농장에서는 최고급 커스터드 애플을 품종에 따라 1kg당 55,000~75,000 VND에 판매하고 있는데, 이는 작년에 비해 거의 절반 가격입니다.
원래 귀하고 값비싼 진미였던 두리안 모양의 커스터드 애플 가격이 지난 2년 동안 급락했습니다. 이 과일은 겉껍질이 뾰족하고 두리안을 닮았으며, 크기가 크고 특유의 향과 단맛 때문에 "두리안 커스터드 애플"이라고 불립니다. 4년 전만 해도 이 커스터드 애플은 킬로그램당 40만~50만 동에 거래되었지만, 지금은 10만 동 미만으로 떨어졌습니다.
손라 지역 과수원에서 1등급 커스터드 애플(800~2.5kg)의 판매 가격은 kg당 75,000~80,000 VND이고, 2등급(500~800g)은 55,000 VND입니다. 이는 작년 가격의 거의 절반 수준입니다.
선라성 마이선현에 위치한 메 레치 협동조합의 많은 커스터드 애플 재배 농가들은 두리안 맛 커스터드 애플 가격이 감당할 수 있는 수준으로 돌아와 소비자들이 이 과일을 더 쉽게 접할 수 있게 되었다고 말했습니다.
올해 호안 안 씨( 하노이 까우자이 지구)는 26만 동으로 과일 5개가 든 상자를 샀는데, 3년 전에는 그 돈으로 과일 하나밖에 살 수 없었다.
호치민시에서는 항공 운송비가 비싸기 때문에 북부 지방보다 과일 상인들이 이 과일을 더 비싸게 판매합니다. 현재 1등급 과일은 1kg당 약 20만~25만 동, 2등급은 14만~17만 동에 거래되고 있습니다. 하지만 이 가격은 예전보다 약 40% 하락한 수치입니다.
12군에서 음식을 파는 후옌 씨는 올해 가격이 떨어져서 두리안 맛 커스터드 애플을 팔고 있다고 말했다. 이 특이한 과일은 남부 지역 소비자들의 관심을 끌고 있다.
재배 농가에 따르면 두리안 맛 커스터드 애플 가격의 급격한 하락은 공급량 증가 때문입니다. 베트남 최초로 두리안 맛 커스터드 애플을 재배한 메 레치 협동조합은 대만 회사와 협력하여 묘목을 수입하고 이를 베트남 토종 커스터드 애플 품종에 접목했습니다. 메 레치 협동조합의 응우옌 후 투 이사는 가격 인하로 소비자들이 더 쉽게 과일을 구매할 수 있게 되었다고 믿습니다. 수요와 공급의 법칙에 따라 가격이 조정되면 소비가 촉진된다는 점도 고려해야 합니다.
2021년, 메 레치(Mé Lếch) 지역의 커스터드 애플 나무들이 열매를 맺기 시작했습니다. 1년 후, 협동조합의 재배 면적은 20헥타르에 달했고, 높은 판매 가격 덕분에 140억 VND의 매출을 올렸습니다. 수확한 커스터드 애플은 모두 고객에게 판매되었고, 때로는 수요를 초과하기도 했습니다. 현재 협동조합의 재배 면적은 5배 증가하여 100헥타르에 이르렀습니다.
손라성 마이손 지역에서는 많은 농부들이 두리안 모양의 커스터드 애플 재배를 확대하고 있습니다. 이 품종은 수확량이 많아 다 자란 나무는 헥타르당 최대 20톤까지 생산됩니다. 하지만 세심한 관리가 필요하며, 열매 하나하나에 수작업으로 수분을 시켜야 하고 일반 커스터드 애플보다 3~4배 많은 비료가 필요합니다. 개화부터 수확까지 약 6개월이 걸리는데, 이는 다른 커스터드 애플 품종보다 늦은 시기입니다. 잘 익은 두리안 모양 커스터드 애플은 무게가 0.4~2.5kg이며, 8월 초부터 음력 설까지 수확합니다.
손라성에서 커스터드 애플을 재배하는 티엔 씨는 올해 가격이 작년에 비해 크게 떨어져 수익이 줄었지만, 농부들은 여전히 안정적인 소득을 유지하고 있다고 말했습니다.
메 레흐 협동조합의 응우옌 후 투 이사에 따르면, 두리안 맛 커스터드 애플의 평균 가격이 킬로그램당 6만 VND일 때, 1헥타르의 재배 면적에서 약 12억 VND의 수익을 올릴 수 있으며, 이는 다른 일반 커스터드 애플 품종보다 훨씬 높은 수익률이라고 합니다.
손라성 농업 농촌개발부에 따르면, 손라성 전체 커스터드 애플 재배 면적은 970헥타르이며, 그중 610헥타르에서 이미 열매가 맺히고 있고, 올해 예상 수확량은 7,100톤을 넘어설 것으로 예상됩니다. 마이손은 손라성에서 가장 넓은 재배 면적과 수확량을 자랑하는 커스터드 애플의 중심지로, 올해 예상 수확량은 약 6,700톤입니다. 두리안 모양의 커스터드 애플은 신품종으로 재배 면적이 제한적이어서 아직 구체적인 통계 자료는 없습니다.
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