마카다미아, 녹용, 모린다 오피시날리스… 숲에서 자랍니다

통투(Thong Thu) 마을 무옹 피엣(Muong Piet) 마을의 꽝 반 탄(Quang Van Thanh) 씨는 1년 전에 심은 마카다미아 밭으로 우리를 열정적으로 안내했습니다. 푸른 마카다미아 나무들이 언덕을 따라 줄지어 서 있었습니다. 탄 씨는 "최근 1719번 프로그램 사업에 따라 마을 6가구가 마카다미아 나무를 심도록 지원받았는데, 저는 혼자서 300그루를 심었습니다. 나무들이 뿌리를 잘 내리고 생존율도 매우 높아 앞으로 몇 년 안에 열매를 맺을 것으로 기대됩니다."라고 흥분한 목소리로 말했습니다.
마카다미아 나무가 다시 심어진 이후, 므엉 피엣, 므엉 푸, 나 루옴 주민들은 새로운 경제 방향에 대한 확신을 갖게 되었습니다. 코뮌 정부 또한 전문 기관들과 협력하여 교육을 실시하고, 기술 지도를 제공하며, 주민들이 공터와 비효율적인 구릉지를 활용하여 토지를 전환하도록 장려하는 등 적극적으로 참여하고 있습니다. 지금까지 코뮌 전체에서 29가구가 국가 목표 프로그램(National Target Program)의 지원 기금으로 마카다미아를 재배하고 있습니다. 주민들은 씨앗, 비료, 재배 기술 지도를 제공받고, 안정적인 판매처를 확보하게 되어 모두가 장기적으로 마카다미아 재배에 대한 확신을 가지고 있습니다.
또한, 소수 민족 및 산악 지역의 사회경제적 발전을 위한 국가 목표 프로그램의 틀 안에서, 무옹센(Muong Xen) 마을은 자주색 카다멈 재배 모델을 시행하여 수십 가구의 몽족에게 지속 가능한 빈곤 감소 기회를 제공하고 있습니다. 총 6억 6천만 VND의 지원 예산으로 70가구의 빈곤층 및 준빈곤층 가구에 씨앗, 비료, 그리고 심기 및 관리 기술 교육을 제공합니다. 약 7만 그루의 자주색 카다멈 나무가 2차 천연림과 2~3년생 조림림의 캐노피 아래 복숭아밭에 간작되어 있으며, 생존율은 95%가 넘습니다. 이 수종은 높은 경제적 가치를 제공할 뿐만 아니라, 잘 발달된 뿌리와 수분이 풍부한 줄기 덕분에 산림 보호, 화재 예방, 토양 침식 방지에도 기여합니다.
계산에 따르면, 3년차부터 안정적인 수확 단계에 접어들면 헥타르당 생과실 수확량이 약 1~1.5톤에 달하여 옥수수나 카사바 재배보다 몇 배 높은 5천만~7천만 동(VND)의 소득을 올릴 수 있습니다. 퍼플 카다멈은 다른 식물과의 혼작을 통해 다층적인 식생 생태계를 형성하여 환경을 보호하고 토양의 다공성을 높여 수분을 잘 유지하도록 돕습니다.

현재 옌호아, 옌나, 응아미, 땀타이 등 뜨엉즈엉 구(구)의 고산지대 마을에서는 많은 가구가 산림과 구릉지를 활용하여 약초를 재배하고 있습니다. 지속 가능한 농업 및 임업 생산을 개발하고, 가치 사슬에 따라 상품을 생산할 수 있는 지역의 잠재력과 강점을 증진하는 3차 사업의 틀 안에서, 35가구가 참여하는 두 가지 약초 재배 모델이 시행되었습니다. 옌호아 마을에서는 카유풋 숲 바로 아래 3헥타르가 넘는 부지에 퍼플벨벳나무를 심고 있습니다. 모든 나무는 푸르고 빠르게 자라며 생존율은 거의 100%에 달합니다.
또한, 꼭 마을과 옌탄 마을의 자연림에서는 모린다 오피시날리스와 황차를 재배하고 있습니다. 3년간의 시행 끝에 옌호아 마을은 9헥타르가 넘는 다양한 약용 식물을 재배하게 되었으며, 이는 약 100여 가구의 빈곤층과 준빈곤층을 지원하는 귀중한 자본원입니다. 숲 아래에 약용 식물을 심는 것은 안정적인 소득을 창출할 뿐만 아니라 숲을 보호하고 지속 가능한 생계를 창출하는 데에도 기여합니다. 이러한 약용 식물 재배 모델은 비록 새롭게 시행되었지만, 산악 지역 경제의 새로운 방향을 열었습니다. 아카시아, 옥수수, 카사바에만 의존하던 기존 방식에서 벗어나, 이제 사람들은 더 많은 고부가가치 작물을 재배하게 되었고, 토지를 효과적으로 활용하고 빈곤을 지속 가능하게 줄이며 녹색 경제와 산림 경제 발전의 기반을 마련하는 데 기여하고 있습니다.
지속 가능한 의료 가치 사슬 구축

1,000종이 넘는 희귀 약초를 보유한 응에안성은 전국의 "녹색 보물"로 여겨집니다. 2021년부터 2030년까지 소수민족 및 산악 지역 사회경제 발전을 위한 국가 목표 프로그램의 하위 프로젝트 2, 3을 시행하여 가치 사슬에 따라 귀중한 약초 재배지를 개발함으로써 그 잠재력을 일깨우고 산림을 국민의 "소득원"으로 전환했습니다. 현재 성 전체에는 1,450헥타르가 넘는 약초 재배지가 형성되어 있습니다. 패션프루트, 칵프루트, 강황, 카다멈과 같은 대규모 작물과 중부 및 산악 지역의 분산된 지역에서 재배되는 계피, 세이지, 차이브, 그리고 로커스트콩, 카시아, 플랜틴, 체방, 머니워트와 같은 약초가 국내 시장에 공급되고 있습니다.
특히 푸샤일라일렝 인삼, 칠엽일화인삼, 금란, 도롱, 자색 카다멈 등 희귀 품종을 고지대에서 시험 재배했습니다. 이러한 결과는 약재 집중 재배지를 조성하여 파종, 수확, 가공, 소비에 이르는 단일 생산 체계를 구축하려는 노력을 보여줍니다. 실제로 약용 식물의 수입은 기존 작물보다 몇 배나 높으며, 일부 품종은 옥수수와 카사바보다 경제성이 10배나 높아 사람들이 고향에서 바로 부를 축적할 수 있도록 돕고 있습니다.

그러나 약용 식물은 초기 투자 자본이 크고 복잡한 식재 및 관리 기술이 필요하며, 재배 지역의 인프라는 아직 부족합니다. 따라서 생산, 가공, 제품 소비를 연결하는 기업을 유치하는 것이 핵심 단계입니다. 이는 또한 응에안성이 2021년부터 2025년까지 지속 가능한 약용 가치 사슬을 형성하기 위해 집중하고 있는 방향이기도 합니다. 지금까지 이 지역에는 응에안 제약 회사, TH 그룹 , HUDI 회사, 푸맛 약용 재료 회사, 킴손 회사, 베트남 응옥린 인삼 제약 그룹 등 약 2,000헥타르 규모의 대기업들이 이 분야에 투자해 왔습니다.
프로젝트는 생산 연계, 제품 소비, 농가의 안정적인 생산량 창출, 고지대 창업 및 투자 촉진 등의 형태로 진행됩니다. 많은 협동조합과 개별 사업체들도 약초 재배, 수확, 가공에 앞장서 광범위한 생산 네트워크를 구축하고 지역 특산품의 가치 향상에 기여하고 있습니다. 모린다 오피시날리스(Morinda officinalis), 아모뭄 자포니쿠스(Amomum japonicus), 레드 폴리고눔 멀티플로룸(Red Polygonum multiflorum), 퍼플 코이(Purple Khoi)와 같은 식물들이 천연림 아래에 간작되어 사람들에게 더 많은 일자리를 제공하고 동시에 생물다양성 보존에도 기여하고 있습니다.
동시에, 많은 과학 프로그램과 지원 프로젝트를 통해 품종을 생산하고, 품질을 분석하고, 재배 지역에 기술을 이전하여 GACP-WHO 표준을 충족하도록 제품을 표준화하고, 응에안 약초가 국내 및 수출 시장에 진출할 수 있는 길을 열었습니다.

실제로 응에안 서부 여러 지역에서 약용 식물은 토지의 모습과 사람들의 삶을 변화시키고 있습니다. 젊은 몽족, 타이족, 코무족은 더 이상 고향을 떠나 멀리 일하지 않고, 고향에 머물면서 약용 식물을 재배, 가공, 거래하는 사업을 시작합니다. 한때 벌거벗었던 언덕은 이제 귀중한 약용 식물로 푸르게 변했고, 숲은 그로 인한 경제적 이익 덕분에 더욱 잘 보호되고 있습니다.
1719 프로그램은 고지대에 새로운 활력을 불어넣었습니다. 가치 사슬에 따른 약용 식물 개발 덕분에 사람들은 더 많은 일자리를 얻고, 기업은 투자 기회를 얻게 되었으며, 지역 주민들은 녹색 지속가능 경제를 발전시킬 동기를 갖게 되었습니다. 이는 단순히 약용 식물 재배의 이야기가 아니라, 산림 자원을 활용하여 수익을 창출하고, 소수 민족에게 사업을 시작하여 부를 축적하는 여정이기도 합니다. 오늘날 응에안의 산과 숲이 푸르게 물드는 가운데, 약용 식물은 점차 그 자리를 굳건히 하며 고지대 주민들에게 번영하고 지속가능한 미래를 열어줄 "열쇠"가 되고 있습니다.
출처: https://baonghean.vn/huong-sinh-ke-xanh-noi-dai-ngan-nghe-an-10311038.html






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