤에는 성장하는 지역 코드를 구축하고 모니터링하는 과정에서 발생한 단점도 있습니다. 이 지역은 적절한 조정이 없다면 "폭발"이 일어날 가능성이 크며, 이전 작물의 교훈처럼 "붕괴"의 위험에 빠질 가능성이 큽니다.

Chanh Thu 회사에서 수출을 위해 두리안을 포장하는 모습. 사진: PV

예를 들어, 중부 고원지대의 두리안 "수도"로 여겨지는 다크락의 경우, 2024년 5월 현재 이 지방의 두리안 재배 면적은 32,000헥타르가 넘으며, 2023년 중반 통계인 22,458헥타르를 훌쩍 넘어섰습니다. 2023년까지 전국의 두리안 재배 면적은 11만 헥타르에 이를 것으로 예상되며, 생산량은 약 120만 톤에 이를 것으로 전망됩니다(2018년에 비해 면적과 생산량 모두 두 배 이상 증가).

다크락 두리안 협회 회장인 부 득 콘 씨는 균형 잡힌 생산과 수확에 대한 평가, 통제 및 보장이 없다면, 특히 농부들의 재배 문제가 해결되지 않는다면, 시장에 많은 위험이 초래되고 지역 내 작물 계획이 중단될 것이라고 우려를 표명했습니다. 이는 많은 전문가들이 두리안 "열풍"이 처음 불기 시작했을 때 이미 경고했던 위험입니다.

두리안 산업 발전을 위한 솔루션을 논의하는 컨퍼런스에서 크롱팍 지구(닥락) 농업 및 농촌 개발부 대표도 현실을 인정했습니다. 즉, 정원 주인들이 제대로 실행하지 않고, 권리와 의무를 이해하지 못하고, 생산 기록을 완전히 기록하지 않는다는 것입니다. 증가하는 지역번호의 관리 기록은 여전히 ​​단순하고 느슨합니다. 일부 정원이 재배 지역에 위치해 있지만 정원 주인이 모르는 경우도 있습니다.

또는 농업 및 농촌 개발부가 식물 보호국에 할당하여 주최한 최근의 지속 가능한 두리안 생산 및 수출에 관한 회의에서 식물 보호국의 국장인 후인 탄 닷 씨는 전국적으로 재배 지역에 대한 708개 코드와 신선한 두리안 포장 시설에 대한 168개 코드가 부여되었지만 실제로는 지방자치단체에서 수입국의 규정, 특히 중국과 체결한 두리안 의정서에 따라 수출 코드를 부여한 이후에도 적극적으로 확인 및 모니터링을 하지 않았다고 알렸습니다.

Dat 씨는 "최근에 많은 두리안 선적물에 식물 검역 및 식품 안전 위반 경고가 내려진 주된 이유이기도 하며, 위반 사례가 증가하고 있는 조짐이 보인다"고 말했습니다.

태국, 말레이시아, 필리핀, 인도네시아 등 다른 두리안 생산국과 비교했을 때, 베트남은 풍부한 생산량과 일년 내내 수확이 가능하다는 장점이 있으며, 특히 비수기에 두리안을 수확합니다. 하지만 영원한 것은 없습니다. 6월 19일, 중국과 말레이시아는 두리안 개발 및 수출을 포함한 일련의 협정에 서명함으로써 수교 50주년을 기념했습니다.

말레이시아는 고품질 두리안 품종을 생산하는 데 유리합니다. 특히, 이 나라는 두리안의 왕으로 알려진 무상 킹 품종의 원산지입니다. 말레이시아의 두리안은 항공 수출 덕분에 수확 후 48시간 이내에 중국에서 판매될 수 있습니다.

한편, 태국은 여전히 ​​중국으로 수출되는 두리안의 가장 큰 시장이며, 태국 정부는 베트남이 처음으로 10억 명이 넘는 인구가 있는 시장에 두리안을 수출하는 양에서 태국을 앞지른 후, 중국 시장에 수출되는 두리안의 양을 늘릴 방법을 찾도록 수출업체에 요구해 왔습니다. 말할 것도 없이, 중국 역시 두리안을 자체적으로 재배하려는 야망을 가지고 있습니다.

이 기사의 저자는 저널리스트 Pham Anh Tho입니다. 사진: DV

찬투 과일 수입-수출 주식회사의 대표이사인 응오 뜨엉 비 씨는 두리안 산업의 시장 경쟁에 대해 자신의 개인 페이지에서 "치열하다"라는 단어를 사용했습니다. 그 이유는 농부들에게는 가격이 좋았지만, 많은 기업과 상인들이 "케이크 한 조각"을 차지하기 위한 경쟁에서 어려움을 겪었기 때문입니다.

따라서 응오 뜨엉 비 여사는 지속 가능한 두리안 개발에 관한 컨퍼런스에서 "두리안을 독립된 산업으로 분리하여 자체적인 관리 메커니즘을 갖추는" 방안을 제안했습니다. 베트남의 경쟁국인 태국을 예로 들면서, 응오 투옹 비(Ngo Tuong Vy) 여사는 이렇게 말했습니다. "태국에서는 농부가 어린 두리안을 자르다 적발되어 (언제든지) 경찰의 조사를 받으면, 해당 재배 지역의 규정이 팬페이지에 공고되고, 중국 영사관이 참여하여 문제를 처리합니다."

아마도 이 시점에서 두리안 산업은 농가의 생산을 규제하고, 농가와 기업 간의 협력 효과를 높여, 합리적인 재배 지역과 작물을 계획하고 관리할 수 있는 기반을 마련해야 할 것입니다. 다시 말해, 이 특별한 맛의 "열풍"이 불기 전에 농부와 사업체가 더 차분해질 수 있도록 "재중심화"하는 것이 필요합니다.

드래곤프루트는 한때 수십억 달러 규모의 과일로 여겨졌으며, 한때 중국 수출에서 "우수한" 지위를 차지하기도 했습니다.

그러나 경고에도 불구하고 해당 지역의 "과열된" 개발과 제품 품질 개선에 대한 적절한 관심 부족으로 인해 드래곤프루트 산업은 때때로 엄청난 곤경에 빠지기도 했습니다.

그리고 이 교훈은 결코 오래되지 않습니다!

출처: https://danviet.vn/con-sot-sau-rieng-va-noi-lo-sau-chung-20240625104610938.htm