소수 민족을 위한 지속 가능한 가치 사슬 구축

통계에 따르면, 바오옌구에는 현재 농업 부문에서 약 40개의 그룹, 팀, 협동조합이 운영되고 있으며, 그 중 많은 협동조합은 소수민족의 뛰어난 자녀들이 설립하고 이끌고 있습니다. 이는 소수 민족의 주도성, 창의성, 그리고 강한 부상 의지를 보여주는 긍정적인 신호입니다.

바오옌의 많은 소수민족은 협동조합을 설립하고 이끌어 왔습니다.

소수민족의 협동조합 참여 유도

이러한 성공의 전형적인 사례는 빈옌(Vinh Yen) 공동체 농업 및 서비스 협동조합입니다. 2020년에 11명의 회원으로 설립된 이 협동조합은 계피와 레몬그라스 에센셜 오일 생산 분야에서 빠르게 입지를 굳혔습니다. 협동조합의 에센셜 오일 제품은 품질과 원산지에 대한 권위 있는 인증인 4성급 OCOP 표준을 달성하여 북부 산악 지방 시장에 진출할 수 있는 기회를 열었습니다. 연간 약 5억 VND의 안정적인 수익을 창출하는 이 협동조합은 회원들에게 이익을 가져다줄 뿐만 아니라, 현지 타이와 몽 여성 10명에게 안정적인 일자리를 창출하여 월 300만 VND 이상의 수입을 올리고 있습니다.

빈옌 협동조합의 성공 사례는 협동조합의 창립자이자 이사인 로 티 리엔 여사의 비전과 끊임없는 노력에서 비롯되었습니다. 리엔 여사는 태국계이며, 경제적 가치가 높고 현지 토양 조건에 적합한 작물인 계피에서 큰 잠재력을 발견했습니다.

"계피나무의 장점을 보고 시장 판매 가격이 상당히 안정적이라는 것을 알게 되었습니다. 그 강점을 바탕으로 협동조합도 설립했습니다."라고 리엔 씨는 말했습니다.

시장을 파악하는 통찰력과 강력한 집단을 구축하려는 결의 덕분에 Vinh Yen 협동조합은 초기 어려움을 극복하고 자랑스러운 결과를 얻을 수 있었습니다.

계피뿐만 아니라, 바오옌의 다른 많은 농산물도 협동 모델을 통해 개발되고 개발되고 있습니다. 깜꼰(Cam Con) 사의 봉2 마을에 사는 다오족 리반까우(Ly Van Cau) 씨는 가족과 지역 주민들의 계피 제품 생산량이 불확실해 어려움을 겪고 있습니다. 그곳에서 카우메이 농업협동조합이 탄생했는데, 처음에는 회원들을 위해 계피 제품을 가공하는 것을 목표로 했고, 이후 지역에서 제품을 구매하고 수출 기회를 모색하는 것으로 사업을 확장했습니다. 카우메이 협동조합은 지역 계피 시장을 안정시키는 데 기여할 뿐만 아니라 30명의 근로자와 수백 명의 계절 근로자에게 정규 일자리를 창출하여 많은 가정에 안정적인 소득원을 제공합니다.

까우 메이 협동조합 회원인 응우옌 티 토아 씨는 이렇게 말했습니다. "이제 고향에는 땅이 많지 않지만, 협동조합이 설립된 이후 우리 삶은 더욱 안정되었습니다. 일자리도 안정적이고, 임금도 적당합니다." 토아 씨의 이야기는 고용 문제, 특히 소수 민족 여성과 농촌에서 생산할 땅이 부족한 사람들의 고용 문제를 해결하는 데 협동조합이 얼마나 중요한 역할을 하는지를 여실히 보여줍니다.

쉬안호아 코뮌에서는 모 마을의 VietGAP 기준에 따라 바나나 제품을 연결, 생산, 소비하는 모델에 많은 가구가 참여하고 있습니다. 현재 쉬안호아사에는 약 60헥타르의 바나나 농장이 있는데, 그 중 29헥타르는 VietGAP 기준에 따라 재배된 분홍색 바나나입니다. 소수민족의 경제 발전을 지원하기 위해, Thuong Nong 농업협동조합은 농가와 협력하여 회원들에게 미리 비료를 제공하고 있습니다. 동시에 심기 기술, 비료 공급, 해충 방제, 수확 및 모니터링에 대한 교육도 실시합니다. 협동조합은 또한 한 파트너에 의존하지 않기 위해 사람들을 위한 제품 구매, 시장 홍보, 제품 홍보에 힘쓰고 있습니다.

바오옌의 소수민족은 가치 사슬에 따라 바나나를 재배하고 소비할 수 있도록 지원을 받고 있습니다.

바오옌구의 농업 부문에 따르면, 이 구에서 운영되는 협동조합은 매년 2,000명 이상의 회원, 노동자, 계절 노동자에게 일자리를 창출하고 있으며, 월 수입은 400만~600만 VND에 이릅니다. 이는 빈곤 감소와 특히 소수 민족의 삶의 질 향상에 크게 기여합니다.

협력적 가치 사슬 개발

바오옌의 소수민족이 설립한 협동조합의 성공은 제품과 일자리 창출에만 그치지 않습니다. 더 중요한 점은 그들이 점진적으로 지속 가능한 농업 가치 사슬을 구축하고 개발하고 있다는 것입니다.

소규모의 분산된 생산 대신 협동조합에 참여하면 소수 민족 농부들이 서로 소통하고, 경험을 공유하고, 과학과 기술을 생산에 적용하여 생산성과 제품 품질을 향상시킬 수 있습니다. 예를 들어, 빈옌 협동조합은 일관된 제품 품질을 보장하고 OCOP 표준을 충족하기 위해 현대적인 에센셜 오일 증류 시스템에 투자했습니다. 카우메이 협동조합은 계피 가공 과정에도 집중하여 원자재의 부가가치를 높이는 데 기여하고 있습니다.

농부, 특히 외딴 지역의 소수 민족 농부들이 겪는 가장 큰 어려움 중 하나는 생산량 문제입니다. 협동조합을 통해 그들은 더 큰 유통 채널에 접근하고, 안정적인 계약을 체결하고, 더 높은 가격을 지불해야 하는 위험을 최소화할 수 있습니다. 빈옌 협동조합이 획득한 OCOP 인증은 대표적인 사례로, 이를 통해 빈옌 협동조합의 제품은 소비자의 신뢰를 얻고 잠재적 시장에 쉽게 접근할 수 있게 되었습니다. 수출 지향적인 카우메이 협동조합은 또한 지역 계피 제품에 대한 새로운 기회를 열어주고 있습니다.

또한 소수 민족이 설립한 많은 협동조합은 경제 개발에만 집중하는 것이 아니라, 그들의 민족 문화와 관련된 토종 식물 품종과 전통 농업 방법을 보존하는 데에도 주의를 기울입니다. 협동조합을 통해 지역 특산품을 개발하는 것은 경제적 가치를 가져올 뿐만 아니라, 바오옌 지역의 문화와 관광을 진흥하는 데에도 기여합니다.

여기서 멈추지 않고 협동조합 모델은 자발성, 민주주의, 상호 이익의 원칙을 기반으로 합니다. 협동조합에 참여하면 소수 민족 사람들이 집단의 일원이라는 느낌을 갖고, 지역 사회의 경제 활동에서 발언권과 의사 결정권을 가질 수 있습니다. 소수 민족이 주도하는 협동조합의 성공은 다른 사람들에게 영감과 동기를 부여하여 사회에서 그들의 지위를 향상시키는 데 기여했습니다.

도전 극복

전문가에 따르면, 소수민족을 위한 가치 사슬을 개발하는 데 효과적으로 운영되는 다른 지역의 협동조합을 더 자세히 살펴보면, 바오옌의 소수민족 협동조합 모델이 효과적인 방향을 갖고 점점 더 강력하게 발전하는 데 도움이 될 것입니다.

예를 들어, 무옹라 안전 야채 협동조합(손라)은 태국 소수민족에 의해 설립되었습니다. 이 협동조합은 생산, 가공, 포장부터 소비까지 안전한 채소 가치 사슬을 성공적으로 구축했습니다. 협동조합은 VietGAP 표준을 적용하고 브랜드를 구축했으며 하노이와 인근 지역의 슈퍼마켓과 청정식품 매장과 연계하여 회원들에게 안정적인 수입을 제공했습니다. 이 협동조합의 특징은 영양가가 높고 지역 기후 조건에 적합한 토종 야채 품종을 보존하고 개발하는 것입니다.

하장성 남담 지역사회 관광협동조합은 다오족이 주로 참여하는 협동조합으로, 지역사회의 관광 잠재력을 활용하고, 전통적인 홈스테이를 건설하고, 독특한 문화와 요리 경험을 조직했습니다. 이 협동조합은 다오족의 독특한 문화적 특징을 보존하고 환경 보호에 대한 인식을 높이는 데 기여하는 동시에 많은 지역 주민에게 일자리를 창출했습니다.

이러한 협동조합은 협동조합의 성공 열쇠가 지역적 경쟁 우위(대표적인 제품, 관광 잠재력)를 파악하고, 전문적인 생산 및 관리 프로세스를 구축하고, 제품 및 서비스 품질에 집중하며, 시장과 긴밀한 관계를 구축하는 데 있다는 것을 보여줍니다.

바오옌의 소수민족 협동조합의 경우, 어느 정도 성과를 거두었지만 지속 가능한 가치 사슬을 개발하기 위해서는 경영 기관이 이들 협동조합이 계피, 레몬그라스 및 기타 잠재적인 지역 농산물과 같은 주요 농산물의 품질과 부가가치를 개선하기 위한 기술과 첨단 생산 공정에 투자하도록 계속 지원해야 한다고 전문가들은 말했습니다. VietGAP, OCOP 등의 표준 인증을 취득하는 것은 협동조합이 시장에 진출하는 데 큰 이점이 될 것입니다.

바오옌의 소수민족 협동조합 역시 자사 제품의 브랜드 구축에 주력하고, 제품 품질과 토착 문화와 관련된 스토리를 통해 소비자에게 명성을 쌓아야 합니다. 현대적인 마케팅 채널을 활용하고 박람회와 전시회에 참여하는 것도 제품을 더 광범위하게 홍보하는 데 도움이 됩니다.

최근 베트남협동조합연합과 지방협동조합연합의 지원을 받아 바오옌의 여러 협동조합이 박람회와 전시회에 참여하여 제품을 홍보하고 판매하고 있습니다. 일부 협동조합은 OCOP 인증을 구축하고 완료하기 위한 교육도 지원받습니다. 빈옌사 농업서비스협동조합은 계피와 레몬그라스 에센셜 오일 제품에 대해 4성급 OCOP 인증을 획득했습니다. 이는 회원들의 품질에 대한 관심뿐만 아니라 관리기관의 인증 완료 및 제품 홍보에 대한 지원 덕분이기도 합니다.

특히 라오까이성에서는 새로운 모델을 따르는 시범 협동조합을 지원하는 프로젝트도 진행하고 있습니다. 여기에는 훈련, 무역 진흥, 시장 확대 등이 포함됩니다. 2023년, 티엔닷 농업서비스협동조합(바오옌구)은 이 프로젝트에 참여하도록 선정된 5개 협동조합 중 하나로, 생산 및 사업 확장을 위한 지원을 받았습니다.

관리 기관의 지원 외에도 바오옌은 자연 경관과 독특한 문화적 정체성의 잠재력을 바탕으로 협동조합과 연계된 농업 관광 모델을 개발하여 사람들의 소득 증대와 지역 이미지 홍보에 기여할 수 있습니다.

vnbusiness.vn

출처: https://baolaocai.vn/kien-tao-chuoi-gia-tri-ben-vung-cho-dong-bao-dan-toc-thieu-so-post401920.html