수천 명의 사람들이 티캄 마을 공동주택 마당에 모여 불 부는 법과 밥 짓는 법을 경연하는 모습을 지켜보았습니다.

2월 5일(1월 8일) 아침, 티깜 마을(하노이 남뚜리엠 쑤언프엉) 주민들이 공동주택 마당에 모여 티깜 마을 밥 요리 경연대회를 관람했습니다. 티깜 마을(현재 하노이 남뚜리엠 군 쑤언프엉 구)에서는 훙왕 시대에 나라에 공헌한 장군인 판떠이낙 장군을 기리기 위해 쌀 요리 경연 대회를 개최합니다.

전설에 따르면, 18대 헝 왕의 통치 기간 동안 외국 군대가 나라를 침략했을 때, 판 타이 낙 장군은 헝 왕으로부터 군대를 이끌고 적과 싸우라는 임무를 받았습니다. 판떠이낙 장군은 왕의 명령을 받고, 전군의 병력을 영입하여 밤낮으로 병사들을 긴급히 훈련시켰습니다. 행군 속도가 너무 빨라서 군인들이 제때 식사를 하지 않으면 적을 추격하기 어려울 정도였다. 그는 요리에 능숙한 병참부대를 신속하게 안정시키기 위해 군 내에서 상금이 걸린 요리 경연대회를 조직하는 아이디어를 냈습니다.

적을 물리친 후, 판 떠이 낙 장군과 그의 아내 호아 중은 티 깜 땅으로 돌아와서 마을 사람들에게 뽕나무 재배, 누에치기, 천 짜는 법을 가르쳤습니다. 그가 죽은 후, 사람들은 그를 마을의 수호신으로 숭배했습니다. 그의 공로를 기리기 위해 티캄 마을 사람들은 매년 음력 1월 8일에 축제를 엽니다. 이 중 가장 독특한 것은 밥 짓기 경연대회로, 재능 있는 장군의 고대 경연 장면을 재현한 것입니다.

오전 11시 정각에, 준비된 부싯깃, 짚, 작은 틈이 뚫린 오래된 수컷 대나무, 양쪽 끝에 손잡이가 달린 대나무 막대기를 이용해 불을 피우는 의식이 거행되었습니다. 팀원 4명이 나뉘어 대나무 막대와 대나무 줄기 사이에 마찰이 생기도록 잡고 당깁니다. 마찰점이 충분히 뜨거워지면 붉은색의 뜨거운 숯이 생성되고, 부싯깃에 불이 붙어 마른 짚이 타버립니다 .

경쟁 규칙에 따르면, 먼저 연기를 내고 불을 피우는 팀이 이 경쟁에서 승리합니다. 또한, 각 팀은 불을 피우는 동안 밥을 짓기 위한 물을 길어오기 위해 청동 냄비를 든 사람을 뉴강까지 달려가 경쟁하게 했습니다.

다른 멤버들은 쌀을 넣기 전에 물을 끓였습니다. 각 팀이 불을 피운 후 밥이 익을 때까지 약 30분 정도밖에 시간이 없었기 때문에 경쟁 분위기는 매우 긴박했습니다.

이 대회에는 많은 사람들이 모여 4개 팀을 응원하고 경기를 관람했습니다.

쌀 4그릇을 찾으면 심사위원은 쌀을 그릇에 담아 마을의 수호신에게 바칩니다. 4팀의 1등 당첨 밥이 발표되자 사람들은 새해 행운을 빌며 밥 한 줌을 먹으려고 달려들었다.

심판 - Tienphong.vn

출처: https://tienphong.vn/hang-nghin-nguoi-vay-kin-san-dinh-lang-thi-cam-xem-thi-thoi-lua-nau-com-post1714513.tpo