'녹차돼지고기 - 타이응우옌의 정수' 상표 등록

12월 4일 오후, 타이응우옌성 과학기술부는 타이응우옌 대학교 농림대학과 협력하여 과학기술부 지식재산권국이 발행하는 "녹차 돼지고기 - 타이응우옌의 정수" 상표권 증서 발표 및 수여를 위한 회의를 개최했습니다. 응우옌 티 로안 성 인민위원회 부위원장이 이 회의에 참석했습니다.

타이응우옌성 인민위원회 부위원장 응우옌 티 론이 타이응우옌 농업임업대학교에 "녹차 돼지고기 - 타이응우옌 의 정수" 상표증을 수여했습니다.

타이응우옌의 대표적인 장점으로 차나무를 꼽은 타이응우옌성 인민위원회는 2023년에 농림대학에 "타이응우옌 녹차 성분을 첨가한 천연식품으로 돼지고기를 사육하는 공정을 연구 개발"이라는 프로젝트를 지시하고 수행하도록 했습니다. 프로젝트 시행 기간은 2023년 6월부터 2025년 6월까지입니다.

이 프로젝트를 시행하는 동안 연구팀은 돼지고기 사료에 다양한 농도의 녹차 잎 가루를 첨가하여 실험하여 제품의 가치를 가장 높이는 최적의 배합을 선택했습니다.

연구 결과를 바탕으로 농가와 협동조합에서 실험 모델을 개발했습니다. 실험 결과, 돼지는 다른 전통 농법보다 성장 능력이 우수하고 육질이 우수하며, 소비자들로부터 초기부터 좋은 평가를 받는 것으로 나타났습니다.

토안리에우 협동조합, 다이투차 주식회사, 박응우옌 농산물 협동조합, 흐엉응우옌틴 주식회사를 포함한 4개 단위 및 기업 간에 가축 농업 과정을 이행하고 상표를 사용하기로 하는 약정에 서명했습니다.

회의에서 응우옌 티 로안 성 인민위원회 부위원장은 농업임업대학과 연구팀이 할당된 업무를 훌륭하게 완수한 데 대해 칭찬과 감사를 표했습니다.

성 인민위원회 부위원장은 다음과 같이 단언했습니다. "이 프로젝트의 성과는 녹색 지속가능 농업 발전 방향에 따라 성의 우수한 농산물 과 과학기술이 효과적으로 결합되었음을 보여주는 증거입니다. 상표권을 획득한 녹차 돼지고기 제품은 독점적인 법적 보호를 받고, 제품의 명성과 신뢰성을 높이며, 경쟁 우위를 확보하고 시장을 확대하는 동시에 타이응우옌 차의 이미지를 홍보하는 데 기여할 것입니다."

"녹차 돼지고기 - 태국 응우옌의 정수"라는 브랜드의 제품은 소비자들에게 큰 관심을 얻고 있습니다.

성 인민위원회 부위원장은 관련 부서와 지부에 협동조합, 기업, 가정의 축산 규모 확대 및 동반 확대를 위한 정책을 연구하고 제안하도록 지시했습니다. 농림대학교는 이 과정을 실무 교육과정에 통합하기 위한 연구를 진행하고 있습니다. 협동조합은 12월에 성에서 개최되는 "타이응우옌 - 차의 향기와 아름다움" 축제에 소개할 녹차 돼지고기 가공 제품을 전시하고 홍보하기 위한 부스를 운영하는 모델을 시행하고 있습니다.

이 제품은 "녹차 돼지고기 - 타이 응우옌의 정수"라는 브랜드 이름을 가지고 있습니다.

회의의 틀 안에서, 토안리에우 협동조합, 다이투차 주식회사, 박응우옌 농업 협동조합, 흐엉응우옌틴 주식회사를 포함한 4개 단위가 가축 사육 과정을 시행하고 규정에 따라 상표를 사용하기로 약속했습니다.

출처: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/cong-bo-nhan-hieu-thit-lon-tra-xanh-tinh-hoa-thai-nguyen-22f7542/