돼지고기 가격 사상 최고치 경신, 축산 재벌들 막대한 이익

W-돼지고기.jpg — 공급과 수요의 불균형으로 돼지고기 가격이 급등해 2023년 정점에 도달할 것으로 예상

최근 생돼지 가격이 지속적으로 상승하고 있습니다. 북부 지역에서는 이 품목의 가격이 kg당 66,000~67,000동으로 올랐고, 중부 및 중부 고원지대에서는 kg당 62,000~65,000동에 달합니다.

이번 동나이와 호치민 시의 농부들은 살아있는 돼지를 kg당 68,000~68,500동에 판매했는데, 이는 2023년 7월 초에 기록된 kg당 67,000동의 최고가보다 높은 가격입니다. 남부의 다른 일부 지역에서는 살아있는 돼지의 일반적인 가격이 kg당 64,000~65,000동입니다.

동나이 축산협회 회장 응우옌 트리 콩(Nguyen Tri Cong) 씨에 따르면, 생돈 가격 상승은 공급이 급격히 감소한 상황에서 시장 원리에 따른 것입니다. 오랫동안 생돈 가격은 kg당 5만 동(VND)까지 하락하여 많은 양돈 농가가 어려움을 겪고 수익을 내지 못해 사육 규모를 줄이거나 축사를 폐쇄해야 했습니다.

지금까지 살아있는 돼지의 가격은 kg당 65,000동으로 적정한 수준이고 농가의 수익도 좋습니다.

앞으로 두 달 동안 이 상품의 가격은 계속 상승할 가능성이 있습니다. 농부들이 재고를 많이 확보하지 못하고, 기업들이 자원을 늘렸지만 전염병이 기승을 부리는 상황에서 급격한 가격 상승은 어려울 것이기 때문입니다.

축산업체들은 돼지 가격이 계속 오를 것으로 보고 있다. 시장이 공급 부족 상태이고 이 상황을 극복하려면 최소 18개월이 걸릴 것이기 때문이다.

특히 돼지 떼가 많고 가격도 회복세를 보이고 있어 축산업체들은 100kg 돼지 한 마리를 판매하면 150만~250만 동(평균 판매가 1kg당 65,000동)의 막대한 이익을 낼 수 있을 것으로 확신하고 있다.

4월 말, BaF 베트남 농업 주식회사(BaF Vietnam Agriculture JSC) 이사회 의장인 쯔엉 시 바(Truong Sy Ba) 씨는 연례 주주총회에서 돼지 사육 비용의 최대 70%를 원자재가 차지한다고 밝혔습니다. 원자재 가격은 약 6~8개월 시차를 두고 변동하기 때문에 2024년 1분기 돼지 가격은 2023년 3분기 원자재 가격을 그대로 반영합니다.

이에 따라 2024년 상반기의 원자재 가격 하락은 2분기부터 기록될 것으로 예상됩니다. 즉, 국내 완제 사료 가격은 하락세를 유지할 것으로 예상되며, 돼지 사육 비용 또한 감소할 것으로 예상됩니다.

BaF Vietnam은 현재 총 43만 마리의 돼지를 사육하는 32개의 암퇘지 농장과 돼지 농장을 소유하고 있으며, 매년 약 100만 마리의 상업용 돼지를 시장에 공급하고 있습니다.

특히 BaF의 양돈 부문 원가는 kg당 40,000동으로 일반 돼지 사육 비용에 비해 상당히 낮습니다. 이 기업은 kg당 65,000동의 판매 가격으로 돼지 한 마리당 250만동의 막대한 수익을 올릴 수 있습니다.

마찬가지로, 황아인자라이 주식회사 이사회 의장인 도안 응우옌 득(바우 득) 씨도 돼지 가격이 매우 좋은 편이며, 대규모 농장에서 돼지를 사육하는 데 드는 비용은 kg당 46,000~49,000동에 불과하다고 밝혔습니다. 돼지 사육 수익은 30~40% 증가할 수 있습니다.

따라서 득 씨는 올해 5월과 6월에는 돼지 수가 증가하여 연말까지 기존 축사를 가득 채울 것으로 예상된다고 말했습니다. 2025년 돼지 사육 수익은 회사의 과일 판매 수익을 넘어설 수 있습니다.

다바코 그룹 주식회사 이사회 의장인 응우옌 누 소 씨는 돼지 사육 비용이 1kg당 48,000~51,000동에 불과하다고 밝히며, 돼지고기 가격 상승과 역대 최고 수준의 가축 생산성 덕분에 2024년 2분기 이익이 1분기 실적보다 3배 이상 높을 수 있다고 말했습니다.

농업농촌개발부 보고서에 따르면, 4월 말까지 전국 돼지 사육두수는 2,800만 마리를 넘어섰습니다. 떠이닌성이 질병 청정 지역으로 지정되면서 축산업계는 더욱 희소식을 받았습니다.

이는 특히 중요한 요소입니다. 세계동물보건기구(OIE)의 규정에 따르면 동물 및 동물성 제품을 수출할 때는 무병지대에 대한 규정과 기준을 준수하는 것이 의무화되어 있기 때문입니다.

이 기준이 충족되면 돼지고기를 포함한 축산물을 더 많은 국가로 수출할 수 있습니다. 베트남은 기존 시장 외에도 일본과 한국에 돼지고기를, 유럽에는 닭가슴살을 수출할 수 있습니다. 수출 시장 확대는 국내 시장의 소비 압력을 완화하고 제품 가격의 안정성을 높이는 것을 의미합니다.

TH(Vietnamnet에 따르면)

원천