서양 관광객들은 '지금까지 먹어본 것 중 최고'라는 칭찬을 받은 기억에 남는 요리를 위해 하노이를 다시 찾는다.

하노이 로 돌아온 두 명의 서양인 손님은 7년 전에 방문했던 보도 레스토랑을 다시 방문했고, 그들이 가장 좋아하는 음식이 예전과 마찬가지로 여전히 맛있다는 사실에 놀랐습니다.

대니(영국 출신)와 디기(폴란드 출신)는 여행에 열정적이며 여러 곳을 다녀봤습니다. 하노이의 문화와 음식 에 대한 애정으로, 두 서양인은 맛있는 음식을 즐기기 위해 일주일간의 여행을 떠나기로 했습니다.

디기는 그들이 즐겨 먹은 음식 중 하노이로 돌아가게 된 "동기"이자 "수도에서 먹어본 것 중 가장 맛있는" 음식이 하나 있다고 밝혔습니다. 바로 분보였습니다.

디기(왼쪽)와 대니(오른쪽)는 7년 전 수도에서 먹었던 "최고의 음식"을 즐기기 위해 방문했던 구시가지의 보도 레스토랑을 방문했습니다.

대니와 디기는 호안끼엠 구 루옹응옥꾸옌 거리에 있는 노천 식당에 갔습니다. 7년 전에도 이곳을 방문했었는데, 맛있는 소고기 국수와 열정적이고 친절한 주인의 모습에 깊은 인상을 받았습니다.

두 사람이 다시 만났을 때, 옛 주인은 두 손님을 알아보는 듯 안부를 따뜻하게 묻고는, 디기는 자신이 가장 좋아하는 레스토랑에 다시 갈 수 있게 되어 설렘을 감추지 못했습니다.

이 식당에서 폴란드 여성 관광객은 쇠고기 국수 두 접시를 주문하고 "수도에서 먹어본 요리 중 가장 맛있는 요리"를 맛보기를 간절히 기다렸습니다.

"향수 같은" 쇠고기 국수 요리로 서양인 손님 2명이 하노이를 다시 찾았습니다.

디기의 말에 따르면, 소고기 국수 요리는 생채소와 함께 나와서 상큼하다고 합니다. 대니는 함께 나오는 칠리 시즈닝을 가장 좋아한다고 합니다.

한 영국인 남성 관광객은 소고기 국수 국물이 은은한 신맛에 향긋한 토마토 향이 나고 색깔도 눈길을 사로잡는다고 평했습니다. 게다가 소고기와 볶은 양파도 맛있고 양도 푸짐하다고 했습니다.

영국인 관광객들은 국물을 맛보고 그 맛있는 맛에 놀랐다.

디기는 이 요리를 즐기며 소고기 국수 맛이 너무 맛있어서 "말로 설명하거나 표현할 수 없을 정도"라고 기뻐했습니다. 푸짐한 양, 부드러운 소고기, 진한 육수, 토마토의 새콤달콤함이 조화를 이루는 맛을 칭찬했습니다.

디기는 이 보도 식당에서 먹은 쇠고기 국수 맛은 처음 먹었을 때와 전혀 다르지 않다고 말했습니다.

서양 손님은 수년 전과 다름없이 쇠고기 국수의 매력적인 맛에 감동했을 뿐만 아니라, 판매자의 친절함과 열정에도 감동했습니다.

"그녀는 우리가 먹는 모습을 주의 깊게 지켜보며 잘 먹는 방법을 알려주고, 더 필요한지 끊임없이 물어봐 주셨어요. 오늘 저희 경험을 촬영할 때도 편안하게 대해 주셨어요.

그래서 우리는 다시 그 여성을 만나러 가서 그녀가 요리한 국수를 맛보고 싶었어요."라고 디기는 말했습니다.

폴란드 관광객도 자신이 느낀 감정과 공유한 내용이 사실임을 확인했습니다. 부부는 이 길거리 음식의 훌륭한 맛에 너무나 감명받아 소고기 국수를 다시 한번 맛보고 싶어 했습니다.

그것이 그들이 하노이로 돌아와서 위의 레스토랑에 가기로 결정한 이유이기도 합니다.

주인의 친절함은 두 투숙객에게 강한 인상을 남겼습니다.

정 씨는 "대니는 관광객들이 이곳의 소고기 국수를 맛보면 실망하지 않을 거라고 믿는다"고 말했습니다. "하노이 최고의 소고기 국수를 꼭 드셔 보세요. 장담합니다."라고 그는 단언했습니다.

식사가 끝난 후, 두 서양 손님은 튀긴 브레드스틱과 아이스티를 포함해 13만 동을 지불했습니다. 두 사람은 오랫동안 즐겨 온 소고기 국수의 품질에 걸맞는 가격이라고 칭찬했습니다.

사진: 대니 & 디기

하노이에서 처음으로 쌀국수를 먹은 일본 관광객이 일행 모두를 웃게 만드는 말을 했습니다 . 소고기 쌀국수가 이번 여행의 필수 메뉴 목록에 없다고 말하자, 마지막 일본인 관광객은 그 유명한 쌀국수를 놓친 게 다행이라고 감탄했습니다.

출처: https://vietnamnet.vn/khach-tay-tro-lai-ha-noi-vi-mot-mon-gay-thuong-nho-khen-ngon-nhat-tung-an-2341496.html