커피 가격 사상 최고치 상승, 풍년 기대 농가들

농부들은 풍년을 맞이했습니다.

최근 꽝찌성 흐엉풍(Huong Phung) 마을에 거주하는 응우옌 티 호아(Nguyen Thi Hoa) 씨의 가족은 집안의 모든 노동력을 동원하여 2.5헥타르의 익은 커피 농장에 더 많은 일꾼을 고용했습니다. 잘 익은 붉은 커피 열매를 재빠르게 따는 응우옌 티 호아 씨의 손길에 힘입어 올해 수확량은 약 25~30톤에 달할 것으로 예상된다고 기뻐했습니다. 현재 신선한 커피 가격은 kg당 24,000~27,000동(VND)으로, 가족은 약 5억 동(VND)의 수익을 올릴 것으로 예상됩니다. 올해 커피 가격이 상승하면서, 수년간 가격 하락을 거듭하던 농부들은 매우 기뻐하고 있습니다.

흐엉 풍 코뮌은 광찌성에서 가장 큰 커피 재배 지역을 가진 지역으로 약 1,600가구가 재배에 참여하고 있습니다. 커피 농장에서는 수확 분위기가 매우 활기차고 긴급합니다. 이른 아침부터 사람들은 과일이 익으면 커피를 수확하기 위해 밭으로 가기 위해 가방과 방수포를 준비합니다. 농장 주인에 따르면 올해는 날씨가 매우 좋아서 커피의 생산성과 품질이 안정적입니다. 평균 수확량은 신선한 과일 헥타르당 약 8-10톤이며, 특히 잘 관리되는 가구에서는 수확량이 헥타르당 최대 12-15톤에 이릅니다. 수년간 커피 가격이 크게 하락한 후 지난 3년 동안 다시 가격이 상승하여 농부들에게 큰 기쁨을 안겨주었습니다. 특히 올해는 가격이 24,000-27,000동/kg으로 사상 최고치를 기록했으며, 아름답게 익은 커피만 29,000동/kg에 달합니다. 이 가격으로 비용을 공제한 후, 커피 재배자들은 헥타르당 수억 VND의 수익을 올립니다.

흐엉풍(Huong Phung) 지역 인민위원회 부위원장 판 응옥 롱(Phan Ngoc Long)은 현재 2,100헥타르의 커피 농장이 수확 중이라고 밝혔습니다. 현재까지 사람들은 전체 면적의 약 70%를 수확했습니다. 높은 커피 가격 덕분에 커피 재배자들은 소득 증대, 삶의 질 향상, 생산 재투자 환경 조성, 안정적인 경작지 유지에 도움을 받았습니다. 동시에 수천 명의 계절 노동자를 위한 일자리도 창출했습니다. 흐엉풍 지역 당국은 홍보 활동을 강화하고 수확 시 기술 준수 및 품질 확보를 당부했습니다. 시장 동향을 따르지 말고, 커피가 아직 풋풋할 때 수확하여 과일의 품질과 생산성에 영향을 미치지 않도록 해야 합니다.

앞으로 지방자치단체는 커피 재배 및 관리에 대한 교육 과정을 조직하기 위해 당국과 계속 협력할 것입니다. 사람들이 유기농 커피 재배 면적을 늘리고, 산림 캐노피 아래 심기, 농림업 모델, 과일나무와의 혼작을 장려하여 경제적 효율성을 높일 것입니다. 동시에 2030년까지 커피나무 면적을 유지 및 확대하여 약 3,000헥타르로 늘릴 것입니다.

지속 가능한 브랜드 개발

커피는 광찌성 전체의 주요 산업 작물 중 하나로, 총 면적이 3,900헥타르가 넘습니다. 흐엉풍(2,100헥타르), 케산(약 800헥타르), 탄랍(264헥타르), 아도이(108헥타르) 등의 지역에 집중되어 있습니다.

최근 광트리성에서는 커피의 품질을 개선하고 지역 커피 브랜드를 구축하고 개발하기 위해 여러 가지 해결책을 시행했습니다. 여기에는 제품 소비와 관련된 생산을 지원하는 여러 정책 발표, 커피나무 재식재 및 지속 가능한 개발 프로젝트 시행, 새로운 품종으로 아라비카 커피나무 재식재 모델 구축, 농림업 커피 프로젝트 시행 등이 있습니다.

동시에, 지방정부는 지속 가능한 커피 생산 가치 사슬을 구축하고, 기업을 협동조합, 협동조합 그룹, 커피 생산 농부 그룹과 연결하도록 지원했습니다. 농부들이 생산에 기술적 진보를 적용하고, 전문 커피 재배 지역을 건설하도록 지원을 늘렸습니다. 기업이 산업 진흥원에서 제품 가공 기술에 투자하도록 지원하여 원자재 지역의 개발을 촉진하고, 사람들의 소득을 늘리고, 지역 근로자를 위한 일자리를 창출하는 데 기여했습니다.

현재 이 지방은 흐엉풍(Huong Phung)과 케산(Khe Sanh) 마을을 중심으로 1,000헥타르가 넘는 커피 생산지를 보유하고 있으며, 커피 생산과 관련된 인증도 활발히 진행되고 있습니다. 이 지방에는 깨끗하고 고품질의 커피를 생산하고 가공하기 위해 많은 협동조합이 설립되었습니다. 꽝찌(Quang Tri) 커피 제품은 국내외 여러 시장에서 판매되고 있으며, 이 지방의 분쇄 커피와 로스팅 커피 원두 중 상당수는 OCOP(One Commune One Product Program) 인증을 받았으며, 3~5성급 등급을 받았습니다. 특히, 2025년 11월 4일, 국가지식재산권국은 케산 커피 제품에 대한 지리적 표시 "케산(Khe Sanh)" 보호 인증서를 발급하기로 결정했습니다.

광트리성 농업 환경부 부국장 응우옌 홍 프엉은 광트리성이 경제적 가치가 높은 핵심 작물로서 2030년까지 커피 재배 면적을 5,000~5,500헥타르로 확대하는 것을 목표로 커피 재배 지역 개발 계획을 시행하고 있다고 밝혔습니다. 앞으로 광트리성은 스페셜티 커피, 고품질 커피, 생태적 커피 원료 지역의 개발을 중점적으로 추진하고, 커피 산업 발전을 촉진하기 위한 새로운 정책을 연구하고 발표하며, 주요 시장으로 수출할 고품질 제품을 생산하고, 커피 재식 프로젝트를 시행하고, 적합한 재배 지역을 계획 및 선정하며, 지역의 종자 공급원을 효과적으로 관리할 것입니다.

또한, 농업 및 환경 부문은 생산 과정에서 첨단 기술 활용을 확대하고, 수확 규정을 준수하며, 유기농 생산을 늘리고, 협동조합과 가정이 자연 가공 방식을 적용하여 제품 품질을 향상시키도록 장려하는 교육 과정을 지속적으로 운영하고 있습니다. 동시에, 시장과 제품을 다각화하고, 기업, 협동조합, 농민 간 생산부터 소비까지 가치 사슬을 형성하여 가격 안정과 국민 소득 증대를 목표로 커피 가공 공장 개발에 대한 기업의 투자를 유치하고 장려합니다.

출처: https://baotintuc.vn/kinh-te/gia-tang-ky-luc-nong-dan-trong-ca-phe-ky-vong-vu-mua-boi-thu-20251204135807906.htm