9월 1일, 고추 가격은 계속해서 상승하여 지역에 따라 kg당 144,000~146,000동에 달했습니다. 이 가격은 6월 kg당 180,000동이라는 역대 최고치에는 아직 미치지 못하지만, 올해 초보다 약 80%, 작년 같은 기간 대비 두 배 높은 수준입니다.

국제후추협회(IPC)의 자료에 따르면, 세계 시장에서 가장 최근 거래 세션이 끝난 시점에 베트남산 검은후추의 가격은 500g/l 기준으로 톤당 6,100달러였고, 550g/l 기준으로 톤당 6,500달러였으며, 흰후추의 가격은 톤당 8,800달러였습니다.

농업농촌개발부의 최근 보고서에 따르면, 올해 첫 8개월 동안 베트남의 '검은 금'으로 여겨지는 곡물인 후추의 평균 수출 가격은 톤당 4,810달러로 추산되며, 이는 작년 같은 기간보다 47%나 급등한 수치입니다.

특히 "블랙골드" 상품의 가격 상승세는 2023년부터 현재까지 유지되고 있습니다. 특히 올해 후추 수출 가격은 1월 톤당 4,000달러에서 8월 톤당 5,954달러(평균 가격)로 급등했습니다.

이에 따라 베트남 기업들은 18만 5천 톤의 "블랙골드" 판매를 통해 약 8억 9천 1백만 달러를 "수입"했습니다. 전년 동기 대비 해당 품목의 수출은 생산량이 1.4% 소폭 감소했지만, 금액은 44.9% 급증했습니다.

8월 한 달 동안만 해도 후추 수출량은 2023년 같은 기간에 비해 9.7%, 금액은 75.1% 증가했고, 평균 수출 가격은 69.6% 상승했습니다.

수출 시장 측면에서는 미국이 여전히 최대 고객으로, 2억 530만 달러를 지출하여 우리나라에서 약 4만 3,170톤의 후추를 수입했습니다. 전년 동기 대비 미국으로의 후추 수출량은 47.5%, 수출액은 74.9% 증가했습니다.

후추 수출 시장 3대 가운데, 독일과 아랍에미리트는 베트남에서 이 "검은 금"을 구입하기 위해 많은 돈을 쓰고 있습니다.

구체적으로, 독일로 수출된 후추의 양은 전년 동기 대비 두 배로 증가했고, 수출액은 5,700만 달러를 넘어 152.5% 증가했습니다. 아랍에미리트로 수출된 후추의 양은 40.2%, 수출액은 113.9%나 급증했습니다.

후추
베트남의 후추 공급 감소로 인해 이 농산물의 국제 가격이 상승했습니다. 일러스트 사진: Huchaco

현재 지난 8개월 동안 수출된 후추량은 2024년 수확량 17만 톤을 초과했습니다. 한편, 작년 재고량은 올해로 이월된 재고량의 약 30%인 5만~5만 5천 톤으로 추산됩니다.

베트남 후추 및 향신료 협회(VPSA)에 따르면, 올해 상반기에 전 세계 후추 거래량이 급격히 감소했습니다.

세계 5대 후추 수출국 중 인도네시아와 인도는 수출량이 각각 48.3%와 34.1% 증가했습니다. 그러나 세계 최대 후추 생산국이자 세계 수출 시장 점유율의 대부분을 차지하는 베트남과 브라질은 전년 동기 대비 수출량이 각각 6.8%와 6% 감소했습니다. 따라서 인도네시아와 인도의 공급 급증은 베트남과 브라질의 감소를 상쇄하기에는 여전히 역부족이었습니다.

VPSA의 황티리엔 사장은 베트남과 브라질의 수확량 감소가 세계 시장에서 고추 가격이 상승한 주요 원인이라고 말했습니다.

현재 우리나라의 고추 재고가 많지 않아 올해 마지막 달 수출량은 예년보다 감소할 것으로 예상되며, 새 수확기가 시작되는 2025년 3월경까지 지속될 것으로 예상됩니다. 따라서 이 품목의 국제 가격은 지속적으로 상승하여 높은 수준을 유지할 것으로 전망됩니다.

베트남 기업들은 소비 및 생산 수요를 충족하기 위해 지난 8개월 동안 약 8,500만 달러(USD)의 후추 수입 비용을 지출했는데, 이는 전년 동기 대비 34.5% 급증한 수치입니다. 국내 후추 공급이 고갈됨에 따라 수입량도 증가할 것으로 예상됩니다.

캄보디아와 브라질에서 생산된 '블랙골드'를 구매하기 위해 거액을 지출하는 베트남이 넘쳐나고 있습니다 . 베트남은 세계 최대 규모의 '블랙골드' 생산 및 수출국이지만, 올해 초부터 기업들은 캄보디아, 브라질 등지에서 이 품목을 구매하기 위해 여전히 거액을 지출하고 있습니다.